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Tu t’es déjà surpris à avoir une petite fringale avant de dormir, mais tu t’inquiètes que ça gâche ton sommeil ou ralentisse ton métabolisme ? Bonne nouvelle : il existe un aliment tout simple qui pourrait bien devenir ton meilleur allié du soir.
CE CONTENU EST FOURNI À TITRE INFORMATIF UNIQUEMENT ET NE CONSTITUE PAS UN CONSEIL MÉDICAL.
CONSULTE TON MÉDECIN POUR TOUTE QUESTION RELATIVE À TA SANTÉ OU À TES CONDITIONS MÉDICALES.
👉 Un œuf dur.
Oui, un seul peut discrètement favoriser un meilleur sommeil et un métabolisme plus fluide. Voyons pourquoi cette idée toute simple fonctionne si bien.
1. Tryptophane : le bouton “pause” de ton cerveau
Les œufs sont riches en tryptophane — un acide aminé qui aide ton corps à produire de la sérotonine, laquelle peut ensuite être transformée en mélatonine. Ces deux substances chimiques cérébrales :
2. De la mélatonine au menu
Pas besoin de compléments sophistiqués. Les œufs contiennent naturellement de la mélatonine. Ce n’est pas une dose énorme, mais chaque petite quantité compte — surtout si ton corps en produit peu.
3. Une protéine qui joue en douceur la nuit
Un taux de sucre stable est la clé d’un sommeil sans interruption. Un œuf t’apporte une dose légère de protéines, ce qui aide à :
4. Des vitamines qui veillent sur ton cycle de sommeil
Tu savais que les œufs contiennent :
🧠 De la choline (soutient les fonctions cérébrales)
☀️ De la vitamine D (associée à un meilleur sommeil)
💪 Du fer (contribue à l’énergie globale)
Tous ces nutriments travaillent en coulisses pendant que tu dors paisiblement.
“Des œufs durs avant de dormir font baisser ma glycémie à jeun.
La plupart du temps, je ne trouve pas cette maladie difficile à gérer parce que j’ai appris à apprécier une alimentation pauvre en glucides. Mais pendant des années, j’ai lutté contre le phénomène de l’aube : peu importe ce que je faisais, ma glycémie était toujours élevée le matin.
Récemment, j’ai commencé à manger 2 à 4 œufs durs quelques heures avant de me coucher, et j’ai constaté une baisse significative de ma glycémie à jeun. Par exemple, aujourd’hui elle était à 110 — je sais que c’est encore assez élevé, mais pour moi c’est une énorme amélioration.” © karupesi / Reddit
“Quand j’ai reçu mon diagnostic, mon médecin m’a conseillé de prendre une collation pauvre en glucides avant de me coucher, pour que mon estomac ait quelque chose à digérer pendant la nuit. Sinon, mon corps produirait de l’insuline en remplacement de la nourriture, et cette insuline se transformerait en sucre, donc mes chiffres seraient élevés le matin.” © zulusixx / Reddit
✅ Opte pour un œuf dur pour la simplicité.
🕐 Mange-les quelques heures avant de te coucher.
👂Écoute ton corps. Tu te sens bien ? Continue. Ballonné ? Peut-être passe ton tour.
🥄 Essaie de les accompagner d’une cerise ou de quelques amandes pour un trio gagnant de nutriments favorisant le sommeil.
Soyons réalistes. Les œufs ne sont pas magiques. Voici quelques points à garder en tête :
Ballonnements nocturnes ? Certaines personnes trouvent que les œufs sont un peu difficiles à digérer juste avant de dormir.
Sensibilités alimentaires ? Si tu es allergique ou sensible aux œufs, évite-les.
Trop près de l’heure du coucher ? Laisse à ton corps quelques heures pour digérer avant d’aller au lit.
Frits ou durs ? Privilégie les œufs durs ou pochés. Brouillés au beurre, ce n’est peut-être pas l’idéal avant de dormir.