Pourquoi j’ai éliminé les produits laitiers de mon alimentation pendant un mois puis décidé de ne plus jamais en consommer

Bonjour, je m’appelle Natalia et j’ai toujours eu des problèmes de peau. Quand j’étais adolescente, j’avais une acné sévère et j’ai tout essayé : les traitements coûteux, les visites chez des spécialistes, des régimes différents. La puberté est passée et ma peau s’est beaucoup améliorée, mais les pores dilatés, les points noirs et les cicatrices d’acné sont restés pendant de nombreuses années. Jusqu’au jour où j’ai décidé d’exclure les produits laitiers de mon alimentation.

Aujourd’hui, je tiens à partager avec les lecteurs de Sympa les changements qui se sont produits au niveau de ma peau après avoir banni les produits laitiers de mon alimentation. Je vais relater mon expérience d’une année entière sans glace, sans yaourt, sans lait...

Difficultés pour m’habituer

J’ai dit adieu à mes aliments préférés, mais à peine 3 mois plus tard, ma peau m’a dit “Merci!”.

Je ne consomme plus de produits laitiers depuis 2018. À l’époque, je suis tombée sur des articles mettant en lumière leurs effets négatifs sur la peau, le poids et le bien-être en général. Par ailleurs, j’ai commencé à remarquer qu’après avoir consommé de grandes quantités de produits laitiers, mon front était souvent couvert de points noirs et petits boutons.

Je dois avouer que je n’ai jamais été une grande fan de fromage et de lait. Mais renoncer à mes yaourts préférés et au beurre a été très difficile pour moi. Cependant, la curiosité a pris le dessus et j’ai décidé de me lancer dans cette expérience.

Qu’est ce qui a été le plus difficile ?

• Un milk-shake dans ton café préféré ? Non. Un cornet de glace par une chaude journée estivale ? Non. Une cuillerée de crème fraîche dans une bonne soupe ? Non, ça ne marche pas non plus. Rejeter ces produits n’est pas chose facile, mais il est important de faire preuve de volonté. Et si c’est cette méthode tant attendue pouvait vraiment me soulager enfin de mes problèmes de peau ? C’est la question que je me posais à chaque fois que je me trouvais devant la tentation d’acheter quelque chose en passant devant le rayon des produits laitiers d’un supermarché.
• Une vraie tragédie pour moi : le café sans lait et sans crème. Mais quelle (bonne) surprise quand, seulement six mois plus tard, j’ai complètement arrêté d’avoir envie de cappuccino et de latte et je suis tombée amoureuse du café américano et de l’expresso. Le café sans lait a une saveur riche et unique, une harmonie et un arôme amer agréable. Pourquoi ne m’en étais-je pas rendu compte avant ? Par ailleurs, de nombreux laits végétaux sont facilement trouvables si tu ne te sens pas prêt à renoncer à ton café au lait préféré.
• Ma famille ne comprenait pas mon choix et ils essayaient constamment de me faire boire du lait (“Ne sois pas bête !”) et me faire manger des gâteaux au fromage (“Allez ! Goûte au moins un morceau”). Mes amis et collègues de travail n’ont pas été plus bienveillants : quand ils ont découvert que je suivais un régime “anti-lait”, ils ont aussitôt commencé à “jouer avec moi” en m’offrant tout le temps quelque chose que je ne devais pas manger. Dans ce cas, il est préférable d’agir selon le principe de la force douce : ne t’énerve pas et ne te dispute pas, mais ne cède pas à la tentation.
• Une alimentation sans produits laitiers est aussi un type de régime. C’est pourquoi nous ne devons pas oublier la maîtrise de soi et la possibilité de succomber à la tentation. Ça ne m’est arrivé que deux fois, au début. Il est important de se rappeler que plus vite tu t’habitueras à un nouveau schéma nutritionnel, plus vite ton corps s’adaptera et plus vite tu verras les résultats. Les interruptions, en revanche, contribueront à un éternel retour au point de départ.

Résultats

• L’état de ma peau s’est beaucoup amélioré. Mes pores sont devenus presque invisibles, les rides de mon visage se sont estompées et mon teint s’est unifié. Les boutons apparaissent maintenant à de rares occasions, par exemple si j’abuse un peu trop des bonbons.

• Avant, j’attrapais souvent des rhumes, surtout l’hiver. J’avais constamment le nez qui coulait et des maux de gorge. Cette dernière année, je ne suis tombée malade qu’une seule fois. Je ne sais pas si c’est lié à l’abandon des produits laitiers, mais mon système immunitaire ne s’était pas montré aussi performant depuis bien longtemps.

• Quand j’ai décidé de mener cette expérience, j’avais l’intention de vivre sans lait pendant un maximum de 2, voire 3 mois. Cependant, après cette période, j’ai réalisé que ce régime me convient parfaitement et que je me sens beaucoup mieux. Avec le temps, j’ai tout simplement perdu l’envie de manger des produits laitiers et ce n’est plus du tout compliqué pour moi d’avoir ce nouveau mode de vie.

Je n’ai jamais eu la peau comme ça

Certaines célébrités elles aussi encouragent à ne plus consommer de produits laitiers. Par exemple, la mannequin russe Lena Perminova a partagé une expérience similaire avec ses abonnés : “Pendant longtemps, j’avais des petits boutons sous-cutanés sur le visage, invisibles aux autres, mais très visibles pour moi. Et puis mon esthéticienne australienne m’a conseillé de retirer tous les produits laitiers de mon régime pendant au moins 2 semaines — pas de fromage, pas de yaourt, pas de lait dans mes céréales, rien ! J’ai pu voir le résultat dès le cinquième jour : je n’avais jamais vu ma peau comme ça auparavant.”

Une autre célébrité qui a déclaré ouvertement qu’elle avait cessé de boire du lait est l’actrice de cinéma russe, chanteuse et mannequin, Anastasia Zadorozhnaya. “Pendant un mois, j’ai banni tous les produits laitiers. Et puis un mois s’est converti en durée indéterminée. Ça me manque ? Beaucoup. Mais je me sens aussi beaucoup mieux”, explique t-elle sur son compte Instagram.

En consommer ou ne pas en consommer ?

Il n’existe pas de réponse unanime à la question de savoir si les produits laitiers sont bons ou mauvais pour la santé. Par ailleurs, toutes les substances nécessaires (vitamines A, D, calcium) que perd une personne qui suit un régime “anti-lait” peuvent être obtenues à partir du tofu, des amandes, des légumes à feuilles vertes, du brocoli, des œufs, des champignons et du saumon.

Pour ma part, la vie sans lait se passe très bien et je ne compte en aucun cas retourner à mon régime d’avant. Je ne dépense plus autant d’argent en cosmétiques, je ne fais plus de traitements faciaux et je n’utilise plus de base de maquillage. Je n’achète qu’un gel nettoyant visage et un démaquillant. Et avec l’argent que j’économise, j’achète de nouvelles robes. Et ça, j’adore !

Arrêter les produits laitiers peut non seulement améliorer l’état de ta peau mais aussi stopper tes migraines, tes sautes d’humeur, te faire gagner en énergie et te faire dégonfler (en effet, 65% de la population mondiale a des difficultés à digérer le lait). Mais n’oublie pas que chaque personne est unique, alors parle à ton médecin avant de commencer ce régime pour être sûr qu’il te convienne et pour savoir exactement quels aliments utiliser pour remplacer les produits laitiers afin de rester au top de ta forme !

Et toi, tu aimes les produits laitiers ? Y a-t-il des aliments dont tu ne pourrais absolument pas te passer ou penses-tu que tu réussirais à tenir un mois... ou toute une vie, sans ? Parle-nous de ton expérience dans les commentaires ci-dessous.