Je viens de rentrer au Mexique après avoir vécu en France et je vais te raconter les plus grandes différences entre les deux pays

Bonjour à tous, je m’appelle Valeria et après avoir passé plus d’un an en France, je suis rentrée chez moi, au Mexique. Mon séjour en Europe m’a permis de découvrir un mode de vie différent de celui auquel j’étais habituée. La culture française m’a captivée à tel point que je peux dire que c’est mon pays d’adoption.

J’invite les lecteurs de Sympa à m’accompagner dans ce voyage entre le Mexique et la France pour découvrir ensemble les différences qui existent entre ces deux magnifiques pays.

La nourriture

• Nos horaires pour manger sont complètement différents. Au Mexique, on prend un petit déjeuner (qui n’est d’ailleurs pas petit du tout), entre 9 et 10 heures du matin, alors qu’en France, c’est plus tôt et moins copieux. Au Mexique, on déjeune vers 15 heures, beaucoup plus tard qu’en France. Naturellement, le dîner a aussi lieu plus tard au Mexique qu’en France, vers 21 heures normalement.

• Au Mexique, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, pas seulement par la quantité de nourriture qu’on y mange, mais aussi parce que c’est le moment de convivialité avec la famille. En France, ce moment est plutôt le dîner.

• En France, le pain est essentiel à chaque repas, mais au Mexique c’est différent. On mange beaucoup trop des tortillas (galettes de maïs) : la consommation par habitant est de 75 kg par an !

• Au Mexique, on adore le piment, en fait, on commence à le manger très tôt dans la vie, les enfants mangent d’abord des bonbons épicés puis ajoutent du piment en poudre aux fruits et légumes.

• Au Mexique, il y a beaucoup de street food, il y a toujours quelque chose à manger partout, à n’importe quelle heure du jour. En France, beaucoup de restos ferment pendant l’après-midi et rouvrent juste au moment de dîner. Il y aussi moins d’options pour manger dans la rue.

• Une similarité entre les deux pays : on y prend la gastronomie très au sérieux. Au Mexique et en France, il y a une énorme variété d’ingrédients et de plats traditionnels qui véhiculent de magnifiques histoires.

Le guacamole, sauce typique du Mexique

Les transports

Le métro de la ville de Mexico.

• En France, on voyage beaucoup en train, au Mexique, les trains sont plutôt touristiques, alors pour aller dans une autre ville, on utilise le bus ou l’avion.

• En France, dans les transports en commun, il est possible de savoir exactement dans combien de temps le bus/métro arrivera, au Mexique cette technologie n’existe pas dans toutes les villes ou moyens de transport.

• L’utilisation du vélo est plus commune en France qu’au Mexique. Bien sûr, cela commence à changer, mais on peut voir encore une grosse différence.

• En France, il faut être silencieux dans les transports en commun, au Mexique, le bruit n’est pas considéré comme un problème.

• Au Mexique, les stations du métro ont non seulement un nom mais aussi un dessin propre : au début quand il a été construit, l’idée était que les personnes qui ne savaient pas lire puissent se déplacer sans problème. Il y a aujourd’hui presque 200 stations, chacune avec son dessin.

À la maison

• En France, les toilettes et la salle de bains sont presque toujours séparées, alors qu’au Mexique, ils vont dans la plupart des cas ensemble.

• Au Mexique, les appartements sont plus grands, même dans les grandes villes, il doit y avoir un minimum de 18 mètres carrés, alors qu’en France, il y a des mini apparts qui font la moitié.

• Dans beaucoup des maisons françaises il faut enlever les chaussures avant d’entrer, au Mexique, ça n’est pas très commun.

Les traditions

• La fête nationale de la France est le 14 juillet, les festivités s’accompagnent de feux d’artifice et d’un défilé militaire. Au Mexique, la fête nationale est en septembre, et c’est une vraie fête, comme en France, il y a un défilé et des feux d’artifice, mais en plus, on célèbre aussi ce jour à la maison, avec des repas traditionnels, de la musique et de la tequila.

• Dans les deux pays, on mange un gâteau spécial en janvier, en France, c’est la galette des rois, et il faut trouver la fève cachée pour devenir le roi. Au Mexique, on mange de la “rosca de reyes”, où il y a des petites poupées qui représentent l’enfant Jésus : la légende dit que celui qui trouve les poupées doit acheter des “tamales”, un repas traditionnel, pour tous les autres au début du mois de février.

• Au Mexique, on a la fête des morts, c’est une célébration avec de la nourriture, de la musique, de la poésie et surtout de la joie. La mort de quelqu’un qu’on aime est bien sûr un événement triste, mais la fête des morts, c’est aussi l’occasion de mettre à l’honneur les membres de la famille ou les amis qui ne sont plus là. En France, la mort n’est pas du tout une occasion de fête ou d’allégresse, au contraire.

• En France, la fête de la musique se déroule le 21 juin et c’est génial. Malheureusement, au Mexique, cela n’existe pas.

• En France, dans les célébrations ou les fêtes, il y a des DJ. Au Mexique, les fêtes s’accompagnent presque toujours de mariachi. Dans les mariages par exemple, ils arrivent très tard dans la nuit et lorsqu’ils sont là, les serveurs commencent à distribuer un plat typique qui s’appelle chilaquiles. Tout ça autour de 3 heures du matin.

Au supermarché

• Les rayons fromages et charcuterie sont beaucoup plus grands en France qu’au Mexique. La variété française est étonnante !

• En France, quand on fait les courses, il faut amener ses propres sacs. Au Mexique, cela commence à devenir obligatoire aussi dans beaucoup des villes, mais il y en a encore beaucoup d’endroits où on donne des sacs en plastique.

• Au Mexique, il y a beaucoup plus de variétés toute l’année dans les rayons des fruits et légumes. En France, c’est un peu plus difficile de trouver des produits exotiques et on dépend beaucoup plus des saisons.

• En France, il faut mettre une pièce de monnaie pour débloquer les caddies, alors qu’au Mexique, cette méthode n’existe pas.

• Dans les supermarchés en France, il y a une énorme sélection de compotes de fruits, car c’est un produit très apprécié. Au Mexique, on le considère comme un aliment pour les bébés.

La vie quotidienne

• Au Mexique, on fait la bise (une fois) seulement si on connaît les personnes qu’on est en train de saluer, en France c’est quelque chose de normal, et le nombre de bisous dépend de la région.

• Au Mexique, avoir du retard pour les rendez-vous est tout à fait normal. Si la fête commence à 20 heures, tout le monde commencera à arriver vers 22 heures. En France, la ponctualité est plus importante.

• Au Mexique, on danse beaucoup plus dans les fêtes ou soirées qu’en France.

• En France, on peut boire l’eau de robinet sans problème, mais au Mexique, ça n’est pas une bonne idée.

Il y a beaucoup de différences entre la France et le Mexique, mais quoi qu’il en soit, les deux pays sont merveilleux. Et toi ? Qu’est-ce qui t’a le plus étonné ? Raconte-nous dans les commentaires !