14 Façons de conserver la nourriture qui sont inhabituelles et qui fonctionnent même si elles semblent absurdes
Les rayons des magasins regorgent de produits pour tous les goûts, et nous achetons souvent des choses dont nous aurons besoin bien plus tard. Hélas, beaucoup d’entre eux flétrissent et finissent à la poubelle. Heureusement, il existe des moyens simples de conserver tes provisions fraîches plus longtemps.
Chez Sympa, nous avons compilé 14 astuces non conventionnelles d’internautes. Nous avons déjà testé un grand nombre d’entre elles et découvert par nous-mêmes qu’elles fonctionnent vraiment.
Conserver les concombres au réfrigérateur avec une cuillère ordinaire. Mets-la dans un paquet avec les concombres et ils resteront frais jusqu’à deux semaines
Nous avons eu le temps de tester cette méthode et avons été agréablement surpris : les concombres restent effectivement plus frais plus longtemps.
Pour empêcher les insectes de pénétrer dans la farine, on peut y mettre une feuille d’aluminium
Il s’avère que les grands-mères de plusieurs de nos employés utilisent cette méthode depuis des décennies.
Pour que les fruits rouges restent fraîches plus longtemps, rince-les avec ce liquide : deux cuillères de vinaigre pour trois tasses d’eau
Les tomates congelées peuvent être utilisées pour préparer des sauces, des soupes et des vinaigrettes. Elles peuvent être conservées telles quelles pendant six mois au maximum
Emballe les herbes fraîches dans une serviette en papier légèrement humide, mets-les dans un sac en expulsant tout excès d’air et place-les au réfrigérateur. Elles resteront fraîches et ne jauniront pas
En préparant cet article, nous avons décidé de voir si cette méthode pouvait fonctionner. Après deux semaines, les légumes sont restés tout aussi frais.
Pour éviter que le pain ne moisisse, on peut mettre une branche de céleri dans le sac
Des marshmallows ordinaires peuvent aider à garder le sucre brun frais et mou. Il suffit de mettre quelques marshmallows dans un paquet ou un sucrier
Si tu coupes une pomme mais que tu ne peux pas en manger tous les morceaux, tu peux enrouler un élastique autour. Cela empêchera la pomme de devenir brune
La méthode est très pratique, nous avons eu le temps de nous en rendre compte lorsque nous avons pris les photos. Néanmoins, cet effet est de courte durée. Tu ne devrais pas laisser les pommes comme ça pendant une semaine.
Pour faire mûrir l’avocat plus rapidement, il faut le placer dans le même récipient que la banane. Elle libère activement de l’éthylène, ce qui fait accélérer le mûrissement de l’avocat
Il est préférable d’envelopper les feuilles de laitue dans du papier d’aluminium. Elles resteront croustillantes jusqu’à quatre semaines
Nous avons pu constater que cette astuce fonctionne sans faille. Après une dizaine de jours, nous avons retiré les feuilles de laitue du papier aluminium et elles sont toujours aussi fraîches.
Pour éviter que les fruits rouges frais ne collent entre eux lors de la congélation, il est conseillé de les congeler séparément sur une assiette avant de les mettre dans le sac
Une de nos collègues a partagé avec nous son astuce : pour conserver plus longtemps la fraîcheur d’un citron coupé, on peut le tremper dans du sel et le mettre au réfrigérateur
Stocker les fruits secs dans un bocal en verre avec un couvercle hermétique dans un endroit frais. Cela leur permettra de rester tendres plus longtemps
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Et toi, as-tu tes propres secrets pour conserver les aliments ? Quels sont les conseils de notre article que tu es prêt à mettre en pratique ? N’hésite pas à nous donner ton avis dans les commentaires !
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