8 Magnifiques plantes carnivores que tu peux cultiver chez toi !

Ces plantes incroyables sont les créatrices des mécanismes de chasse les plus ingénieux de la nature : certaines émettent des nectars très doux pour attirer leurs victimes et d’autres sont tellement belles qu’elles éblouissent leurs proies grâce à leurs couleurs éclatantes. Ces fleurs assassines ont inspiré diverses histoires, légendes et oeuvres artistiques tout au long de l’histoire. Dans le temps, elles fascinaient Charles Darwin, père de l’évolution, qui consacrait des mois à les étudier et à les expérimenter. Ses résultats ont été compilés dans son livre “Les Plantes Insectivores” (publié en 1875), selon un article de National Geographic.

Belles, mortelles, mystérieuses et étranges... Ces créatures sont mythiques, et chez Sympa, nous avons décidé de leur dédier cet article dans lequel tu pourras trouver des informations sur les plantes carnivores les plus impressionnantes qui existent. Et en plus, nous avons une bonne nouvelle : tu peux toutes les cultiver chez toi !

Délicate comme une fleur ?

L’idée d’une plante assassine semble aussi fantaisiste que l’existence des licornes et des dragons. En Afrique, en Amérique centrale et en Asie, il existe de vieilles légendes sur d’énormes arbres qui dévoraient les gens. Bien que les spécimens réels chassent d’une manière très différente des grands prédateurs du règne animal (et qu’ils sont inoffensifs pour les humains), la réalité concernant la voracité de ces spécimens n’est pas si éloignée des mythes qui ont effrayé des populations entières des siècles durant.

Qu’est-ce-qu’une plante carnivore ?

Voyons ce que disent les experts :

Ernesto Javier Kantún Chan, botaniste spécialisé dans la culture des plantes carnivores et biologiste à l’Université Autonome du Yucatan, au Mexique, a déclaré lors d’une interview réalisée par Sympa que ces spécimens étaient des espèces végétales originaires d’environnements dotés de substrats pauvres, de sorte que pour compenser leurs carences nutritionnelles et compléter la photosynthèse, les plantes ont développé au cours de leur évolution la capacité de capturer des insectes et certains petits animaux, afin d’obtenir tous les éléments dont elles ont besoin. Elles y parviennent grâce à des pièges qui sont simplement des feuilles modifiées pour attirer et capturer leurs proies.

Il existe plus de 600 espèces de plantes carnivores dans la nature. Bien que chacune d’elles possède des caractéristiques uniques, elles présentent également des caractéristiques similaires dans leur façon de chasser, ce qui nous permet de les regrouper pédagogiquement en 3 grands groupes : celles qui sécrètent des substances pour attirer leurs proies, celles qui activent leurs pièges au toucher et celles du type vase/tunnel.

Où trouve-t-on les plantes carnivores ?

Kantún explique qu’elles se développent généralement dans les marais, les forêts humides, les forêts tropicales et au sommet des montagnes. La grande majorité des espèces se trouvent en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Amérique centrale, en Australie et en Asie. Si certaines sont des ermites et ont besoin des conditions environnementales des lieux les plus inaccessibles de la planète (comme les Nepenthes, qui ne poussent qu’au sommet des tepuy, à plus de mille mètres au-dessus du sol de la jungle), d’autres sont plus faciles à trouver et peuvent même être cultivées à la maison.

Cette petite introduction au monde des chasseuses végétales terminée, voici maintenant la liste des plus belles plantes carnivores qui pourront facilement faire partie de ton jardin.

1. Drosera burmanni

Toutes les droseras sont communément appelées rossolis (du latin ros solis, la rosée du soleil), en raison des petites gouttes brillantes qui recouvrent la surface de leurs feuilles. Ces petits cristaux qui ressemblent à des gouttes de pluie sont en réalité du mucilage, une colle naturelle produite par les plantes pour piéger les insectes. La Drosera Burmanni est la chasseuse la plus rapide de son genre : lorsque sa victime reste collée sur elle, ses feuilles s’enroulent autour du corps de l’insecte en quelques secondes pour le digérer.

Au Moyen Âge, les alchimistes pensaient que le mucilage des rossolis était l’élixir de la vie. Selon un article publié dans El País, c’est le médecin italien Matthaeus Platearius qui découvrit ses pouvoirs de guérison contre l’asthme et la bronchite en l’an XII.

2. Drosera capensis

C’est une espèce facile à cultiver originaire d’Afrique du Sud. Chacune de ses feuilles est recouverte de trichomes, des poils sécrétant du mucilage pour piéger sa nourriture. Cette superbe plante possède des fleurs roses qui s’ouvrent le matin et se referment au coucher du soleil.

3. Sarracenia Scarlet Belle

Cette plante facile à entretenir est typique des climats tempérés, donc si tu en veux une chez toi, il est préférable de la laisser dehors. Ses feuilles forment un tunnel pour attraper les insectes attirés par le doux nectar qu’elle dégage et ses couleurs incroyables.

4. Sarracenia purpurea

Cette plante des climats froids et tempérés peut être trouvée dans les régions des grands lacs et dans les forêts d’Amérique du Nord. C’est l’une des sarracénies les plus répandues en raison de sa culture facile et de la beauté de ses tons rougeâtres. En revanche, c’est la pire chasseuse de son genre : on estime qu’elle parvient à digérer seulement 1% de ses proies. Cependant, elle est plus chanceuse en été, lorsque le fond de ses vases se remplit d’eau en raison de la saison des pluies et que les petits insectes qui y tombent se noient.

5. Pinguicula afrodita

Son aspect romantique lui a valu le nom de déesse grecque de l’amour. Cette plante fleurit de façon saisonnière avec de délicates petites fleurs violettes qui virent au rose en vieillissant. Elle est simple à cultiver à n’importe quelle saison de l’année, il faut seulement lui fournir suffisamment d’humidité.

6. Nepenthes Bloody Mary

La couleur rouge sang de ses vases lui a valu le nom du célèbre cocktail français à base de tomate et de vodka. Cette plante d’origine asiatique pousse dans des environnements au climat humide et chaud. Elle produit un nectar aromatique à l’intérieur de ses pièges, attirant ainsi les insectes au fond de ses cruches mortelles. La Nepenthes Bloody Mary ne supporte pas bien le froid, c’est pourquoi il vaut mieux la conserver dans un lieu tempéré.

7. Nepenthes viking

Également connue sous le nom de Nepenthes mirabilis, c’est une plante de type vase des marais, avec d’épais vases colorés pouvant varier entre le rouge, le rouge bordeaux et le rose. Sa croissance sur tout le territoire asiatique et australien en fait l’espèce la plus répandue au monde.

8. Dionaea muscipula

L’espèce la plus populaire de tous les temps ne peut être trouvée que dans la nature des forêts marécageuses de Caroline du Nord, aux États-Unis. Il s’agit de la fameuse “Vénus attrape-mouche”, évolution du piège collant de la rossolis, qui a développé un ingénieux mécanisme de chasse grâce à des feuilles ayant la forme de bouches pleines de dents qui se ferment au contact et au mouvement de ses proies.

Dans le documentaire “Drôles de Plantes — Les Carnivores” sorti en 2013, on raconte que lorsque Charles Darwin a reçu ce spécimen pour la première fois et qu’il a voulu l’étudier, il découvrit que ses pièges s’activaient en quelques secondes quand deux des trois poils fins qui se trouvaient à l’intérieur de ses feuilles étaient stimulés par le mouvement. La Vénus a besoin d’un second contact pour s’assurer qu’elle a capturé un insecte et non un objet sans valeur nutritive qui lui causerait une perte d’énergie inutile. Selon le père de l’évolution, il s’agit de la plus belle plante du monde. Et toi, qu’en penses-tu ?

Y a-t-il des plantes végétariennes ?

Tu croyais que seuls les êtres humains pouvaient choisir de manger du tofu et de boire du lait d’amande ? La Nepenthes ampullaria est une plante carnivore qui a décidé d’adopter un régime végétalien, c’est-à-dire qu’elle a évolué pour capturer et digérer les restes d’autres plantes qui tombent dans les bouches de ses jarres. Elle est également facile à entretenir, c’est pourquoi tu peux tout à fait la mettre sous un arbre dans ton jardin. Elle se fera sûrement un festin à l’automne !

Bonus : conseils d’ordre général pour prendre soin d’une plante carnivore

Kantún a décidé de nous prodiguer quelques précieux conseils pour bien prendre soin avec succés de nos plantes carnivores :

• Achète tes plantes dans des centres spécialisés et auprès de professionnels connaissant les soins nécessaires à chaque plante.
• Fais attention à l’eau que tu donnes à ta plante. Les eaux pleines de minéraux peuvent leur être nocives. Par conséquent, opte pour de l’eau distillée ou de l’eau de pluie.
• Chaque espèce est différente et nécessite un niveau d’humidité spécifique. Renseigne-toi sur l’habitat naturel de ta plante pour savoir la quantité d’eau dont elle a besoin. Par exemple, la “Vénus attrape-mouches” pousse dans les marais, elle a donc besoin que ses racines restent humides en permanence.
• Ces espèces de plantes ont besoin d’une importante exposition à la lumière pour mieux exprimer leurs formes et leurs couleurs. Cependant, il ne faut pas oublier que quantité et qualité ne sont pas identiques : un soleil de midi ardent brûlera leurs feuilles. Il est donc préférable de les exposer à la lumière du soleil le matin ou en fin de journée.
• Ne joue pas avec les pièges de ta plante, ce sont des êtres vivants, pas des jouets ! La “Vénus attrape-mouches” dépense beaucoup d’énergie pour fermer l’une de ses feuilles. Si elle en active une sans obtenir d’avantages alimentaires, il est fort probable que ce piège meure.
• Ne pense jamais que les soins d’une plante carnivore sont semblables à ceux d’une autre. Chaque espèce a des besoins spécifiques que tu dois prendre en compte.
• Ne les nourris pas, laisse-les chasser seules. Les mouvements de l’insecte vivant permettent de stimuler la sécrétion de leurs enzymes digestives.
• Sois patient, le développement des plantes carnivores peut paraître lent, mais les résultats en valent la peine.

Les plantes carnivores sont elles aussi en danger

“Comme beaucoup d’autres organismes dans le monde, le changement climatique et la destruction de leur habitat sont les principaux problèmes auxquels sont confrontées ces espèces. Beaucoup d’entre elles sont extraites de leur environnement naturel de manière illégale, ce qui finit par menacer peu à peu leur vie sur notre planète”, explique Kantún, qui est également le fondateur de Go and live Green, une serre spécialisée dans les plantes carnivores située à Mérida, au Mexique, où il est possible de trouver des dizaines de spécimens cultivés par des spécialistes. Sur leur page Facebook, tu peux trouver une communauté à laquelle poser toutes sortes de questions sur tes nouvelles plantes préférées.

Alors, quelle plante carnivore préfères-tu ? Tu aimerais en avoir une après la lecture de notre article ? Connais-tu d’autres espèces qui n’apparaissent pas dans la liste ? N’hésite pas à nous donner ton avis dans les commentaires ci-dessous !