9 Produits du quotidien qui sont accompagnés de surprises peu agréables

Tout le monde sait qu’un attrait excessif pour les sucreries et la farine blanche conduit au surpoids, et que ce n’est même pas le plus grand dommage que ces choses “délicieuses” peuvent causer à notre corps. Cependant, il semble que même les produits que nous considérons habituellement comme “bons pour la santé” peuvent cacher un danger et être nocifs pour notre organisme.

Sympa a rassemblé des informations sur ces 9 produits populaires que nous adorons, et que nous devrions désormais considérer avec précaution.

1. Crevettes

Les crevettes peuvent accumuler des métaux lourds et c’est pourquoi il est important de savoir exactement où elles ont été capturées. Cela s’applique aussi aux autres produits de la mer. De tous les fruits de mer, ces dernières présentent les plus hauts niveaux de cholestérol. Une consommation excessive de crevettes provoque l’apparition de plaques qui peuvent causer un blocage des vaisseaux sanguins et l’athérosclérose. Il est recommandé de consommer des crevettes avec de la salade et des légumes, car ceux-ci peuvent éliminer les graisses du corps et réduire ainsi le risque de souffrir d’une quelconque affection.

2. Riz

Le riz est cultivé dans des champs inondés, et ils sont généralement saturés avec de l’arsenic (non BIO) qui est capté dans le sol. La consommation régulière de produits “enrichis” avec ce poison est responsable de troubles comme le développement de diabètes, de maladies du système nerveux et du coeur et aussi de cancers de la vessie et des poumons.

Les scientifiques de la Queen’s University à Belfast ont réalisé une série d’expériences avec des préparations à base de riz, et ont trouvé une manière de rendre ces grains plus sûrs. La concentration d’arsenic peut en effet être réduite de 80% si tu fais tremper le riz dans de l’eau pendant une nuit avant de préparer ton plat. Utile à savoir, n’est-ce pas ?

3. Yaourt

Les yaourts du supermarché contiennent des conservateurs, des épaississants, des exhausteurs de saveurs et d’autres “apports” qui transforment le classique “yaourt à base de lait fermenté avec les bactéries de l’acide lactique” en produit industrialisé totalement différent.

Le principal danger ici est le sucre et la graisse du lait. L’organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de ne pas consommer plus de 6 cuillères à café de sucre par jour, et 100 grammes de yaourt provenant du supermarché peuvent contenir jusqu’à 3 cuillères à café de sucre.

Les effets secondaires de la consommation de yaourt peuvent être l’excès de poids, le risque de développer des diabètes et le développement d’une surcharge pour le pancréas. La graisse contenue dans cet aliment dépasse généralement les 2,5%, ce qui augmente le niveau de cholestérol et le risque de souffrir d’un accident vasculaire cérébral ou d’un infarctus.

Le yaourt naturel, en revanche, possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps et est facile à préparer à la maison. Tu as juste besoin de lait et de levure sèche — que tu peux acheter dans n’importe quelle épicerie. À la place des épaississants, tu peux utiliser des fruits frais ou du miel.

4. Saucisses

Si tu arrives à obtenir 50% de viande dans les saucisses que tu achètes, considères-toi très chanceux. Dans le meilleur des cas, elles ne contiennent pas plus de 10 à 15% de matière carnée. Le reste des ingrédients est composé de farine d’os, de cartilages, de peau, de graisses végétales et animales, d’amidon, de protéines de soja et de beaucoup de sel. Et non, il n’est pas possible de vérifier si le soja qu’elles contiennent est génétiquement modifié ou non.

Les “épices” qui sont ajoutées à ce produit sont des épaississants, des colorants, des conservateurs et des exhausteurs de goût. En s’accumulant dans le corps, ces additifs détruisent le système immunitaire, provoquent des allergies et des maladies graves, dont le cancer du pancréas. Les saucisses sont particulièrement nocives pour les enfants car leur système digestif ne peut pas digérer la composition complexe de ces produits.

Les études menées par les scientifiques de l’université de Glasgow (University of Glasgow) ont démontré que la consommation régulière de seulement 9 grammes de viande transformée par jour augmente le risque de cancer du sein de 15%. L’étude a été réalisée sur 260 mille femmes.

5. Fromage avec de la moisissure

Les fromages d’élite aux moisissures nobles, comme le Roquefort, le Dorblu, le Camembert ou le Brie, ont un certain nombre de propriétés utiles : ils améliorent l’absorption du calcium, réduisent les effets négatifs des rayons UV, enrichissent le corps et l’organisme avec des protéines, préviennent la dysbiose et la fermentation dans les intestins, ils améliorent le fond hormonal et le travail du système cardiovasculaire. Le penicillium roqueforti (la moisissure blanche) liquéfie le sang et améliore ainsi sa fluidité.

Cependant, il n’est pas conseillé de consommer plus de 50g de fromage à moisissure par jour. En dépassant cette quantité, la flore intestinale court le risque de devenir saturée en spores fongiques de Penicillium, ce qui entrainera une défaillance des organes et faiblesse du travail de notre intestin, provoquera une dysbiose, et générera aussi dans notre corps une tolérance aux antibiotiques. De plus, il existe dans toutes les moisissures — même dans la moisissure noble -, des substances qui provoquent des allergies.

Les fromages bleus et blancs doivent être complètement exclus du régime des femmes enceinte et des femmes allaitantes. Les moisissures contiennent des listérias responsables de maladies infectieuses qui peuvent provoquer fièvres et vomis chez les femmes enceintes et, dans les cas les plus graves, avortement spontané, naissance prématurée et anomalies dans le développement foetal.

6. Biscuits salés

Tu aimes les biscuits salés aussi appelés crackers ? Le diabète, les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques, l’obésité, l’athérosclérose et la maladie d’Alzheimer les adorent aussi. L’OMS recommande de consommer moins de 5 g de sel (1 petite cuillère) par jour. Une petite portion de biscuits salés contient 3 rations quotidiennes. Les consommer en grande quantité peut causer une augmentation de la pression artérielle et provoquer un spasme artériel.

7. Biscuits avec glaçage chocolaté

C’est l’un des biscuits les plus délicieux et les plus populaires. Il présente cependant un désavantage : au lieu de profiter d’un glaçage naturel, les biscuits sont baignés dans de la graisse de confiserie. La consommation non maîtrisée de biscuits glacés au “chocolat”, de gaufres et d’autres produits similaires induit une augmentation rapide de poids qui peut conduire à l’obésité. Ces produits sont “riches” en graisses trans, qui peuvent causer des maladies cardiovasculaires et la mort prématurée.

8. Gâteaux

Quand tu regardes les emballages de petits biscuits ou de gâteaux au supermarché, commence toujours par jeter un coup d’oeil sur la date de péremption. Ces produits peuvent être stockés pendant environ 5 mois sans perdre leur saveur. Il ne leur arrive absolument rien. C’est pratique n’est-ce pas ? Mais la dose infernale de graisses et de conservateurs qu’ils contiennent les transforment en poison pour notre corps.

9. Glaces

Les scientifiques de l’université de Georgie à Atlanta (aux États-Unis), ont réalisé une série d’expériences et ont trouvé un possible lien entre les émulsifiants les plus populaires de l’industrie alimentaire et les cancers de l’intestin grêle et du gros intestin.

L’usage simultané des épaississants et des émulsifiants — Polysorbate 80 et Carboxyméthylcellulose (E466) — cause des changements notables dans la flore intestinale, en la rendant plus susceptible aux inflammations et en augmentant le risque de développement d’un cancer. Le Polysorbate 80 est en général ajouté à la crème glacée pour améliorer sa consistance et pour éviter qu’elle ne fonde rapidement. Le E466 est utilisé comme stabilisant et épaississant.

De plus, on utilise aussi la graisse du lait dans la fabrication des glaces (oui, la même que pour les yaourts), qui transforme la glace en une véritable “bombe” pour le corps. Les scientifiques de l’université de l’état du Michigan (Michigan State University) ont découvert au cours d’une étude que la consommation de ce produit pendant la puberté augmente en grande mesure le risque de développer un cancer du sein. Et les experts du consortium médical Kaiser Permanente (Oakland, Californie) ont démontré que la crème glacée augmente le risque de récidive chez les femmes qui ont survécu à un cancer.

Connaissais-tu les risques liés à la consommation de ces produits ? Est-ce que ce sont des produits que tu achètes ? Quelles mesures serais-tu prêt à prendre pour ta santé ? Ton avis nous intéresse, nous t’invitons à laisser un commentaire !