17 Chefs révèlent les aspects de leur métier que les clients de la restauration ne soupçonnent pas

Les clients de restaurants ne savent souvent pas qui a préparé leurs délicieux repas. Mais les cuisines peuvent être des lieux qui regorgent d’action. Heureusement, il y a des chefs qui partagent leur quotidien en images sur internet et qui nous donnent une idée de ce qui se passe à huis clos.

Chez Sympa, nous souhaitons aujourd’hui t’inviter dans les coulisses d’un univers qui ne te laissera pas indifférent.

1. Un cube de croissants surgelés : l’impossible est possible en cuisine

2. " Les employés de mon restaurant ne respectaient jamais le procédé de préparation de hamburgers. Je leur ai alors dessiné un schéma comme ceci. L’un des employés s’est fait tatouer le même. "

3. " Quand mon boulot au resto me manque, je mange des pâtes au-dessus de l’évier chez moi "

4. " Ce pain est resté au four pendant cinq jours. Je l’ai baptisé Charlie. "

5. Longue vie à la propreté

6. " As-tu des chansons interdites en cuisine ? "

Liste des musiques interdites en cuisine : Nickelback, Staind, Borgore, tout type de country, Coldplay, Post Malone, tout groupe de rock alternatif des années 90 sauf Incubus, chansons vulgaires, Nickelback, Uptown Funk, Miley Cyrus, Green Day, “Never Gonna Give You Up” de Rick Astley, du rap, tous les musiciens tatoués sur le visage, la bande originale de Friends, tous les remix de Funkytown.

7. " Je suis en train de suivre ma soirée de fin d’année scolaire via internet. J’espère que mon nom sera lu avant le début du rush. "

8. " Je cuisine des plats gastronomiques pendant 10 à 11 heures par jour, mais en rentrant chez moi, je mange ceci "

9. Il existe deux types de cuisiniers

10. " Mon collègue décongèle les aliments avec de l’eau chaude et il me demande ensuite pourquoi je ne mange pas au travail "

11. " Pourquoi certains font-ils cela ? "

12. " J’ai cru comprendre que tu le cherchais "

13. La cuisine a été laissée comme ceci

14. " Hier, le patron s’est blessé au travail. Nous avons donc décidé de veiller à sa sécurité. "

15. Cette casserole a vécu

16. " Si je quitte un jour le secteur de la restauration, ce sera pour une simple raison que voici "

17. " Cette situation m’est très familière, alors je l’ai dessinée "

As-tu déjà pénétré dans une cuisine de restaurant ? N’hésite pas à partager tes impressions dans les commentaires.