La science confirme que boire 2 cafés par jour peut t’aider à vivre plus longtemps

Bien-être
Il y a 5 ans

Une nouvelle étude montre que tu peux allonger ta durée de vie d’environ 2 ans si tu bois régulièrement du café. Et c’est plutôt une bonne nouvelle, car le coup de fouet instantané qu’un bon petit caoua matinal peut donner, même aux plus paresseux d’entre nous, est loin d’être négligeable !

Chez Sympa, nous aimons autant le café que la science, c’est pourquoi nous avons décidé de nous pencher sur cette nouvelle et intéressante recherche qui rassemble ces deux sujets. Et puis on ne pouvait pas écrire sur le café sans souligner ses nombreux autres avantages ! Pour en savoir plus, ne rate pas le bonus à la fin de l’article.

Dans l’étude publiée dans le célèbre Journal européen d’épidémiologie (European Journal of Epidemiology), environ 4 millions de personnes ont été analysées. Et les résultats étaient les mêmes quels que soient l’âge, le poids ou tout autre aspect du mode de vie comme les habitudes alimentaires, le tabagisme ou l’alcool. Selon la directrice de la recherche, il est difficile de déterminer avec exactitude la durée de vie que fait gagner la consommation de café, mais elle estime que l’on peut parler de deux années environ.

Par ailleurs, la consommation de café présente de nombreux autres avantages qui peuvent contribuer à une vie longue et saine.

Jetons-y un petit coup d’œil.

1. Le café réduit le risque de maladies cardiaques

Une étude menée au Brésil a révélé que les personnes qui buvaient 3 tasses ou plus de café par jour avaient des artères moins rigides que les autres. Cela permet une meilleure circulation sanguine, ce qui réduit le risque de maladies cardiaques. Des résultats similaires ont également été trouvés dans une autre étude menée par des chercheurs coréens.

2. Le café réduit aussi le risque de développer
la maladie d’Alzheimer

Plusieurs études ont démontré que la consommation de café protégeait contre la maladie d’Alzheimer. La caféine est considérée comme un excellent allié dans ce domaine. Selon les scientifiques, elle prévient l’accumulation de bêta-amyloïde, qui est communément considérée comme la cause principale de cette maladie.

Il a également été observé que la consommation de 3 cafés par jour pourrait ralentir l’apparition de la démence. L’étude a révélé que les femmes qui buvaient plus de café (plus de 261 mg par jour) avaient 36 % moins de risques de développer cette pathologie.

3. Il diminue le risque de diabète de type 2

Des recherches menées à l’Université du Minnesota ont révélé que les femmes qui buvaient 6 tasses ou plus de café par jour avaient 22 % moins de risques de développer du diabète. Cela est dû aux minéraux, aux substances phytochimiques et aux antioxydants présents dans le café. Les scientifiques ne savent toujours pas si la caféine contribue également à réduire le risque de développer cette pathologie.

4. Le café protège contre la cirrhose du foie

Une meilleure solution serait évidemment de laisser tomber l’alcool. Mais si c’est trop difficile, l’autre possibilité serait de boire beaucoup de café. Ses propriétés hépato-protectrices sont bien connues. Dans une recherche qui a analysé les données de 9 études antérieures avec un total de 430 000 participants, on a constaté que la consommation de 2 tasses supplémentaires de café par jour réduisait de 44 % le risque de cirrhose du foie.

5. Il freine la dépression

Une étude menée par des chercheurs de la Faculté de santé publique de Harvard a révélé que les femmes qui buvaient 4 tasses ou plus de café contenant de la caféine étaient 20 % moins susceptibles de souffrir de dépression que celles qui en buvaient moins ou pas du tout. Des études ont montré des résultats similaires chez les hommes.

6. Il protège contre la maladie de Parkinson

Des chercheurs de l’Université de Linköping, en Suède, ont découvert que la consommation de café protégeait fortement contre la maladie de Parkinson, même lorsque des facteurs génétiques et environnementaux propices à cette maladie sont en jeu.

7. Il réduit les risques de sclérose en plaques

Des chercheurs soutiennent que la consommation de café aide à prévenir l’inflammation neuronale qui, avec le temps, peut entraîner la sclérose en plaques. Une étude réalisée en 2016 a révélé qu’en sirotant au moins 4 cafés par jour, on peut éviter le développement et la réapparition de la SP.

8. Il diminue les risques de développer la goutte chez les hommes

C’est une bonne nouvelle pour les hommes. La recherche montre que ceux qui boivent plus de café sont moins susceptibles de développer cette forme d’arthrite inflammatoire. Il s’agit d’une étude à grande échelle qui a été menée sur une période de douze ans et a impliqué 45 869 hommes.

9. Le café aide également à réduire le risque de cancer du foie

Selon les chercheurs, boire entre 1 et 3 tasses de café par jour peut t’aider à prévenir le cancer du foie. Le café décaféiné s’est avéré presque aussi efficace que le caféiné.

Bonus : La bière peut réduire ta durée de vie de 2 à 5 ans

Des études montrent que boire plus de 5 pintes de bière par semaine peut raccourcir ta durée de vie de 2 à 5 ans. Le vin est tout aussi dangereux : en boire 5 verres ou plus par semaine a un effet similaire sur la longévité. Il serait donc plus sage de se débarrasser de la chope à bière et de siroter une tasse de café pour vivre une vie longue et saine.

Quelle est ta boisson préférée le matin : thé ou café ?
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dont le contenu est vérifié par des spécialistes.

Illustrated by Daniil Shubin pour Sympa

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