8 aliments qui sont excellents pour le pancréas
Le pancréas, organe qui influe considérablement sur notre système digestif, permet, non seulement, de réguler et de neutraliser la nourriture acide que reçoit notre estomac, mais les enzymes qu'il sécrète aident aussi à la digestion des glucides, des protéines et des lipides. Un pancréas en bonne santé passe par une consommation régulée de sucre et une meilleure digestion des aliments.
Chez Sympa, nous avons sélectionné pour toi, aujourd'hui, quelques aliments qui feront le plus grand bien à ton pancréas !
1. Curcuma
Le curcuma est un agent anti-inflammatoire naturel qui aide à réduire les douleurs causées par la sensation de brûlure dans le pancréas. Il permet également de stimuler la production d'insuline, ce qui régule les niveaux de sucre dans le sang et prévient le diabète.
2. Ail
Il est possible que tu aies déjà entendu les gens conseiller de manger de l'ail et du miel en ayant l'estomac vide. L'ail est un antibiotique naturel, et en le combinant avec différents types d'aliments, son effet se multiplie. Il peut se mélanger avec de l'oignon, du fenugrec, entre autres. Ces combinaisons améliorent ton système immunitaire en réparant les tissus des différents organes internes, dont le pancréas.
3. Épinards
Les épinards comblent les besoins basiques de ton pancréas. Ils possèdent du fer, qui aide à prévenir les inflammations. Combine-les avec de l'oignon pour faire une salade, ou fais-les sauter à la poêle avec de l'ail pour renforcer leur effet nutritionnel. De plus, les épinards sont riches en MGDG (monogalactosyldiacylglycérol), qui réduit les possibilités de contracter un cancer du pancréas.
4. Brocoli
Le brocoli est connu pour ses propriétés qui permettent de combattre les cellules cancéreuses du pancréas, et qui maintiennent l'organe en bonne santé et exempt de maladies. Le brocoli fournit des nutriments facilement absorbables et riches en flavonoïdes, qui aident à renforcer le mécanisme de désintoxication de notre corps.
5. Raisins rouges
Les raisins rouges contiennent du resvératrol, un polyphénol qui aide à réduire l'inflammation du pancréas et qui détruit aussi les cellules cancéreuses de cet organe.
Les experts recommandent de manger une portion de raisins rouges une fois par jour. Les personnes choisissent également de consommer du vin rouge pour obtenir les mêmes bienfaits. Cependant, les manger crus apporte beaucoup plus d'avantages.
6. Patate douce
Crois-tu en la théorie affirmant que si un aliment ressemble à un organe de notre corps, alors il aide à le nourrir ? Tout comme les noix pour le cerveau, le céleri pour les os et les tomates pour le corps, la ressemblance entre les patates douces et le pancréas est surprenante.
Cela dit, les patates douces peuvent réduire le risque de cancer du pancréas jusqu'à 50%. De plus, elles stabilisent les niveaux de sucre dans le sang, en libérant progressivement ce produit dans la circulation sanguine.
7. Origan
L'origan est un excellent traitement pour les troubles causés par l'oxydation comme le diabète, étant donné qu'il est riche en antioxydants phénoliques. Si les recherches sont véridiques, c'est une puissante substance anti-hyperglycémique, ce qui est bon pour le pancréas.
8. Pissenlit
Le thé au pissenlit est connu pour désintoxiquer le foie et le pancréas, ce qui aide éventuellement à réparer les tissus abîmés, tout en augmentant la production de bile. L'extrait de la racine de cette plante aide à combattre les cellules cancéreuses sans avoir un mauvais effet sur les cellules qui ne sont pas cancéreuses.
Bonus : conseils pour maintenir ton pancréas en bonne santé
- Les personnes souffrant de la pancréatite doivent seulement consommer 30 à 40% de calories dérivées de graisses saturées. Elles doivent opter pour les graisses naturelles.
- Évite de consommer de l'alcool, n'importe quel type d'aliment prêt à cuisiner et des glucides raffinés, étant donné qu'ils affectent la sécrétion d'insuline, une substance produite par le pancréas.
- Boire beaucoup d'eau est la clé pour prévenir les maladies du pancréas, étant donné que celles-ci sont en relation avec la déshydratation de notre corps.
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