Combien de temps dois-tu cuire les légumes pour qu’ils soient savoureux et sains ?

Il n'est pas si évident de bien cuire les légumes. Il arrive souvent qu'après leur préparation, ils soient trop durs par manque de cuisson ou au contraire, qu'ils soient trop cuits et sans croquant. Et cela peut altérer la saveur de ton plat.

Sympa-sympa.com a préparé pour toi une infographie sur la façon dont tu dois cuisiner les légumes. Tu peux parfaitement l'imprimer et l'utiliser quand tu cuisines. Simple et efficace !

Carottes

Artichauts

Asperges

Flageolets

Choux de Bruxelles

Brocolis

Choux-fleurs

Maïs

Aubergines

Patates douces

Oignons

Courgettes

Citrouilles

Choux

Poivrons

Pommes de terre

Betteraves

Haricots verts