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10 Aliments qui semblent venir du futur

Le progrès ne s'arrête jamais, non seulement pour les appareils électroniques, mais aussi pour les aliments que nous consommons.

Sympa-sympa.com a rassemblé dix produits et plats qui impressionnent : que ce soit par leur apparence, leurs ingrédients ou bien les technologies innovantes utilisées durant leur préparation. En les voyant, tu te rends compte que le futur est déjà là.

Bulles comestibles avec de l'eau qui pourraient remplacer les bouteilles en plastique

Ces bulles appelées "Ooho!" contiennent une petite portion d'eau potable placée dans une "coquille" faite d'extraits d'algues marines. Contrairement aux bouteilles en plastique qui prennent des centaines d'années à se décomposer, la bulle se recyclera en seulement quatre ou six semaines. Sans effet nocif pour l'environnement, parce qu'elle contient uniquement des éléments naturels.

Glace noire au goût de charbon et d'amande

Cette nouvelle glace noire comme la nuit est capable d'emporter n'importe quel amoureux des desserts vers le côté obscur de la force. Sa saveur exotique et son apparence extravagante ont déjà conquis le cœur de milliers de blogueurs, utilisateurs d'Instagram et foodies. Tout a commencé avec ce magasin à Los Angeles.

Café incolore qui prévient la plaque dentaire

Si tu ne peux pas vivre sans café mais que tu ne veux pas abîmer la couleur de tes dents, nous avons une bonne nouvelle pour toi. À Londres, ils ont développé un café incolore préparé à partir de technologies uniques qui utilisent seulement les meilleurs grains de café. La même saveur et énergie de la caféine mais avec des conséquences minimes pour l'émail dentaire. Pourquoi personne n'y avait pensé avant ?

Hamburgers de légumes aussi bons que ceux à la viande

La saveur, l'arôme et la texture de ces hamburgers de "Beyond Meat" sont aussi bons que ceux à la viande, bien qu'ils soient composés à 100% de légumes. Ces hamburgers ont connu un vrai succès parce qu'ils libèrent même le "jus du sang" quand ils sont cuisinés (en réalité, c'est du jus de betterave). Le produit contient la dose quotidienne de protéines et sera apprécié des végétariens mais aussi des amoureux de la viande.

Les "énormes sushis" incroyablement sains venus d'Hawaï

"Poke" est un plat qui est arrivé récemment d'Hawaï. Ce mets exquis contient du poisson cru, des fruits et des légumes. Il se sert dans une tasse moyenne ou en forme de rouleau. Le résultat ressemble à un énorme sushi : frais, sain et facile à préparer. "Poke" a commencé à se vendre en Californie et dans des restaurants de New York.

Pain violet qui aide à la digestion

La pain violet a été créé par les scienfitiques de l'Université Nationale de Singapour. Contrairement au pain blanc, le pain violet se digère 20% plus lentement parce qu'il contient une grande quantité d'antioxydants, extraits du riz noir. Ils sont la cause de cette couleur particulière. Cet aliment n'est pas en vente, il est encore en phase de développement.

Viande "cultivée" in vitro

Malgré les problèmes éthiques posés par la consommation d'animaux, beaucoup de gens dans le monde ne peuvent pas vivre sans viande. Peut-être que ce problème sera prochainement résolu grâce à la culture artificielle de tissus musculaires de vaches et de taureaux. En 2013, le premier hamburger de haute technologie a été créé. On dit qu'il aurait coûté 325 000 dollars... Les scientifiques travaillent maintenant sur la réduction des coûts de la viande artificielle et espèrent arriver prochainement à un prix acceptable.

Nourritures liquides que tu pourras boire tout en marchant

Le slogan de l'entreprise "Soylent" est "La nourriture qui te libère". Grâce à elle, tu n'as plus besoin de penser à ce que tu dois manger et où tu veux manger, de compter les calories et de t'inquiéter pour ton régime. Ces boissons et barres du futur contiennent déjà tous les nutriments dont notre organisme a besoin. C'est une option excellente pour les personnes qui sont toujours occupées mais qui veulent se nourrir sainement. Peut-être même trop sainement d'ailleurs...

Poudre de protéines pour bien dormir

Le monde moderne lutte contre les problèmes d'insomnie. C'est précisément pour cela que, dernièrement, on a commencé à créer des boissons qui aident à avoir un sommeil tranquille et profond. Par exemple, l'entreprise "Sleep Protein" produit une poudre protéique qui contient huit grammes de protéines végétales et un tas de substances bonnes pour l'organisme. La boisson qui est obtenue quand la poudre est dissoute t'aide à te détendre et à améliorer la qualité de ton sommeil.

Bonus : du fromage qui fond sous tes yeux

La raclette est un plat suisse délicieux. Ce plat est composé de fromage fondu qui se sert directement dans l'assiette avec des légumes, de la viande et d'autres aliments. C'est un genre de fondue à l'envers : ce n'est pas la nourriture qui se trempe dans le fromage mais plutôt le fromage qui se verse sur la nourriture. À New York, ce plat connaît un véritable succès.