11 Particularités de la vie en Turquie qui peuvent sembler étranges pour les touristes
La Turquie est devenue une destination touristique très populaire grâce à sa culture exotique, ses plages paradisiaques et, évidemment, sa délicieuse cuisine. Cependant, il existe de nombreuses particularités au sujet du mode de vie et des habitudes des locaux que nous ne retrouvons pas toujours dans les guides touristiques. Pour vraiment connaître un lieu, il n’y a rien de mieux que d’être en immersion dans son quotidien.
Chez Sympa, nous adorons découvrir de nouvelles choses sur différents endroits du monde, c’est pourquoi nous avons aujourd’hui décidé de partager avec toi quelques informations très surprenantes sur la vie en Turquie.
1. Les bains turcs ou hammam sont un moment de plaisir pour les touristes et les locaux
Les célèbres bains turcs ne sont pas seulement populaires pour l’effet relaxant de la vapeur. Ils représentent une partie très importante de la culture turque, puisqu’il s’agit de lieu destiné à un nettoyage en profondeur, aussi bien corporel que spirituel. Ces bains publics sont courants et il y en a dans tout le pays. Mais ce n’est pas tout, c’est l’un des lieux préférés des touristes de par leur beauté architecturale.
2. Le thé est la boisson nationale
Le café est très prisé en Turquie, toutefois, la boisson la plus populaire reste le thé. Il n’y a pas d’heure pour déguster une délicieuse tasse de thé. Les locaux commencent dès le petit déjeuner et continuent jusqu’à l’heure du coucher. Offrir une tasse de thé aux invités est le plus grand signe d’hospitalité et nous retrouvons toujours une théière dans chaque foyer turc.
3. Tu peux traverser un continent en trois minutes
Istanbul est la seule ville du monde divisée entre deux continents : l’Europe et l’Asie. Pour travers un continent, il est possible de le faire en bateau, en passant par le détroit du Bosphore, ou simplement en traversant en voiture le pont des Martyrs du 15-Juillet en seulement trois minutes. Dans les deux parties de la ville, nous pouvons apprécier la richesse historique et le fascinant mélange des deux cultures.
4. Les chats errants sont respectés et bienvenus partout
En réalité, Istanbul est connue pour être “la ville des chats”. Rien d’étonnant donc à voir des chats en train de dormir dans des cafétérias, des restaurants ou des magasins sans être dérangés. En Turquie, ces animaux sont très respectés et bienvenus dans tous les établissements. Les personnes se chargent de leur apporter de la nourriture, de l’eau et de leur offrir des refuges sécurisés.
5. La plupart du temps, il y a des toilettes à la turque
Les toilettes publiques sont l’une des choses les plus inhabituelles pour les étrangers. Si tu te demandes où se trouvent les toilettes, tu ne les trouveras pas. Il y a seulement un trou dans le sol et deux espaces pour placer les pieds. En Turquie, il est courant de trouver des “toilettes à la turque” et, malgré le fait que certaines personnes les trouvent inconfortables, d’autres les considèrent beaucoup plus hygiéniques.
6. Ils prennent l’hospitalité et l’attention envers leurs invités très au sérieux
Les Turcs sont considérés comme étant des personnes très accueillantes. Lorsqu’ils reçoivent un invité chez eux, ils se donnent la peine de préparer beaucoup de nourriture et insisteront jusqu’à l’épuisement s’ils n’acceptent pas de manger. Selon les traditions, l’invité doit être traité comme un envoyé de Dieu. Parfois, cela peut sembler un peu dérangeant pour les étrangers, mais la vérité c’est que l’on s’habitue facilement à un accueil aussi chaleureux.
7. Ils ne fêtent pas Noël, mais ils décorent pour le Nouvel An et adorent le Père Noël
En Turquie, Noël n’est pas considéré comme un jour férié. Le 24 et le 25 décembre sont considérés comme des jours de travail. Néanmoins, il est tout à fait normal de voir les villes décorées de toutes sortes de décorations de Noël et de figures du Père Noël pour le 1er janvier. Ils décorent même leurs maisons avec des arbres traditionnels, mais au lieu d’être considérés comme des sapins de Noël, ils les appellent “arbres du Nouvel An”.
Pour les Turcs, le Père Noël est une figure importante, puisque l’homme qui a inspiré la légende s’appelait Saint Nicolas. Les locaux l’appellent “Père Noël” et il est considéré comme un héros national pour sa générosité et sa gentillesse.
8. Le gâteau typique est composé de poitrine de poulet
Le palais des Turc est habitué aux saveurs exotiques et aux mélanges d’ingrédients qui sont parfois difficiles à imaginer ensemble. C’est le cas d’un dessert très simple et le plus courant pour eux : le pudding à la poitrine de poulet. C’est une recette crémeuse à base de lait, vanille, sucre et fines lanières de poulet. Pour finir, il faut le saupoudrer de cannelle et il est souvent servi avec du thé ou du café.
9. Sourire aux étrangers est mal vu en Turquie
Les Turcs sont l’un des peuples les plus accueillants du monde. Cependant, lorsqu’il s’agit de s’adresser à des inconnus, ils peuvent être assez réservés. Sourire aux étrangers est particulièrement gênant pour les locaux et c’est même assez mal vu.
Par ailleurs, les Turcs sont très chaleureux avec les personnes qu’ils connaissent et ils feront tout leur possible pour les mettre à l’aise.
10. Le yaourt est un élément indispensable de la table
Le yaourt est un élément essentiel de la cuisine turque et il est servi pratiquement à tous les repas. Il est utilisé comme ingrédient de base pour une soupe froide à base de concombre et d’herbes, pour les sauces, les assaisonnements et même pour préparer le ayran : une boisson très populaire et rafraîchissante composée d’eau et de sel. Pour les Turcs, il n’y a pas de limites lorsqu’il est question d’ajouter du yaourt dans leurs plats, qu’ils soient sucrés, salés ou même dans leurs boissons.
11. Les chaussures sont laissées à l’entrée
Dans les foyers turcs, il est interdit d’entrer avec les chaussures. Mais contrairement aux autres pays européens où il faut les retirer et les placer dans un meuble prévu à cet effet, les Turcs laissent leurs chaussures devant l’entrée des maisons. Pour aller aux toilettes ou sur le balcon, il est possible que l’hôte propose différents types de sandales ou pantoufles qu’ils laisseront ensuite au même endroit.
Et toi, connais-tu d’autres curiosités à propos d’autres pays ? N’hésite pas à les partager avec nous dans les commentaires !