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10 Options saines pour réduire le sucre de ton alimentation (sans t’en rendre compte)

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Les sucres raffinés sont de plus en plus présents dans les aliments transformés, ce qui génère une addiction à leur goût et à l’énergie qu’ils apportent. Cependant, il est recommandé de réduire la consommation de cet ingrédient pour éviter des maladies comme le diabète de type 2. Pour cette raison, nous avons trouvé des alternatives saines qui nous permettent d’éviter de consommer du sucre et qui sont bonnes pour notre organisme.

Chez Sympa, nous te proposons quelques options pour réduire ta consommation de sucre sans le remarquer.

1. La réglisse séchée pour sucrer

La réglisse est probablement l’une des plantes les plus utilisées, pour ses bienfaits et pour son goût sucré, sans sucre raffiné. En faisant bouillir cette extraordinaire racine, tu pourras sucrer les infusions et tout type de recettes pour obtenir une saveur intense, mais surtout, de façon très saine. De plus, elle a de nombreuses vertus pour l’organisme, dont l’amélioration des voies respiratoires et son action antivirale.

2. Le lait à la vanille rassasie avec sa teneur en sucre

La combinaison de l’arôme et du goût de la vanille naturelle procure la sensation d’avoir mangé un aliment sucré et réduit donc le désir de consommer des aliments transformés. Une étude a démontré les effets positifs de la consommation de lait à la vanille pour réduire le besoin en sucres, avec des résultats qui motivent à essayer.

3. Les fruits déshydratés sont une bonne alternative

Les fruits déshydratés, surtout ceux qui sont naturels sans ajout de composant, sont une option parfaite pour réduire l’apport en sucre. En incluant des fruits secs à ton petit-déjeuner, tu peux créer un encas sans sucres raffinés qui apporte des fibres, des vitamines et des protéines végétales, ainsi que d’autres nutriments.

4. Les patates douces pour des recettes sucrées

Les patates douces viennent de la même famille que les pommes de terre sauf qu’elles ont un goût sucré. En plus de contenir de nombreux nutriments, comme les antioxydants et les minéraux essentiels, elles peuvent être utilisées dans une multitude de recettes qui feront diminuer ton envie de sucre.

5. Les infusions d’anis vert

Consommé en infusion, l’anis vert possède un arôme et un goût qui ravit nos papilles. Il est parfait après un repas pour son effet positif sur la digestion. Sa douceur intense pourrait aider à contrôler une envie sucrée.

6. Des châtaignes grillées ou en crème

La châtaigne est un fruit sec propre à l’automne et associé à Noël. Cependant, il peut devenir un encas sain qui permettra de diminuer le besoin de consommer des aliments sucrés. Bien qu’il existe différents types de châtaignes, sa version chinoise est celle qui possède le goût le plus sucré. Toutefois, elles ont toutes des vertus, comme des hydrates de carbone complexes qui aident à conserver des taux de sucres équilibrés.

7. Le carrot cake

Un carrot cake sans sucre ajouté peut calmer considérablement nos envies de sucre. Une bonne manière de consommer ce légume est de réaliser la recette d’un gâteau traditionnel, mais en remplaçant le sucre par deux grandes carottes. De plus, il est riche en vitamines A, C et B, parmi d’autres propriétés nutritionnelles.

8. Le lait de noisettes

Grâce à son goût sucré, cette boisson végétale est de plus en plus populaire. En plus d’être saine pour le système digestif et efficace pour retarder le vieillissement, elle peut être préparée à la maison en faisant tremper les noisettes dans du lait pendant 8 heures et les filtrer pour obtenir ce délicieux liquide.

9. Des pop-corn avec de la cannelle

Une astuce efficace pour remplacer les pop-corn au caramel est de les recouvrir de cannelle pour donner un goût sucré. Cette épice, en plus d’avoir de fortes valeurs nutritionnelles dont le fer et le calcium, peut être associée à de nombreux aliments pour les sucrer avec sa saveur et son arôme.

10. Les smoothies sans sucre

Les smoothies sont de plus en plus prisés pour rassasier notre appétit et se rafraîchir de manière plus saine. Contrairement aux jus de fruits, ils contiennent les fibres et les vitamines présentes dans les fruits et améliorent la digestion. Il s’agit d’une bonne alternative à associer avec des fruits sucrés comme les baies et les cerises. Cette recette peut être réalisée avec du lait ou de l’eau, nous n’avons pas besoin de plus pour être comblés avec cette succulente boisson.

Connais-tu une recette ou un ingrédient qui calme les envies de sucre ? N’hésite pas à partager tes astuces dans les commentaires !

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