À partir de quel âge ton enfant peut-il manger comme un adulte ? Voici les portions à ne pas dépasser
Parce qu’il est parfois difficile de savoir quand et comment ajuster l’alimentation de son enfant, il est essentiel de connaître les portions adaptées à chaque âge. À quel moment un enfant peut-il commencer à manger comme les adultes ? Et quelles sont les portions à respecter pour assurer un équilibre nutritionnel sans excès ? Voici les nouvelles recommandations à suivre pour offrir à ton enfant une alimentation saine et adaptée à son développement.
Santé publique France a récemment lancé une campagne pour informer les parents sur l’alimentation des enfants à partir de 4 ans. Beaucoup de parents ne savent pas toujours quelles sont les portions adaptées à l’âge de leurs enfants. Les études montrent que les habitudes alimentaires des plus jeunes ne correspondent pas encore aux recommandations du Programme national nutrition santé (PNNS).
“Les conseils nutritionnels pour les enfants de 4 à 11 ans sont souvent mal compris ou entourés d’idées reçues. Les parents parlent naturellement de l’alimentation des tout-petits avec les professionnels de santé, mais le font moins à mesure que les enfants grandissent. Cette campagne a pour but d’aider les familles à adopter de bonnes habitudes alimentaires au quotidien, afin de réduire les risques de maladies liées à une alimentation déséquilibrée ”, explique Anne-Juliette Serry, responsable de l’Unité Nutrition et Activité physique.
Les portions recommandées pour les enfants
Les portions pour les enfants ne sont pas les mêmes que pour les adultes et varient selon leur âge.
- Entre 4 et 6 ans, la portion doit être environ la moitié de celle d’un adulte (par exemple, un demi-steak pour un enfant de cet âge contre un steak entier pour un adulte ; 1 œuf pour un enfant contre 2 pour un adulte). Les quantités augmentent progressivement à partir de 7 ans pour atteindre celles d’un adulte après 11 ans.
- Sur le plan éducatif, il est super important de favoriser les moments en famille autour de la table, sans écrans pendant les repas, et de cuisiner ensemble quand c’est possible.
- Comme toujours, fais confiance à l’appétit de ton enfant et ne le force jamais à manger.
Les recommandations nutritionnelles générales
Quand il s’agit de nutrition, les conseils pour les enfants ressemblent beaucoup à ceux pour les adultes, mais il y a quelques informations à prendre en compte pour les plus jeunes :
- Pour les aider à atteindre au moins 5 portions de fruits et légumes par jour à l’âge adulte, il est conseillé d’incorporer des fruits et légumes dans leurs repas quotidiens. Peu importe qu’ils soient frais, surgelés ou en conserve, crus ou cuits, l’important c’est de les habituer à en manger régulièrement.
- Pendant l’enfance et l’adolescence, il est recommandé de consommer 3 produits laitiers par jour pour un bon apport en calcium. Les adultes n’ont besoin que de 2. Et n’oubliez pas, les enfants de moins de 5 ans ne doivent pas toucher au lait cru ni aux fromages au lait cru (à part l’emmental ou le comté) à cause des risques d’infections.
- Attention aux jus de fruits ! Ils contiennent du sucre et peu de fibres, donc ils ne comptent pas comme une portion de fruits et légumes. Si vous en donnez, limitez-vous à 1/2 verre par jour avant 11 ans, et un verre maximum après. Mieux vaut privilégier un fruit pressé si possible.
- Pour le goûter, essaie de limiter les viennoiseries et les aliments trop sucrés ou gras. Propose plutôt du pain avec un peu de chocolat, de beurre ou de confiture, un fruit frais, une compote ou un produit laitier. Si tu optes pour des biscuits, évite ceux avec un Nutri-Score E.
Les parents se posent de nombreuses autres questions lorsqu’ils élèvent leurs enfants. Beaucoup d’entre elles concernent les devoirs, auxquels aucun élève n’échappe. Quelle quantité de devoirs est trop importante ? Ou bien pas assez ? Et qui devrait en avoir ? Tous cherchent des réponses, mais les recherches ne sont pas toujours claires. Malgré tout, certaines pistes peuvent déjà aider à mieux décider. Voilà ce que les études ont montré jusqu’à maintenant.