Ces 7 erreurs peuvent transformer un thé sain en une boisson dangereuse

Il y a 6 ans

Le thé est l'une des boissons les plus consommées dans le monde. Nous avons entendu et lu beaucoup de choses sur ses bienfaits, c'est pourquoi la majorité d'entre nous est convaincue qu'il est particulièrement bon pour la santé. Cependant, il s'avère qu'il existe beaucoup d'aspects à cause desquels une boisson aussi inoffensive que le thé peut devenir extrêmement dangereuse pour la santé.

Sympa te présente les erreurs les plus communes à éviter pour que cette boisson saine ne devienne pas dangereuse.

Erreur 1 : choisir un thé, goût agrumes

En 2013, le Journal of Toxicology a publié une étude analysant 30 types de thé différents et leur niveau de toxicité. Dans tous les échantillons, les scientifiques ont trouvé un contenu dangereusement élevé de plomb, et ils ont même trouvé de l'aluminium dans certains thés. Ces métaux augmentent le risque de souffrir de maladies cardiaques, rénales et du système reproductif.

En 2015, une autre étude a été réalisée par le Journal of Food Composition and Analysis, en renforçant les données déjà connues. Au final, il s'est avéré que le thé en sachets aromatisé aux agrumes contient entre 10 et 70 fois plus d'aluminium, de cadmium et de plomb que les variétés non aromatisées.

Erreur 2 : acheter des variétés très bon marché

Une étude publiée en 2013, également dans le Journal of Food Composition and Analysis, a révélé que la quantité de fluor dans les thés à prix réduit dépassait la norme de plus de trois fois, ce qui peut provoquer de la fluorose dentaire et de l'arthrite.

Il est important de signaler que les variétés de thé de qualité (et donc plus chères) possèdent une quantité réduite de fluor. Dans ce type de thés, il y a moins de substances dangereuses grâce aux techniques de culture et de récolte, mais aussi grâce au traitement des feuilles : toutes ces étapes sont réalisées en respectant toutes les normes et les réglementations strictes.

Erreur 3 : boire des infusions durant la grossesse

En novembre 2015, le magazine Food Chemistry a analysé 44 échantillons d'infusions d'herbes destinées aux femmes enceintes, aux mères allaitantes, mais aussi aux bébés. L'étude a démontré que 86% ont donné un résultat positif dans le test de la présence de toxines pouvant causer des dommages au foie.

Erreur 4 : boire du thé trop chaud

L'ORL britannique Henry Sharpe estime que le thé trop chaud peut avoir un effet négatif sur les vaisseaux du nasopharynx. La vapeur qui sort de la tasse provoque leur dilatation, et cela peut souvent mener à un saignement du nez.

La température normale pour boire un thé est de 50-60°C. Pour atteindre la température optimale, une tasse de thé qui vient tout juste d'infuser doit reposer entre cinq et sept minutes.

Erreur 5 : faire du thé trop infusé

The New England Journal of Medicine a publié des histoires de plusieurs patients qui ont rencontré des problèmes à cause de leur habitude de boire des thés trop forts. Le cas d'une femme de 47 ans impressionne : durant 17 ans, elle a bu son thé avec 100-150 sachets tous les jours. En très peu de temps, elle a perdu presque toutes ses dents et ses os se sont fragilisés.

Cela est dû à l'accumulation de fluor dans les os à cause du thé trop infusé. Les nutritionnistes recommandent de ne pas boire plus de quatre ou cinq tasses de thé par jour.

Erreur 6 : boire du thé juste après manger

Les études menées par l'Université de Californie en 2011 ont révélé que le thé "unit" le fer fournit au corps par les aliments, en empirant ainsi son absorption.

Si tu bois du thé juste après manger, une anémie ferriprive peut se développer et elle peut avoir des conséquences désagréables : elle empire l'état de la peau et des cheveux. Les médecins assurent qu'il faut attendre au moins vingt minutes après avoir mangé pour pouvoir boire un thé.

Erreur 7 : boire du thé avant d'aller dormir

La caféine et les substances aromatisées sont certaines des raisons pour lesquelles nous adorons le thé. Mais malheureusement, elles ne nous aident pas avant de dormir. En effet, en buvant cette boisson fortifiante, la fréquence du pouls augmente, le flux sanguin s'accélère et le système nerveux central et le cerveau augmentent leur rythme. Le matin ou durant le travail, le thé est d'une grande aide, mais le soir, sa consommation peut te faire perdre tout ton sommeil. Si tu veux dormir, il vaut mieux ne pas boire de thé.