15 aliments qu’il vaut mieux éviter de consommer avant d’aller au sport

L’efficacité de l’entraînement dépend de nombreux facteurs : motivation, assiduité, exécution des exercices, temps d’entraînement et nutrition. Il est bien connu qu’il faut manger des aliments riches en nutriments une heure et demie à deux heures avant de commencer à faire du sport. Mais peu de gens savent qu’on ne peut pas manger n’importe quoi avant de faire un effort physique.

Sympa a étudié de nombreuses études scientifiques et a compilé pour toi une liste d’aliments qu’il vaut mieux éviter de consommer juste avant de filer à la salle de sport.

1. Aliments frits

Beaucoup de gens connaissent la sensation de vouloir s’allonger un moment après avoir mangé un aliment frit, en se sentant lourd et fatigué. Tout cela se produit précisément en raison de la teneur élevée en matières grasses dans ces aliments. Il est donc préférable d’éviter ce type de nourriture afin de ne pas avoir à souffrir d’une digestion lente pendant l’activité physique et privilégier les produits cuits au four ou rôtis.

2. Nourriture piquante

La nourriture piquante peut réellement accélérer le métabolisme, ce qui peut théoriquement engendrer une perte de poids, mais il est recommandé d’éviter de manger épicé avant la séance de sport, car au-delà d’une transpiration excessive, tu risquerais d’avoir des remontées acides et un dérèglement nutritionnel.

3. Œufs

Les œufs sont une excellente source de protéines pures et de substances nutritives telles que la choline et le sélénium. Mais ils ne contiennent pas de glucides, qui sont indispensables avant l’entraînement. C’est pourquoi il est préférable de ne pas manger d’œufs s’ils ne sont pas accompagnés de glucides avant la séance. En revanche, après la séance, c’est idéal.

4. Légumineuses

Les légumineuses sont non seulement une excellente source de protéines, mais aussi de fibres alimentaires. Bien que les protéines qu’il contient ne suscitent aucun doute, les fibres peuvent te jouer des tours. En effet, une teneur élevée en fibres est susceptible de provoquer une inflammation de l’estomac et de provoquer des flatulences, qui sont totalement naturelles lors du processus de digestion.

Mais il faut souligner que ces facteurs dépendent de l’organisme. Des études démontrent qu’une telle sensibilité aux légumineuses est loin d’être le cas pour tout le monde. C’est pourquoi il vaut mieux écouter ton organisme pour prendre la bonne décision quant à l’en-cas avant l’exercice.

5. Houmous

Le houmous est élaboré à base de pois chiches et d’huile. Les pois chiches sont des légumineuses et de l’huile, une source de graisse supplémentaire, capable de causer un trouble de l’alimentation. C’est pourquoi ce n’est pas la meilleure des combinaisons juste avant le début de la séance.

6. Légumes crus

On considère comme légumes crucifères le brocoli, le chou de Bruxelles, le chou-fleur et le chou blanc. Tous ces légumes bénéfiques ont une situation à peu près similaire à celle des légumineuses : une teneur élevée en fibres qui provoque des inflammations gastriques et des pertes énergétiques.

Ce n’est pas la peine de se priver des précieuses vitamines de ces légumes, mais il est plus judicieux de ne les consommer qu’après la séance. Et tout naturellement, comme les légumineuses, tout est lié à l’organisme de la personne.

7. Avocat

L’avocat est un aliment très nutritif mais il faut éviter d’en manger avant l’entraînement. Sa forte teneur en calories affaiblira l’organisme, car toutes les forces seront utilisées dans la digestion.

8. Galettes de riz

Beaucoup de gens préfèrent manger des biscottes ou des galettes plutôt que du pain, mais elles ne procurent pratiquement aucun nutriment au corps. Ce sont les mêmes fibres qui rendent le processus de digestion difficile. Il est préférable de manger un morceau de pain, qui te fournira l’énergie dont tu as besoin pour tes efforts physiques.

9. Pommes

Les pommes sont une source importante de glucides idéales pour les séances d’entraînement, mais attention de ne pas trop en manger car en plus des glucides bénéfiques, ce fruit contient des acides. Les pectines et les fibres peuvent causer une inflammation non désirée et ralentir la digestion.

Comme les légumes crucifères, il est préférable de garder les pommes pour une collation post-entraînement.

10. Amandes

Les amandes sont une excellente source de bonnes graisses, qu’il est préférable de consommer après la séance de sport car la structure fibreuse solide des amandes complique le processus de digestion et provoque des douleurs d’estomac très désagréables.

11. Glace

En raison de sa teneur élevée en matières grasses, il est préférable de ne pas consommer de glace avant l’activité physique, même si c’est source de motivation pour toi “je me fais plaisir avec la glace puis je vais faire du sport pour compenser.” La combinaison de conservateurs, de crème et de sucre ne va que te donner des maux d’estomac.

12. Boissons gazeuses

Les boissons gazeuses consommées en trop grande quantité provoquent une inflammation de l’estomac, qui s’accompagne de flatulences et de problèmes gastriques. Tout ceci est désagréable en soi, et tout particulièrement pendant l’entraînement. Si tu veux boire quelque chose, tourne-toi toujours vers l’eau naturelle.

13. Boissons protéinées

La principale fonction d’une boisson protéinée est de t’aider à récupérer après une séance d’entraînement. Par conséquent, en boire avant l’activité physique n’a aucun sens. Avant l’entraînement, tu as besoin de glucides pour l’énergie avec une petite quantité de protéines, mais pas de protéine pure.

14. Boisson alcoolisée

Ne pas boire d’alcool avant la séance d’entraînement est tout à fait logique. Mais nous te rappelons quand même qu’un seul verre suffit pour te faire perdre ta concentration, affecter ta coordination, et te déshydrater. En plus l’alcool affecte le processus de lipolyse, qui est responsable de la transformation des graisses accumulées en énergie.

15. Café

Ici on parle de grandes quantités de boissons caféinées et “moussantes” comme le latte, le macchiato et le cappuccino. Le café va venir déshydrater l’organisme et les produits laitiers et le sucre, vont affecter la fonction gastrique.

Que faut-il consommer avant de faire du sport ?

La consommation de nourriture devrait se faire deux heures avant l’entraînement si tu prévois de manger une ration complète de glucides, de protéines et de graisses. Si tu n’as pas autant de temps, avale quelque chose de léger et mange-le 40 à 60 minutes avant de commencer le sport.

Pour bénéficier d’un maximum de bienfaits et d’énergie, ton assiette doit contenir :

• Glucides (céréales, flocons ou blé entier, un peu de fruits et légumes) : elles ont la responsabilité de fournir l’énergie nécessaire pour faire les exercices.
• Protéines (produits laitiers, viande, poisson) : elles peuvent répondre à la croissance des muscles et au processus de récupération qui en découle.
• Graisses (huiles végétales) : à ajouter si tu prévois une séance d’entraînement longue et de faible intensité.

Et toi, qu’est-ce que tu consommes avant de faire du sport ? Partage ça avec nous dans les commentaires ci-dessous.