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Des produits que tu ne devrais pas consommer en même temps que l’alcool

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Les gens qui ont déjà bu de l'alcool avec l'estomac vide savent que ce n'est pas une bonne idée. Mais il existe aussi des aliments qui se combinent très mal avec l'alcool, et qui en empirent les effets négatifs sur l'organisme.

Sympa-sympa.com a dressé une liste des produits qu'il vaut mieux ne pas combiner avec l'alcool. Et au passage, nous te rappelons de toujours boire avec modération.

Fast food

Le fast food à lui tout seul représente du travail supplémentaire pour le foie. En combinaison avec l'alcool, ce travail se multiplie. De plus, l'alcool et le fast food augmentent la production de galanine : un neuropeptide qui participe au contrôle du comportement alimentaire. La galanine provoque la consommation élevée de graisses : c'est pour cette raison que tu as envie de manger un délicieux hamburger après une soirée. C'est un cercle vicieux.

Sources : U.S. National Library of Medicine, Popular Science.

Boissons gazeuses

Une recherche, menée en 2013 par des scientifiques américains, a démontré que l'alcool associé avec des boissons gazeuses contenant peu de calories, provoquent une intoxication pire qu'avec une boisson gazeuse normale. En fait, le processus de digestion du sucre contenu dans les boissons gazeuses ralentit l'absortion de l'alcool dans le sang. Cependant, cela ne veut pas dire que le Coca-Cola ou le Fanta normal sont préférables. En effet, l'excès de sucre ou d'alcool n'est jamais bon.

Sources : Science Daily, Medical News Today.

Apéritifs salés

T'es-tu déjà demandé pourquoi dans les bars et restaurants, pour accompagner une bière, ils t'offrent toujours des apéritifs salés tels que des chips, des cacahuètes salées ou des bretzels ? La réponse est simple : ces amuse-bouches te donnent encore plus soif. Par conséquent, tu voudras inévitablement boire plus, ce qui peut provoquer une plus grande déshydratation.

Sources : Australian Dietary Guidelines.

Café et boissons énergisantes

L'alcool agit comme un dépresseur du système nerveux et les boissons qui contiennent de la caféine le stimulent. Cependant, cela ne signifie pas que le café et les boissons énergisantes neutralisent l'effet de l'alcool. En réalité, ils neutralisent légèrement la sensation d'intoxication, en te faisant surévaluer tes forces et boire plus que ce que tu devrais.

Sources : Medical Express, The Atlantic.

Aliments diurétiques

L'alcool est un diurétique, c'est-à-dire qu'il accélère le processus d'élimination de liquide de l'organisme. Et s'il est consommé de la mauvaise manière, il peut provoquer une déshydratation. C'est précisément pour cela qu'il n'est pas recommandé de le consommer avec d'autres aliments qui ont un effet similaire. En plus de l'alcool, la famille des diurétiques contient le persil, la coriandre, le jus de canneberges, certains fruits et légumes, mais aussi le café.

Sources : Medical News Today, My Health Tips.

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