21 Objets du Quotidien Avec Des Fonctions Cachées Que j’Aurais Voulu Connaître Avant

C’est curieux
Il y a 5 mois

Il n’y a rien de mieux qu’une tranche de pain grillée avec du beurre pour le petit-déjeuner (mis à part les Sundae au caramel fondu). Si tu trouves que c’est difficile de tartiner ton beurre froid sur ton pain, voici une idée : utilise une râpe à fromage. Mets de côté la quantité de beurre dont tu as besoin et râpe-le. De cette façon, la quantité de beurre nécessaire se ramollira et il sera plus facile à tartiner. Mais quand même, le caramel fondu...

Il existe des pâtes sèches de différentes formes et de différentes tailles pour une raison. Chaque type de pâte se marie à la perfection avec un certain type de sauce. Les conchiglioni, par exemple, sont parfaits avec une sauce plus dense et épaisse. Pourquoi ? Parce que la sauce entre dans les “coquillages” et rend ainsi le plat plus facile à servir. Les rayures sur la surfaces des pâtes permettent de retenir la sauce. Si jamais tu brûles tes biscuits (et zut !), tu peux les récupérer avec ta bien aimée râpe à fromage! Il suffit de râper les parties brûlées une fois les biscuits enlevés de la plaque du four. Mais attention, attends qu’ils aient refroidi. Si jamais en enlevant la partie brûlée tu les abîmes un peu, il suffit de les tremper dans du chocolat fondu. Une fois que le chocolat durcit, tu auras des biscuits parfaits. Mais, soyons honnêtes, est-ce que la forme du biscuit a vraiment de l’importance au moment de la dégustation ? Je dis ça, je dis rien.

Si tu fais des sandwiches avec plein d’ingrédients mais que tu ne veux pas que le pain ne se ramollisse, il existe une technique pour éviter que cela se produise. Prends les tomates ou les concombres que tu veux mettre dans ton sandwich et place-les entre deux serviettes en papier pendant cinq minutes. Voilà ! Tu peux les mettre dans le pain. Assure-toi de tartiner le beurre, le fromage ou les sauces comme la mayo ou le ketchup en premier sur le pain. Ça va en quelques sortes sceller le pain et éviter qu’il ne ramollisse. Certaines personnes pensent qu’il faut enlever ce petit filament blanc qui se trouve à côté du jaune d’œuf avant de le cuire. Je suis là pour te dire que ces filaments s’appellent des chalazes, et il n’y a pas besoin de s’en débarrasser. Ils sont là pour tenir le jaune en place, au centre de l’œuf. Les chalazes n’ont pas d’incidence sur la consistance et sur le goût de ta nourriture. C’est toi qui vois si tu veux les enlever ou non.

Tu as déjà remarqué que les briques du jus ont deux languettes sur les côtés ? Ce sont en réalité des poignées ! Les fabricant ont conçu ces briques de cette façon pour que nous puissions les manipuler plus facilement, sans les écraser et faire sortir le jus. Pas besoin d’être un chef étoilé pour savoir que tu peux utiliser du sucre blanc ou de la cassonade dans toutes tes recettes. Tu t’es déjà demandé quelle était la différence entre les deux ? Il s’avère que la seule chose qui les différencie est le mode de production : on ajoute une petite quantité de mélasse dans la cassonade. La mélasse est une sorte de sirop obtenu lors de la transformation de la canne à sucre. C’est ce qui est enlevé en cours de raffinage. C’est de cette façon qu’est produit le sucre blanc. Mais si une certaine quantité de mélasse reste dans le produit final, on obtient de la cassonade, qui a ce goût plus prononcé et cette couleur plus foncée. C’est une bonne chose.

Tu peux mettre plein de choses dans ton lave vaisselle, pas seulement des assiettes et des couverts. Par exemple, tu peux y laver tes gants de cuisine en silicone, les pommeaux de certains appareils électroménagers, comme ceux de ton four ou de ta plaque de cuisson. Certaines éponges et autres serviettes réutilisables aussi peuvent être lavées au lave vaisselle. En parlant de produits ménagers pour la cuisine, tu peux faire plein de choses avec le liquide vaisselle. Tu peux nettoyer ton mobilier de jardin, par exemple ! Ajoute simplement un peu de liquide vaisselle dans de l’eau chaude et utilise ce mélange pour frotter tous tes meubles de jardin avec un morceau de tissu. Rince-les avec ton tuyau d’arrosage. Tu peux aussi utiliser ton liquide vaisselle pour enlever les taches de gras de tes vêtements. Les taches de sauce des pâtes, d’assaisonnement de salade... eh, ça nous arrive à tous de louper notre bouche ! Mets un peu de liquide vaisselle sur la tache et rince à l’eau. Pour les vêtements clairs, il vaut mieux utiliser du liquide non coloré. Pour les taches les plus tenaces, laisse agir le liquide vaisselle pendant quelques minutes puis mets le vêtement à la machine, comme d’habitude. Et achète-toi un biberon peut-être, aussi.

Si tu n’as toujours pas trouvé de technique qui te convient pour organiser ta garde robe et que tu es envahi par les piles de vêtement, il existe un truc simple qui peut peut-être fonctionner. C’est la technique “un de plus, un de moins”. Pour chaque vêtement que tu achètes, tu dois te débarrasser d’un vieux vêtement. Tu désencombreras régulièrement ton armoire. Pour trouver les choses plus facilement (bonne chance !), laisse les vêtements que tu utilises le plus souvent au niveau de tes yeux. Tu pourras les trouver plus facilement et les sortir de l’armoire rapidement. Les vêtements que tu utilises moins souvent, comme les vêtements de soirée par exemple, peuvent être rangés sous ou au dessus du niveau de tes yeux. Les vieilles boîtes en étain peuvent se révéler très utiles. Si tu y colles des aimants très puissants à l’intérieur, elles peuvent servir de récipients aimantés. Tu peux y ranger tout plein d’objets, comme des pinces de cuisine, des cuillers à glace ou même des couverts. Tu peux les placer sur n’importe quelle surface métallique, comme la porte de ton frigo. Elles iront très bien avec le reste de tes aimants.

Au fond de ta buanderie tu possèdes un outil indispensable pour ramasser les poils d’animaux. Ça marche même mieux que les rouleaux adhésifs. Il s’agit des lingettes pour sèche-linge. Une seule de ces lingettes et un peu d’huile de coude et le tour est joué : plus de poils de Médor partout. Ça fonctionne sur toutes les surfaces, mais c’est particulièrement efficace sur les meubles rembourrés. Si tu ne veux pas que tes portes grincent à chaque fois que tu entres dans une pièce, prends une savonnette et frotte-la directement sur les charnières. Ça ne fonctionne que quelques temps par contre. Mais ça fera l’affaire jusqu’à ce que tu ailles dans un magasin de bricolage. Pour acheter du lubrifiant, par exemple. Tu as déjà remarqué que dans certains ascenseurs il y a une étoile à côté de tel ou tel étage ? (Et non, ce n’est pas fait pour indiquer l’étage de mon bureau, eheh). Elle sert à indiquer la sortie la plus proche. Et elle n’est pas toujours au premier étage, elle est plutôt à l’étage le plus proche de la rue.

Tu t’es déjà demandé pourquoi les panneaux stop sont rouges ? Il y a quelques temps, ils n’avaient pas de couleur spécifique. Avant 1920, ils n’avaient même pas de forme standard ! En 1922, quelqu’un a eu l’idée d’imposer l’octogone. Mais au départ, ces panneaux étaient jaunes. Le rouge pâlissait trop vite à cause de l’exposition au soleil. Le jaune était la meilleure option. Ce n’est que 30 ans après que la peinture émail plus résistante a été inventée. C’est alors que la couleur des panneaux stop est devenue rouge. Après tout, c’est la meilleure couleur si on veut que quelque chose se repère facilement. Savais-tu qu’il existe une typologie de rosier qui pousse plus haut qu’un homme ? Selon le Guinness des Records, le plus haut rosier qui ait jamais existé se trouve à Vienne et il mesure plus de 8,5 mètres de haut ! Oui, ce rosier a osé.

Comme nos empreintes digitales qui sont uniques, il n’existe pas deux tigres avec les mêmes rayures. C’est comme ça que les personnes qui travaillent avec ces gros félins les distinguent les uns des autres. Je parie que tu ne savais pas que la Maison Blanche a son propre fleuriste au sous-sol. Ce commerce s’occupe des ornements pour tous les évènements organisés à la Maison Blanche. On sait bien que la pizza est devenue un aliment de base de la cuisine américaine malgré ses origines italiennes. Ce plat est tellement apprécié que les américains achètent 350 parts de pizza chaque seconde ! Personnellement, je trouve que je n’en mange pas assez ! Afin de répondre à l’incroyable demande, environ 17% de tous le restaurants des États-Unis sont des pizzerias. Il existe une technique pour faire de la limonade sans que les graines de citron ne se retrouvent dans ton verre. Coupe le fruit en deux et essaie de le presser avec des pinces de cuisine. La partie pointue de la moitié du citron doit être placée vers le bas. Le jus va couler mais les graines resteront dans le citron. Mmmh de la limonade. C’est bon ça, avec la pizza !

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