Menu

Lorsque la mariée dit oui à son époux dans le film, elle dit également oui à la tenue de mariage, ce qui ne manquera pas d’attirer l’attention des invités dans le film et des téléspectateurs. Sa robe peut être délibérément tape-à-l’œil ou mal assortie à ses chaussures. Et parfois, les costumiers créent des looks qui, ils l’espèrent, orneront la couverture d’un magazine de mariage et feront rêver tout le monde. Certaines de ces robes, cependant, sont davantage à leur place rangées dans un coin, au fond de l’atelier des costumiers.

Les serveurs expérimentés sont également des vendeurs compétents. Ils nous encouragent à acheter des aliments plus chers et à laisser des pourboires généreux. Ils le font d’une manière telle que nous ne pouvons pas toujours reconnaître leurs astuces. Heureusement, certains serveurs partagent entre eux et sur internet des astuces professionnelles auxquelles nous devrions également prêter attention et que nous devrions retenir la prochaine fois que nous allons au restaurant.

Savoir bien gérer ses dépenses est une bonne compétence. Or, certaines personnes ne sont pas capables de voir la différence ténue entre la frugalité et la cupidité qui peut aller jusqu’à la thésaurisation. Cela fait naître des histoires sur des excès et des personnes qui cherchent coûte que coûte à éviter toute dépense, parfois au détriment des autres.

Lorsque nous travaillons de nombreuses années au même endroit, nous adoptons certaines habitudes liées à son secteur. Même le langage que nous utilisons n’est pas le même et il n’est connu que par les personnes qui travaillent dans ce domaine. Et ce n’est pas étonnant que chaque secteur possède ses propres secrets qui sont particulièrement bien gardés.

C’était le 10 avril 1912. Richard venait de partir de Southampton, en Angleterre, à bord du navire le plus célèbre de l’époque, surnommé “l’insubmersible”. Comme il venait d’assister à une quasi-collision avec le SS City of New York, il décida d’écrire à sa femme pour lui raconter cet incident effrayant : “Ma très chère Sal, nous nous en sommes sortis, hier, après beaucoup de difficultés...”. Il était loin de se douter qu’à peine 4 jours plus tard, sa plume et le bateau sur lequel il se trouvait seraient perdus à jamais au fond de l’océan Atlantique Nord. Était-ce là une sorte de mauvais présage ? Richard a-t-il pressenti ce qui allait se passer à bord ?

C’est enfin le week-end, et tu décides de sortir dîner. Tu choisis de manger chinois parce que — évidemment. C’est tellement bon ! On t’installe à une jolie table avec fenêtre et on te donne le menu et une paire de baguettes. Tu es alors confronté à deux options. Après les avoir sorties de leur petite enveloppe en papier, que fais-tu ?

Le mégalodon ; un redoutable requin, a parcouru les océans, en effrayant (et dévorant) tout le monde sur son passage. Et ce, pendant longtemps après l’anéantissement des dinosaures par la fameuse grande météorite assassine. Nous savons que c’était le prédateur le plus grand et le plus agressif qui ait jamais vécu, ainsi que le plus grand requin. C’était le roi des mers, et il nageait librement partout dans l’océan. Mais ensuite, il y a environ 2,5 millions d’années, les derniers spécimens de son espèce ont disparu de la Terre pour toujours, ne laissant que leurs dents énormes aux archéologues modernes.

Dans notre enfance, nous voyons tout avec des yeux différents. Les choses les plus insignifiantes ont un sens énorme et important pour un enfant, d’autant plus lorsqu’elles sont soutenues par les paroles d’un adulte. Par exemple, si nos parents disaient qu’un certain aliment était un luxe, nous le croyions et chaque fois que nous avions la chance de le déguster, c’était un grand événement.

Quand on est petit, on ne se pose pas beaucoup de questions sur nos habitudes de vie ou sur celles de nos familles. Mais en grandissant et en découvrant un peu plus le monde, nous apprenons pourquoi nos parents ont fait des sacrifices. De nombreuses personnes ayant grandi dans la pauvreté ont avoué avoir conservé des habitudes qui leur ont été inculquées en raison de leur mode de vie.

De nombreuses personnes aimeraient boire un élixir de jeunesse pour paraître plus jeunes que leur âge et que les marques du temps ne se voient pas. Cependant, certains individus font toujours plus jeunes que leur âge, bien malgré eux, et cela a plutôt tendance à leur jouer des tours, comme par exemple lorsqu’on les prend pour des enfants ou que l’on confond mariage et communion.

Le métier de restaurateur n’est pas facile. Pour qu’un restaurant génère des revenus réguliers et que les clients soient toujours satisfaits, il faut constamment améliorer ses compétences et, surtout, aimer les gens et son métier. Malheureusement, certains restaurateurs misent sur des profits rapides et finissent par perdre des clients.

Souvent, dans les magasins d’occasion et les friperies, les gens trouvent des trésors pour presque rien au milieu d’un énorme tas de bric-à-brac. Et parfois, sans le savoir, les clients achètent des vêtements et des articles, et lorsqu’ils rentrent chez eux, ils découvrent une surprise.

Tous les parents ont des petites astuces de tous les jours, grâce auxquelles ils arrivent à préparer rapidement un petit pour une promenade, à lui faire manger les légumes qu’il déteste et enfin, à le mettre au lit. Au fur et à mesure que les enfants grandissent, les papas et les mamans vivent un vrai parcours du combattant et apprennent empiriquement à booster leurs compétences éducatives.

Faire des courses peut être tout un art, surtout si tu n’as pas l’habitude ou si tu as tendance à tomber dans certains pièges qui te font à la fois perdre de l’argent et du temps. Mais avec quelques changements dans nos habitudes, nous pouvons surmonter les obstacles auxquels de nombreux acheteurs sont confrontés, et économiser quelques centimes qui peuvent être bien utiles en cas d’urgence.

Les gestes bienveillants qui nous mettent les larmes aux yeux peuvent être effectués par tout le monde, et parfois, même de la part de personnes auxquelles nous nous attendons le moins. Il peut s’agir de ce qu’une femme te dit au hasard et qui fait disparaître tous tes soucis, ou de voir ton enfant attendre près de ton lit au milieu de la nuit au cas où tu aurais besoin d’un câlin d’urgence.

Chaque secteur d’activité a ses règles tacites, et la restauration ne fait pas exception. Chaque fois que nous commandons de la nourriture, nous devons utiliser un menu, qui devient donc un outil puissant pouvant influencer, voire dicter nos choix. Et même si nous n’avons pas très faim, nous pouvons finir par avoir les yeux plus gros que le ventre.

Personne n’est totalement à l’abri de moments embarrassants en public, notamment au restaurant. Ces moments peuvent donner lieu à un “menu complet” de situations inhabituelles. Souvent, l’événement n’est même pas entièrement de notre faute, mais la conséquence de l’action de quelqu’un d’autre. Le résultat peut être si imprévisible que nous ne savons pas comment réagir, et ce n’est qu’après coup que nous nous rendons compte que c’était risible.

Grâce à de nombreuses émissions de télévision, nous avons une idée approximative de ce qui est caché aux yeux des clients des restaurants. Il s’avère que les plats qui arrivent sur nos tables sont souvent préparés dans une atmosphère de stress permanent. Après une telle école de la vie, des ex-chefs de cuisine et serveurs peuvent parfois nerveusement au son d’un ticket sortant d’un TPE ou d’une fourchette tombée.

Que ce soit pour une occasion ou non, il est toujours agréable de passer un moment dans un restaurant et d’y profiter d’un bon repas et d’un service de première classe. Malheureusement, il arrive que la bonne impression d’un excellent repas soit gâchée par la manière dont le personnel vous parle.

Les gens sous-estiment souvent le fait de surpayer des biens ou des services par ci, par là. Pour cette raison, lorsque l’on souhaite mettre de l’argent de côté, on pense à tort qu’il faut éliminer certaines dépenses de notre budget. Or, en fait, il suffit le plus souvent d’analyser ses achats habituels et de trouver des alternatives à moindre coût. Et parfois, si l’on creuse plus loin, cette tactique s’avère en plus très utile pour faire de réelles économies.

Pour certains, une sortie au restaurant est un événement, tandis que pour d’autres, il est préférable de prendre tous les repas à l’extérieur. Mais dans les deux cas, ces sorties dans les établissements de restauration ne se déroulent pas toujours comme prévu. Un tel est confronté à un malentendu avec le personnel, un autre est découragé par l’aspect du plat commandé. Et même si on aimerait éviter ce genre de situations, elles ajoutent tout de même du peps dans notre quotidien.

Ceux qui travaillent en contact avec le public doivent parfois passer par des situations, disons... étranges. On pourrait croire que tout le contexte d’un lieu donné devrait indiquer clairement aux clients où ils se trouvent, ce qu’ils peuvent trouver là et ce qu’ils n’y trouveront pas. Néanmoins, contre toute attente, cela ne se passe pas toujours ainsi. Il doit y avoir autant de demandes étranges qu’il existe d’êtres humains sur cette Terre. Ce que nous aimons bien, ce sont les employés qui travaillent sur place et qui entendent ces drôles de demandes, et qui les partagent sur internet.

Visiter un nouveau pays peut être une expérience qui te changera à jamais. Non seulement parce que tu découvres un tout autre lieu, de nouveaux paysages ainsi qu’une culture distincte, mais aussi parce que tu interagis avec d’autres personnes et que cela te fait apprendre de nouvelles choses.

Sur internet, on trouve souvent des publications dans lesquelles les serveurs et les cuisiniers racontent de façon très virulente ce qui les énerve chez les clients des restaurants. La liste des plaintes est longue : allergies inventées, disputes pour partager l’addition à la fin de la soirée, comportements grossiers, heures passées à photographier des plats qui refroidissent. Cependant, les employés de la restauration ne sont pas non plus des enfants de chœur. Il y a aussi beaucoup à dire sur eux.