10 Astuces de grand-mère totalement fausses auxquelles tout le monde croit encore aujourd’hui

Nos grand-mères ont toujours une multitude d’anecdotes amusantes sur tout et tout le monde. En plus de cela, elles possèdent une grande sagesse ! En effet, dès qu’on leur confie avoir raté notre clafoutis aux cerises, elles ont toujours une petite astuce dans leur sac pour nous aider. Il est indéniable que, dans 99,99% des cas, les conseils de nos grand-mères se révèlent être très efficaces, en plus d’être économiques. Cependant, même si nos mamies ont souvent raison, il est important de noter qu’il peut arriver parfois qu’elles se trompent légèrement et nous donnent des conseils un peu à côté de la plaque.

1. Pour réussir une mayonnaise parfaite, il faut toujours utiliser un œuf à température ambiante, jamais froid

Ce que nos grand-mères disent souvent : " Il est essentiel d’utiliser un œuf à température ambiante pour réussir la mayonnaise. Si l’œuf est trop froid, la mayonnaise ne montera jamais correctement. “

Cependant, en réalité... Bien que l’utilisation d’un œuf à température ambiante soit recommandée, la clé du succès pour une mayonnaise réside davantage dans la rapidité du battage des ingrédients et dans le versement lent de l’huile. En outre, la technique spécifique utilisée avec le fouet n’a pas nécessairement d’impact significatif sur le résultat final. Donc, on peut réussir une mayonnaise sans forcément faire des mouvements en forme de “8” avec le fouet.

2. Si tu veux vraiment avoir une fille, il te suffit de suivre un régime riche en laitages

Ce que nos grand-mères suggèrent souvent : " Pour augmenter les chances d’avoir une fille pendant la grossesse, il est préférable de suivre un régime riche en calcium et en magnésium (laitages, fromages, viande blanche, poisson, légumes verts...), mais faible en sodium et en potassium. "

Cependant, en réalité... Il n’y a aucune preuve concluante que ce type de régime alimentaire ait une influence sur le sexe du bébé. Le déterminisme du sexe dépend uniquement du chromosome porté par le spermatozoïde qui féconde l’ovule. Suivre des régimes spécifiques peut entraîner des risques de carences. En fin de compte, il est préférable de maintenir une alimentation équilibrée et saine pendant la grossesse sans se concentrer sur des méthodes non prouvées.

3. Appliquer une pièce de monnaie sur une piqûre

Ce que nos grand-mères disent : " Si une abeille te pique cet été, pour éviter d’avoir trop mal et que le bouton gonfle, pose immédiatement une pièce de monnaie sur la piqûre. Tu verras, en moins de 10 minutes, tu ne sentiras plus rien. "

Cependant, en réalité... Bien que nous ayons une confiance absolue en nos grand-mères, aucune étude scientifique n’a jusqu’à présent prouvé que l’application d’une pièce de monnaie sur une piqûre de guêpe ou d’abeille pouvait apaiser la douleur ou réduire l’enflure ! En revanche, le gel d’Aloe Vera présente des propriétés anti-bactériennes qui peuvent calmer l’inflammation...

4. Pour que les légumes gardent leur belle couleur, il suffit de les plonger dans de l’eau froide après la cuisson

Ce que nos grand-mères recommandent souvent : " Pour des carottes bien oranges et des haricots bien verts, une fois cuits, plonge-les immédiatement dans un saladier d’eau froide avec des glaçons : cela fixera les pigments et leur donnera une belle couleur éclatante. "

En réalité... Plonger les légumes cuits dans de l’eau glacée arrête leur cuisson instantanément (ce qui est déjà utile !), mais pour préserver parfaitement leur couleur, on peut également ajouter une cuillère à café de bicarbonate de soude à l’eau de cuisson.

5. Utiliser des oignons contre la grippe

Ce que prétendent nos grand-mères : " Connais-tu cette astuce vieille de 400 ans ? Si tu veux éviter de tomber malade et d’attraper la grippe cet hiver, il suffit de placer des bols d’oignons dans toutes les pièces de ta maison. Ils vont absorber les microbes et les toxines à ta place ! "

Cependant, en réalité... Bien que l’oignon possède des propriétés antiseptiques avec des composés soufrés qui peuvent effectivement contribuer à soulager les symptômes de la bronchite et du rhume, les disposer dans nos pièces de vie n’aura absolument aucun effet contre la grippe !

6. Ajouter un peu de vinaigre dans l’eau de cuisson pour des œufs durs faciles à écaler

Ce que nos grand-mères suggèrent souvent : " La prochaine fois que tu fais des œufs durs, si tu veux que la coquille ne se fende pas à la cuisson, verse un peu de vinaigre blanc dans l’eau. Il va rendre la coquille plus dure, et tu n’auras plus à craindre que tes œufs durs n’explosent ! "

En réalité... Si sur le papier cette astuce de grand-mère a l’air sympa, elle ne fonctionne absolument pas ! Et même, au contraire, le vinaigre blanc aurait plutôt pour effet de ramollir la coquille d’œuf, qui se briserait alors plus facilement.

7. Saupoudrer la brûlure de farine pour soulager la douleur et favoriser la guérison

Ce que nos grand-mères recommandaient : " À mon époque, quand on se brûlait légèrement, il n’y avait pas de crème apaisante. On mettait simplement un peu de farine dessus, et ça soulageait immédiatement la douleur, fais-moi confiance avec ma vieille expérience... "

En réalité... Bien que la farine ait de nombreuses utilisations, aucune recherche scientifique n’a jamais démontré qu’elle pouvait soulager ou guérir une brûlure. De plus, il peut être difficile de faire adhérer de la farine à un doigt ou à un bras !

8. Ajouter un filet d’huile dans l’eau de cuisson pour des pâtes parfaites

Ce que nos grand-mères disaient : " Pour éviter que tes pâtes ne collent, n’oublie pas d’ajouter un petit filet d’huile dans l’eau de cuisson ! " On imagine que l’huile, en tant que liquide gras, doit bien se mélanger à l’eau pour empêcher les pâtes de s’agglomérer.

En réalité... Contrairement à cette croyance, l’eau et l’huile ne se mélangent pas, selon les principes de la chimie. Donc, lorsque l’on ajoute de l’huile dans l’eau des pâtes, elle tend simplement à flotter à la surface plutôt que de prévenir le collage des pâtes entre elles. De plus, cette méthode peut créer une pellicule de gras sur les pâtes, affectant leur texture et leur adhérence à la sauce. Il est préférable d’opter pour du gros sel dans l’eau de cuisson et d’ajouter de l’huile une fois les pâtes cuites.

9. C’est dangereux d’aller dans l’eau lorsque l’on vient de manger

Ce que disent nos grand-mères : " Si tu veux éviter les crampes, ne mange surtout pas avant d’aller à l’eau ! C’est dangereux et ça peut te donner des maux d’estomac. "

En réalité... Bien que cette croyance soit répandue, il est important de souligner qu’il n’y a pas de règle générale interdisant la consommation de nourriture avant la baignade. Les crampes lors de la nage ne sont pas directement liées à la prise alimentaire juste avant. Cependant, chacun réagit différemment, et certaines personnes peuvent ressentir une gêne après avoir mangé. L’essentiel est de connaître son propre corps et de prendre des décisions en conséquence.

10. Quand on a de l’acné, il faut éviter de consommer du chocolat

Ce que disent nos grand-mères : " Si tu veux éviter les boutons d’acné, il faut absolument arrêter de manger du chocolat ! C’est une cause directe des imperfections sur la peau. "

En réalité... Bien que cette croyance soit répandue, la relation entre la consommation de chocolat et l’apparition de l’acné n’est pas prouvée de manière concluante par la recherche scientifique. L’acné a des causes multifactorielles, et des facteurs tels que la génétique, les hormones et les habitudes de soin de la peau jouent également un rôle. Si le chocolat peut affecter certaines personnes, il n’est pas universellement responsable de l’acné.

Voici l’âge auquel une personne devient vraiment adulte, selon une étude.