Jennifer Garner a acheté la ferme où sa mère a grandi pour monter un projet
De nombreux acteurs d’Hollywood utilisent leurs talents non seulement au cinéma, mais aussi dans le monde des affaires. Ils peuvent par exemple lancer leur propre ligne de cosmétiques ou de lingerie. Jennifer Garner ne fait pas exception à la règle. Mais elle a choisi une autre voie et a acheté la ferme où sa mère a grandi. Nous nous sommes un peu laissés emporter en parcourant le compte Instagram de Jennifer et en admirant ses aventures. Il s’est avéré que l’actrice hollywoodienne en connaît un rayon sur le jardinage et sait même conduire un tracteur ! Nous avons également trouvé la recette familiale d’un dessert que Jennifer aime préparer avec sa mère, et tu pourras la retrouver à la fin de l’article.
Jennifer Garner est née dans une famille conservatrice. Son père était ingénieur chimiste et sa mère femme au foyer. Ils ont élevé leurs trois filles dans la rigueur : à l’adolescence, elles n’avaient pas le droit de se maquiller, de se vernir les ongles ou de se percer les oreilles.
Cependant, Jennifer parle chaleureusement de son enfance. Elle rit de ce à quoi elle et ses sœurs ressemblaient à l’époque — elles avaient toutes la même frange et les mêmes oreilles décollées.
En 1990, Jennifer Garner entre à l’université en étudiant la chimie en matière principale, mais elle la délaisse rapidement au profit du théâtre. Après avoir obtenu son diplôme, elle a commencé à jouer dans des films. Le rôle qui l’a rendue célèbre est celui de Sydney Bristow dans la série Alias. Pour son interprétation, l’actrice a remporté le Golden Globe de la meilleure actrice dans une série télévisée dramatique et a été nommée quatre fois pour le Primetime Emmy Award.
Beaucoup d’entre nous se souviennent également de son rôle du Dr Eve Saks dans le drame Dallas Buyers Club, où l’actrice jouait aux côtés de Matthew McConaughey. Ce rôle a valu à Jennifer une nomination au Screen Actors Guild Award.
Le premier mari de Jennifer était l’acteur Scott Foley, qu’elle a rencontré sur le tournage de Felicity en 1998. Cependant, le couple s’est séparé cinq ans plus tard. Et de 2005 à 2018, l’actrice a été mariée à l’acteur Ben Affleck. Ils ont deux filles et un fils ensemble.
La maternité a fait prendre conscience à Jennifer Garner de l’importance de veiller au bon développement des enfants. Et elle avait suffisamment d’énergie pour sa propre famille et d’autres enfants. L’actrice est devenue ambassadrice de l’organisation à but non lucratif Save the Children USA, qui s’efforce d’améliorer la vie des enfants dans le monde.
Depuis 2014, Jennifer siège au conseil d’administration de l’organisation et encourage les efforts nationaux en matière d’alphabétisation et d’éducation préscolaire. Elle rend souvent visite aux familles qui participent au programme Early Steps to School Success.
L’actrice promeut également la bonne alimentation des enfants. Elle a abordé cette question avec toute la vigueur nécessaire et a décidé de produire elle-même des aliments sains. Jennifer Garner est actuellement cofondatrice et directrice de la marque de l’entreprise d’aliments biologiques et frais pour bébés Once Upon a Farm.
Ces aliments sont produits dans la ferme que Jennifer a achetée. Mais il ne s’agit pas d’une ferme ordinaire, c’est un lieu chargé d’histoire. C’est la ferme où sa mère a grandi, et Jennifer avait l’habitude de s’y rendre lorsqu’elle était enfant, et même de pêcher dans l’étang du coin avec son oncle.
Les grands-parents de Jennifer avaient acheté ce terrain dans l’Oklahoma en 1936. À l’époque, leur budget était serré et ils ont passé la journée à négocier une réduction de 20 dollars sur le prix annoncé. Ils sont alors devenus propriétaires de 80 hectares de terre et d’une petite maison de deux pièces.
Au cours de ces années, ils ont cultivé des noix de pécan, de la laitue, des radis et des pommes de terre à la ferme. Mais au fil des ans, la propriété est tombée en désuétude : elle a changé de propriétaire d’un membre de la famille à l’autre. Cette situation s’est poursuivie jusqu’en 2017, date à laquelle Jennifer Garner en a fait l’acquisition.
Jennifer a décidé de redonner vie à l’exploitation. En 2018, elle a cofondé la société Once Upon a Farm et a commencé à cultiver des fruits et des légumes biologiques sains pour produire de la nourriture pour bébés.
L’actrice a engagé son oncle Robert et sa tante Janet pour l’aider. Ils en étaient auparavant propriétaires, mais ils ont désormais décidé de soutenir leur nièce dans ses démarches.
Rapidement, la ferme est devenue une entreprise prospère. Dans l’un de ses posts Instagram, l’actrice a écrit : “Regarde, maman, ta ferme a pris vie ! 700 myrtilliers, 50 kakis fuyu, trois vaches (pour s’occuper de l’herbe et servir d’animaux de compagnie), deux fermiers (oncle Robert et tante Janet) et un aspirant fermier — votre serviteur”.
La ferme s’est rapidement enrichie de nouveaux habitants : des poulets, que l’actrice et ses assistants ont élevés ensemble.
L’actrice décrit toutes ses aventures rurales sur son compte Instagram où elle se surnomme en plaisantant “Jen l’agricultrice”. Les fans de Jennifer Garner peuvent la voir conduire un tracteur ou chanter des chansons aux carottes.
La fermière Jen est persuadée que toutes les plantes ont besoin d’amour et de soins. Une fois, elle a enregistré une vidéo dans laquelle elle a même embrassé des plantes, et a écrit : “Nos mélanges sont remplis des fruits les plus frais, des légumes les plus appétissants et... d’amour”.
L’actrice fait inlassablement la publicité de son commerce de fruits et légumes et publie régulièrement sur ses réseaux sociaux des recettes de plats sains à base d’aliments naturels. Par exemple, au lieu des chips habituelles, elle propose de régaler les membres de sa famille avec des chips de chou frisé.
La préparation de ces chips saines prend de 15 à 25 minutes. Enduis les feuilles de chou frisé d’huile d’olive, sale, saupoudre éventuellement de parmesan râpé et mets au four à 90°C.
Les gérants de l’entreprise s’impliquent dans des actions caritatives. Par exemple, une partie des recettes du mélange Pumpkin Oatmeal Cookie de Jen l’agricultrice a été reversée à l’association Save the Children USA mentionnée plus haut.
Sur son blog, l’actrice écrit que Once Upon a Farm aide à collecter des fonds pour les personnes dans le besoin et s’engage à servir un million de repas à des enfants issus de familles pauvres.
Jennifer Garner pense que l’on peut enseigner aux enfants à manger sainement dès leur plus jeune âge et déclare : “Si tu veux que tes enfants grandissent en aimant les aliments sains, donne-leur des aliments sains qu’ils aiment”. Pour s’assurer que les enfants ne refusent pas de manger des fruits et des légumes, l’actrice partage ses astuces pour préparer des goûters sains.
À en juger par les nombreuses photos et vidéos du blog de Jennifer Garner, la ferme qu’elle a ramenée à la vie est aujourd’hui florissante. La célébrité, qui y travaille sans relâche, répète : “Merci la Terre. Merci à mes grands-parents, Harvey et Violet English, pour cette terre”.
Bonus : la recette du dessert de la mère de Jennifer
“Ma mère dit que tous les participants à l’auberge espagnole mangeront d’abord le dessert avec cet aliment de base de l’été.
Ingrédients pour le Cobbler (dessert aux fruits) aux mûres de Madame Lantz :
- 4 tasses de mûres
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/4 de cuillère à café de sel
- 1 œuf
- 1/4 de cuillère à café d’extrait d’amande
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 6 cuillères à soupe de beurre
Mode de cuisson :
- Préparer un plat allant au four et préchauffer le four à 180°C.
- Rincer les mûres et les déposer dans le plat. Maman se fiche que vous les séchiez.
- Verser un filet de jus de citron et d’extrait d’amande sur les mûres.
- Mélanger le sucre, la farine, le sel et l’œuf. Le mélange sera grossier.
- Répartir le mélange uniformément sur les mûres.
- Faire fondre le beurre et en arroser le tout.
- Cuire au four pendant 25 minutes — jusqu’à ce que le gâteau soit doré et bouillonnant.
- Servir avec de la glace à la vanille pour un résultat étonnant.
- Miam”.
Que penses-tu du projet de Jennifer Garner ? Pour en savoir plus sur l’actrice au grand cœur, voici quelques articles :