10 aliments ordinaires qui sont interdits dans différents pays en raison de leur composition

Certains additifs alimentaires reconnus comme dangereux dans un pays peuvent être parfaitement autorisés dans un autre : on peut trouver dans nos rayons de supermarchés des denrées considérées comme dangereuses chez nos voisins. Il est particulièrement inquiétant que les aliments les plus ordinaires, qui constituent le régime habituel de millions de personnes, ne soient en réalité pas si inoffensifs.

Sympa a préparé pour toi une liste de produits interdits pour diverses raisons dans différents pays du monde. À la fin de l’article, tu sauras pourquoi tu ne devrais peut-être pas te lécher ainsi les babines à l’idée de déguster du foie

1. Poulet

Depuis 1997, la vente de poulet traité au chlore est interdite en Europe et au Royaume-Uni. Les carcasses d’animaux sont soumises à ce traitement afin d’exclure toute possibilité d’infection de la viande par la salmonelle et d’autres bactéries. Dans l’UE, l’utilisation de chlore est considérée comme dangereuse, car sa présence élevée peut être nocive pour la santé. En 2010, une telle interdiction a été imposée en Russie.

2. Barres de céréales

Dans le monde entier, les céréales et les barres de céréales se positionnent comme des produits pour une alimentation saine, riches en vitamines et en minéraux. Pourtant, au Danemark, ces aliments sont interdits, car, selon l’administration vétérinaire et alimentaire danoise, ils contiennent des doses trop élevées et “toxiques” de suppléments utiles qui, lorsqu’ils sont consommés régulièrement, peuvent endommager le foie et les reins des enfants.

3. Sauce soja

82% du volume mondial de soja cultivé est génétiquement modifié. L’influence des OGM sur le corps humain n’a pas été complètement étudiée, mais l’importation de soja transgénique est interdite dans certains pays européens, en Russie, dans les pays du golfe Persique et ailleurs. La sauce soja peut également contenir du carbamate d’éthyle, un dangereux cancérigène.

4. Viande

La viande de porc, de vache et de dinde est souvent produite à l’aide de la ractopamine. Cette hormone permet aux animaux de prendre rapidement du poids. Elle a cependant un impact négatif possible sur la santé du consommateur, en particulier l’apparition de maladies cardiovasculaires. La viande produite à base de ractopamine est interdite dans 160 pays, dont l’Europe, la Chine et la Russie.

5. Chips

Les frites et les chips contenant de l’olestra (olean), un substitut de graisse synthétique, sont interdites au Canada et en Europe. Ce complément alimentaire empêche le corps d’absorber des nutriments et des vitamines et peut également entraîner des problèmes d’estomac. L’olestra est souvent utilisée dans la production de pommes chips étiquetées “légères”. Il convient également de prêter attention à la composition du fromage, de la margarine, des craquelins, de la crème glacée et d’autres produits.

6. Pommes

Au cours d’une inspection du Département de l’agriculture aux États-Unis, on a trouvé de la diphénylamine (DPA) dans 80% des pommes. Cette substance sert à conserver les fruits pendant des mois et leur permet d’être exportés dans le monde entier sans qu’ils ne s’abiment. En Europe, la DPA est considérée comme une substance dangereuse pouvant causer le cancer. C’est pourquoi l’importation en Europe de tels produits est donc interdite depuis 2012.

7. Gelée de fruits

Selon la Commission européenne, la gelée de fruits dans de petites tasses constitue un danger mortel pour les enfants en raison de la menace d’étouffement. Une telle gelée peut en outre contenir du konjac, une fibre qui gonfle au contact de l’humidité et peut rester coincée dans la gorge d’un enfant, rendant impossible l’utilisation de la manœuvre de Heimlich. Ce dessert est interdit en Europe, aux États-Unis, en Australie et dans d’autres pays.

8. Pain

Le pain contenant de l’azodicarbonamide (ADA, E927) est interdit en Europe et en Australie. L’ADA est utilisé dans la préparation du pain afin de lui donner une couleur blanche et permet également aux produits de rester frais plus longtemps. Ce complément alimentaire peut provoquer des allergies et de l’asthme.

9. Purée de pommes de terre instantanée

Le butyl hydroxyanisole (BHA, E320) est souvent utilisé pour la production de pommes de terre en purée instantanée. Les Instituts Nationaux de la Santé des États-Unis ont mené une série d’études qui ont établi que le conservateur était reconnu comme un cancérigène, et donc potentiellement dangereux pour la santé humaine. Le BHA peut également être trouvé dans d’autres produits : plats surgelés, soupes instantanées, mayonnaise. Cette substance est interdite au Japon et dans certains pays européens.

10. Margarine

La consommation d’acides gras trans peut contribuer aux troubles métaboliques, à l’hypertension artérielle et à l’augmentation du risque cardiovasculaire. Les concentrations les plus élevées sont présentes dans la margarine : jusqu’à 15% du poids du produit. Les produits contenant des graisses trans sont interdits au Canada, au Danemark et en Suisse. En outre, dans de nombreux pays, la proportion de leur contenu dans des aliments est soumise à des restrictions.

Bonus

Le foie gras est considéré comme un mets délicat et est importé dans le monde entier. Toutefois, dans certains pays de l’Union européenne, en Israël, en Australie, en Argentine et dans plusieurs États américains, la production de ce produit est désormais interdite. Cette fois, ce n’est pas à cause de la présence d’additifs dangereux, mais du traitement inhumain des animaux : les volatiles sont enfermés dans des cages étroites et gavés de force à travers un tube jusqu’à ce que leur foie augmente de 7 à 10 fois par rapport à la normale.

Penses-tu que de telles interdictions soient justifiées ? Selon toi, quels produits devraient être interdits dans ton pays ? As-tu l’habitude de consommer régulièrement certains ingrédients de cette liste ? Dis-nous lesquels dans les commentaires.