7 Méthodes pour connaître la vérité sur l’eau que tu bois sans quitter la maison

D’après les différentes classifications, l’eau potable la plus propre se trouve dans les pays du nord de l’Europe. Selon cet indicateur, les leaders sont le Danemark et la Finlande. Et pendant ce temps, selon les données de l’Organisation Mondiale de la Santé, plus de 2 milliards de personnes sur la planète utilisent de l’eau polluée au lieu d’eau potable, et ce ne sont pas toujours les habitants des pays du tiers monde.

L’équipe de Sympa a décidé de découvrir pourquoi il est important de vérifier la qualité de l’eau de nos foyers et quelles sont les méthodes pour le faire.

Pourquoi contrôler la qualité de l’eau ?

Les humains boivent de l’eau tous les jours parce qu’elle est indispensable pour assurer les différentes fonctions métaboliques de leur corps. L’eau est en fait un élément essentiel pour notre organisme. Néanmoins, elle nous transmet aussi des substances dangereuses. L’eau est un solvant universel, c’est pourquoi on ne la trouve pas toujours sous sa forme chimique initiale, c’est à dire “pure”. En plus des bactéries et des virus, elle contient aussi beaucoup d’impuretés de tout genre. Tout cela influence le goût de l’eau, son odeur, sa transparence et sa couleur. Et grâce à ces critères simples, nous pouvons savoir ce qu’il en est de sa qualité.

L’eau contaminée est la cause d’environ 70 à 80 % de toutes les maladies connues et accélère de 30 % le processus de vieillissement. C’est pourquoi il est important de contrôler sa qualité. Si tu n’as pas la chance de pouvoir apporter un échantillon de ton eau du robinet au laboratoire pour qu’ils l’analysent, tu pourrais faire certains tests basiques à la maison.

1. Présence de dépôts

Ce test permet d’identifier l’existence d’impuretés et de matières étrangères. Remplis une bouteille transparente et propre, ferme-la avec le bouchon et place-la dans un endroit à l’abri de la lumière. Si après quelques jours au moins un de ces signes inquiétants apparaît (une couche en surface, une sorte de tartre sur les parois de la bouteille et des résidus), c’est que la qualité de ton eau laisse à désirer : elle contient une grande quantité de sels métalliques.

2. Porter à ébullition

Ce test te permet de déterminer la présence de métaux en forte concentration dans l’eau. Porte à ébullition une casserole d’eau, puis laisse-la à feu moyen pendant environ douze à quatorze minutes. Attends encore vingt minutes pendant que l’eau refroidit et retire-la de la casserole car c’est ce récipient que tu devras observer. En effet, l’existence de sédiments calcaires dans le fond de la cocotte n’est pas bon signe. Si la couleur du dépôt est grise, cela signifie que la concentration de calcium est trop élevée ; une couleur jaune-brune indique un excès de fer.

3. Test au permanganate de potassium

Le permanganate de potassium habituel permet de déterminer si l’eau est potable ou non. Le protocole est le suivant : une petite quantité est dissoute dans un verre, le liquide est examiné et la réaction est évaluée. L’eau doit être rose vif. Si l’eau prend une teinte jaunâtre, elle est de mauvaise qualité et ne convient pas à la consommation. Le permanganate de potassium change de couleur lorsque la matière organique est détruite.

4. Préparer un thé

Le thé peut avoir des aspects différents selon les types d’eau utilisés, même s’il est de très bonne qualité. Mais, principalement, c’est la transparence de la boisson qui va nous servir d’indicateur. Verse quarante ou cinquante millilitres d’eau dans une tasse de thé fraîchement infusé. Si le contenu de la tasse devient plus clair, la qualité de l’eau est acceptable. Si le thé devient opaque, alors tu ne peux pas boire une telle eau, il peut y avoir un excès de sels ou d’autres substances nocives, en particulier organiques.

5. Densité de l’eau

On dit qu’une eau de bonne qualité est plus légère. Avec une balance de cuisine précise, deux échantillons d’eau peuvent être mesurés. Le premier échantillon est un paramètre, comme point de référence, l’eau peut être tirée d’un distributeur d’eau ou simplement de l’eau filtrée, le second est celui du test (l’eau de ton robinet, par exemple). Il est préférable d’utiliser le même récipient pour procéder aux mesures. Un bon indicateur serait que les deux échantillons aient à peu près les mêmes masses ou que la différence ne soit pas supérieure à 1 ou 2 %.

6. Utilise un miroir

Pour déterminer la présence d’impuretés, dépose une petite quantité de gouttelettes d’eau (1 ou 2 millilitres) sur une surface en verre ; à cet effet, un miroir ferait parfaitement l’affaire. Attends que le liquide s’évapore, puis évalue le résultat. S’il reste des traces de ces gouttelettes, cela signifie que l’eau contient des impuretés. Une eau de bonne qualité, après évaporation, devrait laisser la surface complètement propre.

7. Dissolution du savon

Cette méthode te permet de contrôler la dureté de l’eau. Dans une bouteille à moitié remplie, ajoute un peu de savon. Si l’eau est douce, il se dissoudra rapidement et créera une grande quantité de mousse. Lorsque l’eau est dure, c’est tout le contraire : les acides gras forment un composé solide avec le calcium et le magnésium contenus dans l’eau, et le savon ne produira pas de mousse.

En une vie, une personne consomme environ 35 tonnes d’eau. C’est pourquoi il est très important de prendre sa qualité en compte. Il faut savoir que jusqu’à 80 % des différents produits chimiques de l’environnement se retrouvent dans les sources d’eau et peuvent contenir de nombreux métaux dans leur composition, qui sont capables de provoquer différentes maladies. Donc, avant de boire l’eau de ton robinet, n’hésite pas à l’analyser avec ces tests simple à réaliser !

Quel type d’eau bois-tu ? Avais-tu déjà pensé à la nécessité d’en vérifier la qualité ?