10 Accessoires malins qui faciliteront la routine dans la cuisine

On entend parfois des phrases du genre : “À quoi bon acheter un lave-vaisselle ? On a toujours lavé la vaisselle nous-mêmes et personne n’en est mort.” En fait, on a tendance à désapprouver la présence dans la maison d’équipements qui facilitent les tâches ménagères et à considérer ceux qui les utilisent comme de gros fainéants. Or, pour nous, il ne s’agit pas de paresse, mais d’une bonne gestion du temps. Effectivement, pourquoi passer des heures à nettoyer la cuisine après la préparation du dîner quand il existe des solutions pour éviter cela ?

Sympa a décidé de trouver les dispositifs qui aident à rendre plus confortables et agréables les moments que nous passons dans la cuisine.

Bouclier anti-éclaboussures

Lors de la friture, des éclaboussures d’huile ou de sauce sont projetées sur les murs et les comptoirs. Ces taches sont difficiles à faire partir et si les murs de ta cuisine ne sont pas recouverts de carreaux, ces graisses peuvent les abîmer. Pour éviter ce problème, on utilise un écran en aluminium qu’on place autour de la cuisinière ou de la plaque de cuisson le temps de préparer à manger. Ce dispositif est réutilisable et très facile à nettoyer. Ces boucliers te dispensent des nettoyages et permettent de maintenir les surfaces en parfait état de propreté.

Support pour un couvercle et une cuillère

On se demande parfois que faire de la spatule avec laquelle on remue une préparation (ou de la cuillère s’il s’agit d’une soupe) quand on ne s’en sert pas. La poser directement sur le plan de travail ? Mais, elle laissera des taches qu’il faudra constamment essuyer. Le plus souvent, on met une assiette à côté de la plaque de cuisson. Or, ce support spécial prend beaucoup moins de place : un côté sert à placer le couvercle pour que la graisse ne coule pas sur le comptoir, et l’autre est réservé à la spatule.

Support de téléphone ou de tablette

Dans la cuisine, on a souvent besoin du téléphone : pour suivre à la lettre une recette, lancer le minuteur ou simplement surfer sur les réseaux sociaux pendant que la viande mijote. Pour que le smartphone ou la tablette ne te gênent pas quand tu cuisines, mais qu’ils soient toujours à portée de main, tu peux acheter un support spécial.

Dessous de plat

Souvent, on utilise une planche à découper pour mettre une poêle ou une casserole chaude. Ce n’est pas très correct car cela abîme sa surface. Avec un dessous de plat intégré au plan de travail, tu n’auras plus à chercher un endroit où placer le pot chaud, il sera toujours là : réalisé sous forme de bandes de métal ou de bois, il est normalement incrusté à côté de la plaque de cuisson.

Pare-éclaboussures pour évier

C’est également une protection, mais cette fois pour l’évier. Elle empêche les gouttelettes d’eau de mouiller les murs, le plan de travail ou tes vêtements. On fixe cet écran à l’aide de ventouses et il est facile à enlever et à laver.

Barre de crédence

Le rangement mural dans la cuisine prend le plus souvent la forme d’une mini- barre de crochets. Cet outil a évolué avec le temps, donnant naissance à des dispositifs plus pratiques comme un porte-ustensiles rotatif doté de ventouses. Dans une petite cuisine, comme il n’y a pas toujours de place pour une longue barre, on peut placer ces crochets sous le placard. Tu peux le compléter par un porte-couteaux aimanté ou un porte-épices. Il existe une variété de dispositifs de rangement que tu peux choisir en fonction de tes besoins et de la taille de ta cuisine.

Porte-serviettes

Les poignées des armoires de cuisine ne conviennent pas toujours pour mettre des serviettes. Certains les accrochent alors à la poignée du four, mais ce n’est pas non plus très pratique, surtout lorsqu’on utilise le four et qu’il faut l’ouvrir. Des porte-serviettes qu’on suspend aux portes des placards sont une excellente solution pour ranger les serviettes là où tu le souhaites.

Poignée en silicone pour sacs de course

Le port des sacs lourds avec des produits dedans est le moment le moins agréable des courses. Si les anses coupent les doigts et font mal, tu peux recourir à des poignées en silicone. Elles permettent de transporter des sacs sans se faire mal aux mains. Cette astuce fonctionne aussi avec les sacs en tissus réutilisables.

Porte-éponge

Dans ce dessous ouvert en plastique qui ressemble à un porte-savon, l’éponge sèche plus vite. Ainsi, il aura sa place et il ne faudra plus le laisser sur le bord de l’évier après avoir lavé la vaisselle.

Support pour sac à déchets

Lorsqu’on cuisine, on a toujours quelques déchets, comme la peau des légumes. Pour éviter de les ramener à la poubelle à chaque fois, utilise un porte-sac spécial que tu peux disposer juste sous la planche à découper. Tu y mets les déchets au fur et à mesure, puis tu jettes ce sac dans ta poubelle.

Et toi, quels ustensiles utilises-tu pour te faciliter la routine dans la cuisine ? N’hésite pas à faire part de ton expérience dans les commentaires !