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Quelle est la véritable signification des étoiles d’hôtels dans différents pays du monde ?

Il arrive souvent que, en entendant les mots magiques « tout compris » et « hôtel cinq étoiles », les touristes perdent la tête et se jettent sur des offres qui leur semblent extrêmement attirantes. Pourtant, souvent, la différence entre un hôtel de trois et de cinq étoiles réside surtout dans le prix.

Sympa-sympa.com a décidé d'effectuer des recherches sur la signification de ces étoiles et de t'expliquer si cela vaut vraiment la peine de choisir un hôtel selon son nombre d’étoiles.

Les étoiles sont sans doute la façon la plus connue de classer les hôtels. Ce système s’appelle la Hotelstars Union, et seulement quelques pays d’Europe en font partie : Autriche, Belgique, République Tchèque, Danemark, Allemagne, Estonie, Hongrie, Lettonie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas et Suède. Cette qualification fonctionne plus ou moins ainsi :

Cependant, tout le monde n’utilise pas ce système. En plus des étoiles, certains hôtels ont des diamants (Etats-Unis, Canada), des couronnes (Grande-Bretagne), des lettres (Grèce), voire même des points (Inde). Mais ils essaient tous de respecter le système des étoiles.

Mais même si un hôtel a un rang de « cinq étoiles », cela ne veut pas dire qu’il est le plus confortable et qu'il offre la meilleure qualité partout dans le monde.

En Turquie, il existe trois types d’hôtels : les resorts, les hôtels et les villas touristiques.

  • Les villas touristiques peuvent être de différents niveaux. Elles ressemblent à des endroits créés en accord avec l’éco-tourisme car elles sont au plus près de la culture et de la nature du pays.
  • Les resorts sont des hôtels installés sur un large terrain et disposant de toutes les facilités. Leur rang se situe au-dessus des trois étoiles. Les divertissements sont choisis en se basant sur le principe du « ne te refuse rien ». Le but principal des resorts est de faire que les clients repartent avec la tête pleine de bons souvenirs.
  • Les hôtels peuvent avoir tout type d’étoiles. Mais il faut souligner un détail important : il est possible que tu sois servi comme dans un hôtel de trois ou quatre étoiles alors que tu es dans un hôtel cinq étoiles. En effet, la vérification de la certification des hôtels peut parfois prendre des années. Par conséquent, les hôtels s’attribuent souvent autant d’étoiles qu’ils le souhaitent.

Si tu penses passer tes prochaines vacances en Turquie, choisis un hôtel selon son « âge » et ses prix. Plus un hôtel est récent, mieux c’est. Généralement, ces hôtels répondent aux critères de qualité. D’ailleurs, en Turquie, il existe aussi la classification des services : le all inclusive peut généralement être très différent de l’ultra all inclusive. C’est pour ça qu’il est préférable de faire des recherches au préalable sur le type de service offert. Par exemple, s’ils disent que « tout compris», vérifie que ce soit vraiment « tout ».

Ici non plus, il n'existe pas de classification stricte des hôtels. Souvent, les hôtels s'attribuent eux-mêmes les étoiles et c'est aussi parfois les agences de voyage qui le font pour augmenter le coût du service. Les voyageurs qui ont visité l'Égypte plusieurs fois plaisantent en disant que : "S'ils t'offrent un hôtel cinq étoiles en Égypte, visite-en quelques-uns et tu sauras vraiment à quoi t'attendre".

Ici, le plus important est la variété des services plutôt que la qualité. Plus un hôtel peut t'offrir de services, plus il aura d'étoiles. Mais personne ne peut te promettre la qualité. Par conséquent, au moment de choisir l'hôtel, étudie minutieusement la variété des services que chaque hôtel propose.

Bien que l'Allemagne fasse partie des pays Hotelstars Union, les étoiles sont contrôlées par l'organisation DEHOGA et le contrôle est très strict. Par conséquent, si un hôtel a cinq étoiles, tu peux être sûr que c'est bien le cas. Mais il existe une différence.

En Allemagne, il n'y a généralement pas de piscine, même dans les hôtels de classe luxe. Bien que ce soit un prérequis nécessaire dans le monde entier, pour les Allemands, c'est différent. Si tu as donc besoin d'une piscine, tu dois vérifier que l'hôtel en ait une avant de faire ta réservation.

Le système de classification des hôtels en Italie est l'un des plus complets. Même les Italiens n'arrivent pas toujours à comprendre combien d'étoiles possèdent les hôtels. C'est parce que le tourisme est contrôlé par région. or, il y en a vingt dans le pays. Chacune a ses propres règles et peut attribuer le nombre d'étoiles qu'elle souhaite.

Par exemple, tu peux trouver des hôtels de "cinq étoiles luxe" qui sont en fait des cinq étoiles normaux. Dans les régions comme les Abruzzes, la Campanie, la Calabre, la Ligurie et la Sardaigne, il existe un système compliqué de points. Seuls les gens de ces régions savent comment se calculent les points de chaque hôtel et sur quoi se basent leurs étoiles. Souvent, le rang de l'hôtel ne correspond pas vraiment aux attentes.

D'ailleurs, en Italie, chaque étoile peut s'acheter et est sujette à un impôt spécial. Par conséquent, il arrive souvent qu'un hôtel n'ait que deux étoiles mais annonce qu'il en a quatre. Avant de voyager en Italie, il faut tout d'abord savoir dans quelle région se trouve l'hôtel et quels sont les standards de cette commune.

Il y a encore relativement peu de temps, il n'existait que des hôtels quatre étoiles en France. Ceux de cinq étoiles sont apparus par la suite. Il existe également des hôtels "quatre étoiles de luxe" qui sont en fait similaires à un hôtel de cinq étoiles. La classification des hôtels en France est la suivante :

  • 1 étoile - juste pour dormir. Conditions spartiates.
  • 2 étoiles - une option économique, des facilités minimales, le petit-déjeuner est offert aux clients.
  • 3 étoiles - classe moyenne. Ils ont un restaurant, des chambres spacieuses et un accès à Internet.
  • 4 étoiles - situés dans le centre. Les chambres, en plus d'une douche, ont une baignoire et un sèche-cheveux. Beaucoup de resorts ont des saunas et des piscines.
  • 5 étoiles - hôtels de catégorie supérieure. Ce type d'hôtels disposent de restaurants avec de la nourriture gastronomique, de salons de beauté et offrent des services de luxe impeccables.

Aux Émirats Arabes Unis, plus un hôtel a d'étoiles, mieux c'est. Ici, tu peux trouver des hôtels de six, voire de sept étoiles, qui offrent un service royal. Cependant, le rang des sept étoiles n'est pas une qualification officielle. On dit que le fait d'ajouter des étoiles est en fait une astuce publicitaire. Malgré tout, en visitant ce genre d'hôtels, tu ne seras pas déçu par le service offert.

Dans des pays tels que la Thaïlande, Singapour et le Japon, il existe un système d'étoiles. Chaque hôtel décide du nombre d'étoiles qu'il s'attribue. Généralement, la qualité dans ces hôtels est totalement en accord avec les attentes, voire surpasse la qualité que tu peux trouver en Europe. En effet, les touristes vont en Europe à la recherche d'émotions mais les hôtels sont seulement faits pour dormir. Alors qu'en Asie, beaucoup de gens voyagent pour se détendre, pour méditer et pour se reposer de l'agitation de la ville. Les prérequis sont donc différents.

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