Que se passe-t-il dans ton corps après avoir mangé des nouilles instantanées ?
Les nouilles instantanées ne sont pas aussi saines que certains d’entre nous auraient pu le croire précédemment. Il n’est pas rare qu’elles provoquent des problèmes de santé auxquels nous n’aurions jamais pensé. Mais elles sont tellement simples et rapides à préparer, que nous finissons par les cuisiner pour en faire notre repas.
Chez Sympa, nous avons fait des recherches pour te montrer les effets et les dégâts que les nouilles instantanées peuvent avoir sur ton corps après les avoir ingérées.
La moitié de ton quota de sodium sera atteint en une seule portion
Les nouilles instantanées sont surtout constituées de sel et de glucides, qui ne sont bons qu’avec modération. Si tu atteins la moitié de ton quota journalier de sodium en un seul repas, il y a fort à parier pour que tu en consommes trop le reste de la journée.
Elles ne contiennent d’ailleurs pas trop de fibres, de vitamines ni de minéraux.
Tu retiens plus d’eau quand tu en manges
Après avoir mangé des nouilles instantanées, non seulement tu te sentiras ballonné, mais aussi léthargique. C’est à cause de l’eau que ton corps retient.
Tu peux aussi prendre du poids, temporairement.
Les nouilles resteront dans ton estomac plus longtemps
Ce type de nouilles, parce qu’il s’agit de nouilles transformées et industrielles, restent dans l’estomac plus longtemps.
Pour savoir plus ou moins combien de temps elles resteront dans l’estomac, en comparaison avec des nouilles classiques, nous avons regardé une interview du Dr. Kuo. Il expliquait que les nouilles classiques et fraîches disparaissaient presque deux heures après l’ingestion, alors que les nouilles instantanées commencent tout juste à se décomposer.
Tu augmentes le risque de tomber malade
Les chances de développer de nouvelles maladies existent aussi.
Des études ont démontré que des femmes qui mangeaient des nouilles instantanées au moins deux fois par semaine avaient plus de risques de tomber malade (diabète et maladies cardiaques).
Le glutamate monosodique, qui est un additif présent dans les nouilles instantanées, peut aussi te provoquer des maux de tête et des nausées.
Tu peux avoir une vision floue
Ce type de nourriture est fait pour être conservé un certain temps, ce qui veut dire qu’il contient des additifs toxiques pour durer plus longtemps sur tes étagères.
L’un de ces additifs toxiques est dangereux pour les humains, puisqu’il peut avoir pour effet secondaire de provoquer une vision floue, si tu en consommes trop.
Ajoute de vrais légumes et des ingrédients sains, jette le sachet d’épices
L’une des meilleures manières d’apprécier un bon plat de nouilles instantanées est encore de les accompagner par une petite préparation faite maison.
Cela te permettra de contrôler la quantité de sel et de fibres et protéines que tu ajoutes, et cela aura aussi pour avantage d’éviter d’ingérer des conservateurs et additifs mauvais pour la santé, comme le glutamate monosodique contenu dans ses paquets ajoutant de la saveur.
Un repas sain est toujours meilleur que des nouilles instantanées
Manger des nouilles instantanées occasionnellement ne te fera pas de mal. Cependant, une consommation régulière a un lien de cause à effet avec les problèmes de santé. La recommandation est de limiter la consommation et ne pas prendre ce plat de substitution pour un vrai repas sain régulier.
Il est certes très goûteux, rapide et facile à préparer, mais il faut néanmoins garder à l’esprit qu’il n’est pas du tout sain.
Est-ce que tu aimes les nouilles instantanées ? Est-ce que tu en manges souvent ? Dis-le nous dans les commentaires !