22 Personnes racontent quels plats de leur enfance étaient considérés comme un luxe

Dans notre enfance, nous voyons tout avec des yeux différents. Les choses les plus insignifiantes ont un sens énorme et important pour un enfant, d’autant plus lorsqu’elles sont soutenues par les paroles d’un adulte. Par exemple, si nos parents disaient qu’un certain aliment était un luxe, nous le croyions et chaque fois que nous avions la chance de le déguster, c’était un grand événement.

Chez Sympa, nous avons rencontré des personnes qui nous ont raconté les choses qu’elles pensaient être “luxueuses” quand elles étaient enfants, et qui ont ensuite réalisé qu’elles pouvaient se les offrir sans culpabilité.

• Pour moi, les olives étaient quelque chose de “chic”. Chaque fois que nous allions au restaurant en famille (dans les années 70 et 80), ils mettaient une petite assiette d’olives sur la table, avant même de nous donner le menu. Maman en prenait une, Papa en prenait une, et moi j’en mangeais une dizaine. Je gardais même les noyaux des dernières dans ma bouche pour les sucer jusqu’à ce que mon repas arrive. Aujourd’hui, n’importe quel supermarché propose une douzaine de variétés différentes, et comme j’économise l’argent de mon emploi mal payé, je peux en acheter quand j’en ai envie. J’en ai des farcies à l’ail et au piment dans le frigo en ce moment-même. Tu sais quoi... allez... je vais en manger quelques-unes. © redheadmophead / Reddit
• Mon histoire ne concerne pas la nourriture, mais les verres. Oui, ceux que l’on utilise pour boire. Au vu des cris et de l’agitation à chaque fois que nous en avons fait tomber ou cassé un, je me suis dit que les verres devaient coûter au moins 25 euros pièce. Lorsque je suis allée faire mes courses toute seule pour la première fois (en première année d’université), j’ai trouvé quatre verres de 400 ml pour 25 centimes chacun. Quatre verres pour UN euro ! © FulaniLovinC**m*n*l / Reddit
• Quand j’étais enfant, chaque hiver, ma mère faisait la meilleure soupe de lentilles et de jambon, mais elle ne la faisait qu’une fois. J’ai toujours souhaité qu’elle la cuisine plus souvent. Elle ne la faisait qu’une fois par an, car c’était sa “soupe spéciale hiver”. Je lui ai récemment demandé de me montrer comment la faire, je l’ai préparée trois fois au cours des deux derniers mois, je peux la faire quand je veux ! Maintenant, c’est mon “plat spécial toute l’année quand j’ai envie de soupe”. 😂 © misskpp94 / Reddit

• En grandissant, il y avait toujours de la margarine à tartiner à la maison. Je n’avais jamais réalisé que tout le monde ne l’appelait pas “beurre” comme moi, jusqu’à Noël dernier, lorsque la mère de mon partenaire a posé du vrai beurre sur la table. © KeeperOfTheMarsh / Reddit
• Quand j’avais 20 ans et que je faisais mes propres courses, je me souviens avoir été surprise de voir des blancs de poulet désossés et sans peau dans l’épicerie. Jusqu’à ce moment-là, je n’avais pas réalisé que les poulets ne se résumaient pas aux cuisses, aux hauts de cuisse et aux foies. Époustouflant. © words-spill-out / Reddit
• J’avais 25 ans lorsque j’ai réalisé que je pouvais acheter un poulet déjà rôti au supermarché, rentrer chez moi et le manger, même si ce n’était pas dimanche. Je n’ai même pas eu à m’embêter avec les légumes, juste à couper le poulet en morceaux et à les fourrer dans ma bouche comme une bête sauvage. C’était un moment libérateur. © H*r*s**dGrandad / Reddit

• Mon moment le plus libérateur a été la prise de conscience qu’un gâteau à la crème ne comporte pas 50 parts. Ma mère avait toujours l’habitude de nous servir une tranche très fine — maintenant je le coupe en quatre parts environ ! © Inside-Definition-42 / Reddit
• Les jaffa cakes. J’avais le droit d’en manger deux, une fois par semaine, le jeudi soir. Maman ouvrait un nouveau paquet chaque jeudi et, des années plus tard, je me suis rendu compte qu’après que toute la famille en a eu deux chacun, il devait en rester encore deux. J’en ai parlé à ma mère et elle a souri en disant : “La maternité doit avoir des avantages, non ?” 😉 © sugar_free_sweet / Reddit
• Dans mon cas, c’était le jambon ! Hahaha... quand j’étais petite, mes parents devaient se démener pour s’en sortir et je mangeais surtout des sandwichs au pâté. Je savais toujours quand tombait le jour de paie parce que ma mère mettait un pain croustillant avec du jambon et de la moutarde au vinaigre dans ma lunch box. Aujourd’hui encore, quand je fais un sandwich, c’est toujours un plaisir immense, alors que je pourrais en manger un tous les jours si je le voulais 🤷‍♀ © Excellent_Click2085 / Reddit
• Ma mère avait l’habitude de cuisiner un gigot d’agneau juste pour elle et de nous donner le dîner islandais habituel (frites, haricots et nuggets de poulet “sans poulet”) en nous disant que l’agneau était une “nourriture pour adultes” parce que c’était cher et qu’elle ne le cuisinerait pas pour cinq enfants. À ce jour, je n’ai jamais mangé de gigot d’agneau ! Pour moi, c’est encore de la “nourriture pour adultes” et, bien que j’aie 34 ans, je ne me sens pas prête ! © Psithurism-Apricity / Reddit

• Je pensais que la glace était trop chère. Je me souviens très bien de la première fois où j’ai réalisé que je pouvais acheter un pot entier de crème glacée et en manger autant que je voulais.
  © University_Onion / Reddit
• Chez moi, nous avons toujours acheté des céréales, du pain, des yaourts, du fromage, des chips, de la confiture, de la margarine, etc. de la marque du supermarché. Je me souviens, enfant, d’avoir vu du fromage et du beurre de “vraie marque” dans le réfrigérateur d’un ami et d’avoir pensé : “Ohlala, ils vivent dans le luxe !” © destria / Reddit
• Je me souviens qu’une fois, chez mon grand-père, j’ai bu un soda de marque : ce fut une révélation. Jusque-là, je n’avais jamais bu que du cola ou de la limonade bon marché. © dragodrake / Reddit
• Quand je vais chez ma mère à Noël et que je commence à grignoter, elle me dit : “Ce n’est pas pour manger.” Qui met de la nourriture décorative sur la table ? Ma mère. © CalvinTaylor / Reddit

• Quand je mangeais du KFC quand j’étais enfant, je pensais que c’était sophistiqué parce que le poulet était de la même couleur et mes parents disaient que c’était cher. Quand j’ai eu 20 ans, j’ai réalisé que c’était du fast-food et que je pouvais me permettre d’en acheter tous les jours. J’ai essayé et je me suis rendu compte que c’est beaucoup trop gras et que ça me rend somnolent... © imjb87 / Reddit
• Pas “luxueux”, mais un plat qui était un régal pour moi quand j’étais petit : les côtelettes. Et je pourrais en manger tous les jours. Je le ferais probablement si j’étais célibataire. © ForeverJay / Reddit
• Le summum du luxe, c’étaient les gâteaux à la crème de la boulangerie du quartier. Une fois par mois, on avait le droit de rentrer chez nous à l’heure du déjeuner et ma mère préparait trois plateaux (pour ma sœur, mon frère et moi) qui contenaient des sandwichs au jambon, des fruits, du jus de fruits et un gâteau à la crème. Ce véritable plaisir est encore très frais dans mon esprit après toutes ces années. © lehanfordays / Reddit

Quel est l’aliment que tu pensais luxueux quand tu étais petit et pourquoi ? Quel est l’aliment/la boisson préféré(e) de ton enfance que tu consommes encore aujourd’hui avec délectation ?