Sympa

Entre les mains d’un sculpteur bulgare, les fruits et légumes se transforment en de superbes œuvres d’art

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Le monde regorge de talents cachés, et Angel Bolariev est l’un d’entre eux. Ce sculpteur bulgare de fruits et légumes réalise de véritables œuvres d’art en trois dimensions avec de la nourriture, qu’il s’agisse d’animaux très détaillés, ou encore de motifs symétriques et géométriques qui nous font penser à des mandalas.

Chez Sympa, fascinés par ses œuvres, nous avons pris l’initiative de l’interviewer pour connaître ses débuts dans cet art, mais également quels sont les fruits et légumes qu’il préfère travailler. À la fin de cet article, tu découvriras une compilation des sculptures qu’Angel est capable de créer.

Tout a débuté dans un petit restaurant

Il y a sept ans, Angel faisait ses premiers pas en sculpture. “Je suis resté subjugué par l’habileté, la technique, mais également les outils utilisés pour créer cet art à partir d’une pastèque, d’une pomme ou d’un navet”, a-t-il expliqué à la rédaction de Sympa.

À ce moment-là, il travaillait dans un petit restaurant avec un patron qui, d’après ses dires, était le plus “horrible” qu’il ait connu. Il a alors découvert que sculpter les fruits et légumes était un moyen pour lui de se détendre. En regardant des vidéos sur Youtube et avec beaucoup de volonté, il s’est perfectionné : il commencé à faire de petites fleurs sur des carottes et petit à petit, il s’est orienté vers les pastèques et les courges.

Des récompenses, un nouvel emploi et des démonstrations

Sa recherche constante d’améliorer sa technique a porté ses fruits et peu de temps après, Angel a été engagé en tant que sculpteur dans un hôtel prestigieux des Sables d’or, une station balnéaire située en Bulgarie, connue pour être une destination prisée des touristes. Aujourd’hui encore, il continue d’améliorer sa technique et il s’est aussi lancé dans la sculpture de savons.

Angel a décroché deux médailles d’or à la Compétition Culinaire des Balkans, un concours qui réunit les meilleurs chefs et maîtres pâtissiers de la région, et cela lui a permis de faire une démonstration de son art en direct. “Les sculptures réalisées à partir de pastèques et de citrouilles sont les plus prisées par le public”, a-t-il souligné.

Des formes inspirées de la mythologie asiatique et de la nature

La sculpture des fruits est un art pratiqué depuis plusieurs siècles en Chine et en Thaïlande. Cette activité est étroitement liée aux croyances mythologiques de ces deux pays. Il n’est donc pas anodin qu’au départ, l’artiste se soit inspiré de certains maîtres en la matière pour concevoir ses créations. Une fois la technique maîtrisée, il a commencé à créer ses propres dessins sur une feuille avant de les reproduire sur les fruits et les légumes.

Concernant les fleurs, un autre motif récurrent dans ses œuvres, l’inspiration provient de la nature et son objectif était de les rendre les plus réalistes possibles. “Je pense qu’avec le temps, chaque artiste développe son propre style”, a-t-il précisé en faisant référence à sa propre technique.

Les meilleurs fruits et légumes pour cette activité

Au moment du choix de son support, Angel possède un avantage : en Bulgarie, il y a une telle diversité de climats tout au long de l’année que cela lui permet d’avoir accès aux fruits et légumes de saison. “En été, le fruit le plus attractif est la pastèque, et pendant les mois plus froids, je travaille principalement des courges”, a-t-il spécifié.

“J’utilise aussi des légumes comme les navets, le céleri et les betteraves. La citrouille est le fruit le plus approprié à la sculpture parce qu’elle est suffisamment ferme. Mais le reste du temps, j’opte pour le savon comme matière première”, a-t-il conclu.

Bonus : les animaux et les formes réalisés par l’artiste

1. Un adorable toucan à partir d’une citrouille

2. Une corbeille de fruits pratique et écologique

3. Un surprenant espadon

4. Un oiseau vraiment réaliste grâce aux détails des plumes

5. On dirait que des fleurs ont poussé dans la courge

6. Une pastèque bien trop belle pour être mangée

7. Il est difficile de ne pas être hypnotisé par cette pastèque

8. Les melons peuvent également se transformer
en œuvres d’art

9. Cet oiseau peut prendre son envol à tout moment

10. Dire qu’il a été taillé dans une citrouille !

Alors, que penses-tu de ces œuvres d’art ?
Et toi, as-tu un talent caché que tu aimerais développer ?
N’hésite pas à nous donner ton avis et à nous faire part de ton expérience
dans les commentaires !

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