Que se passe-t-il si tu manges du curcuma pendant un mois ?

Depuis des siècles, le curcuma est un ingrédient indispensable pour préparer des plats orientaux. Il a été récemment introduit dans la gastronomie occidentale avec beaucoup de succès, et ce, pour ses propriétés nutritionnelles et sa teneur en vitamines et minéraux. Le curcuma, qui est particulièrement bon pour la santé, est également utilisé à des fins esthétiques.

Sympa partage avec toi, aujourd’hui, les bienfaits de cette épice, afin que tu l’ajoutes à ta liste de produits quotidiens de consommation !

1. Tes dents deviendront plus blanches

Une étude réalisée en 2013 par des chercheurs du Département de pathologie bucco-dentaire de l’Université du Pendjab, en Inde, a démontré que cette épice peut aider à blanchir les dents. Le curcuma est utilisé par la médecine traditionnelle indienne depuis des siècles du fait de ses propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antiseptiques.

Trempe ta brosse à dents dans de l’huile de tournesol ou d’olive et ajoute du curcuma en poudre. Brosse tes dents avec cette préparation.

2. Fini l’acné !

Le curcuma s’avère très efficace pour éliminer l’acné, d’après une étude réalisée en 2016 par des dermatologues de l’Université de Drexel et l’Université de Sacramento. En fait, 10 cas sur 18 ont montré des résultats positifs en utilisant cette épice pour lutter contre cette éruption.

Mélange une cuillerée de jus d’aloès et 1/4 de cuillerée à café de curcuma. Mets la préparation sur les zones affectées et laisse reposer 10 à 15 minutes. Puis, rince avec de l’eau tiède. En appliquant cette crème trois fois par semaine, tu auras une peau hyper saine au bout d’un mois !

3. Tes cheveux pousseront beaucoup plus vite et seront resplendissants

Une étude réalisée par l’Institut de Sciences de la Vie BioSpectrum, en Corée, a prouvé que la curcumine présente dans le curcuma peut prévenir la chute des cheveux et renforcer les follicules pileux. Autrement dit, tes cheveux pousseront plus vite et seront bien plus sains.

Ajoute une cuillerée de poudre de curcuma à trois cuillerées d’huile végétale pour préparer un masque nutritif. Mets cette préparation sur les racines de tes cheveux pendant 30 minutes, puis rince-les. Répète cette procédure une à trois fois par mois.

4. Il t’aidera à renforcer tes défenses immunitaires

Le curcuma possède des éléments immunitaires importants tels que les cellules T, B, les macrophages et les neutrophiles.

Mélange 1/3 de tasse de curcuma avec 2/3 de tasse d’eau. Fais réchauffer cette préparation dans une poêle pendant 10 minutes et mets-la dans un pot stérilisé. Quand ce sera froid, range-la dans le frigo. Délaye une ou deux cuillerées à café de ce mélange dans un verre de lait tiède et ajoute un peu de miel. Le curcuma et la curcumine entreront facilement dans le torrent sanguin et dans les tissus.

Bois cette préparation une fois par jour pour prévention, ou toutes les 3-4 heures si tu es malade.

5. Pour soigner ton mal de gorge

Grâce à ses propriétés antimicrobiennes, l’extrait de curcuma peut éviter la propagation de bactéries et de parasites, et soigner le mal de gorge.

Mélange 1/2 cuillerée de curcuma et 1/2 cuillerée à café de sel dans un verre d’eau chaude. Fais des gargarismes avec cette préparation trois fois par jour jusqu’à ce que l’inflammation disparaisse.

6. Adieu le rhume !

Les effets antibiotiques du curcuma et ses propriétés anti-inflammatoires font de cette graine un excellent médicament pour le rhume commun.

Mélange 1/2 cuillerée de curcuma desséchée dans un verre d’huile de lin. Fais réchauffer jusqu’à ce que tu obtiennes une odeur forte que tu puisses inhaler pendant une à deux minutes, deux fois par jour. Les vitamines inhalées vont combattre le rhume en très peu de temps et éviteront que les bactéries se propagent davantage.

7. Pour guérir la peau gercée et les blessures

Le curcuma évite que les radicaux libres se propagent et soigne l’inflammation des blessures, leur permettant de guérir plus vite.

Mélange 1/2 cuillerée de curcuma avec 1/2 cuillerée à café de gingembre moulu et un peu d’eau. Mets cette pâte sur la zone affectée une fois par jour. Tu verras les résultats très vite.

8. Tu auras moins mal aux articulations

En 2016, le docteur Kok-Yong Chin a dirigé une étude au sein du Département de Pharmacologie du Centre Médical Universitaire Kebangsaan, en Malaisie, afin de savoir quel est l’effet de la curcumine sur l’inflammation des articulations. Les patients souffrant d’arthrite qui ont participé à la recherche ont pris des extraits de curcuminoïdes et de curcumine améliorée. À la fin de l’étude, ils ont éprouvé moins de douleur et leur fonction physique et leur qualité de vie se sont améliorées.

Mélange une cuillerée de curcuma en poudre, une cuillerée de miel et deux à trois gousses d’ail broyées. Mets cette préparation sur la zone affectée pendant 15-20 minutes tous les jours pendant deux semaines.

9. Le curcuma stimule la fonction cérébrale

Des chercheurs de l’Université de Californie ont demandé à 40 adultes âgés de 51 à 84 ans de consommer de la curcumine deux fois par jour. Les scientifiques ont surveillé leur cognition à l’aide de tests de mémoire et ont constaté une amélioration visible. Cela veut dire que le curcuma est un excellent agent pour la prévention ou le traitement de maladies telles qu’Alzheimer, Parkinson et les AVC.

Bois un verre d’eau froide avec 1/2 cuillerée de curcuma, 1/2 cuillerée de poivre noir et une rondelle de citron tous les jours. Cette préparation est toutefois déconseillée aux personnes qui ont des problèmes digestifs.

10. Prévenir le cancer

Bien qu’il n’existe pas encore de remède 100% efficace contre cette maladie mortelle, il paraît que l’on peut prévenir le cancer du pancréas en consommant du curcuma. Ses effets à cet égard ont été prouvés par maintes études. La dernière a eu lieu en 2016 à l’Institut National du Cancer de Naples, en Italie ; les recherches portées sur les propriétés antioxydantes, neuroprotectrices, anti-inflammatoires et anti-cancérigènes du curcuma.

Mélange 1/4 de cuillerée à café de curcuma, 1/2 cuillerée à café d’huile d’olive et une pincée de poivre noir. Ajoute cette préparation à tes potages et tes salades.

11. Ta peau aura l’air plus jeune

Pour avoir une peau rajeunie, mélange une cuillerée à café de curcuma, une cuillerée à café de lait et une cuillerée à café de miel. Mets cette préparation sur le visage et le cou pendant 10-15 minutes, puis rince. Répète cette procédure un jour sur deux pendant un mois, et recommence au bout de deux mois.

12. Perdre du poids

La curcumine modifie la composition des cellules grasses, et transforme celles qui ont une teneur de graisse blanche en des cellules à la graisse marron qui, elle, est saine.

Ajoute 1/2 cuillerée de curcuma à un verre de lait. Bois cette préparation tous les jours au matin et au soir pour accélérer le métabolisme et diminuer l’appétit !

Connaissais-tu les bienfaits du curcuma ? L’utilises-tu dans tes recettes de cuisine ou à des fins esthétiques ? N’hésite pas à partager tes connaissances dans les commentaires !