8 Internautes nous parlent des petites compétences qui ont changé leur vie, et nous te donnons des conseils pour les acquérir

Notre vie quotidienne fonctionne grâce à un grand nombre de petites tâches que nous accomplissons presque automatiquement au quotidien. Parfois, à cause de l’habitude acquise, nous continuons à faire les choses comme nous les avons apprises de nos proches. Mais heureusement, et grâce à internet, nous avons désormais la possibilité de connaître les expériences des autres. Ainsi, nous pouvons comprendre qu’il existe différentes façons de mener ces actions quotidiennes et que, si nous adoptons quelques petits changements, nous nous épargnerons de nombreuses complications...

Un utilisateur de Reddit a demandé quelles compétences simples étaient utiles pour résoudre de nombreuses petites choses, et certaines réponses ont été très instructives. La rédaction de sympa a donc collecté les meilleures d’entre elles et a ajouté quelques conseils pour te permettre d’acquérir ces compétences qui peuvent te faciliter la vie.

1. “Excel. Merci pour tout, désolé pour si peu”

La feuille de calcul de ce programme est utilisée aussi bien dans le domaine professionnel que pour les tâches ménagères. Voici quelques conseils qui peuvent te faire gagner beaucoup de temps :

• Collage spécial : grâce à cette astuce, tu peux choisir les éléments que tu colles et ceux que tu ne colles pas. Tu copies ce dont tu as besoin avec Ctrl+C et ensuite, pour utiliser le collage, tu appuies sur Ctrl+Alt+V et sélectionnes ce que tu souhaites coller (valeurs, formules ou format).

• Remplissage rapide : cet outil permet au programme d’identifier des modèles pour remplir automatiquement certaines cellules. Cette commande est exécutée en appuyant sur Ctrl+E ou en allant dans l’onglet “Données” et en cliquant sur “Remplissage rapide”.

• Inverser les erreurs : tu sais sans doute qu’en utilisant Ctrl+Z, tu peux annuler une commande, c’est-à-dire revenir en arrière d’une étape. Une commande similaire à celle-ci est Ctrl+Y, qui te permet de récupérer quelque chose que tu as supprimé avec Ctrl+Z.

• Supprimer les doublons : cette option supprime les données répétées. Elle s’exécute en cliquant sur l’onglet “Données” puis sur “Supprimer les doublons”. Le programme te demandera à quelles colonnes tu souhaites appliquer cette commande.

• Déplace-toi rapidement dans les tableaux contenant beaucoup de données : en utilisant la commande Ctrl+Flèche, tu peux rapidement aller à la dernière cellule non vide. Par exemple, appuie sur Ctrl+flèche vers le bas et tu arriveras directement à la fin du document.

2. “Apprendre à cuire parfaitement le riz avec juste la bonne quantité d’eau pour qu’il l’absorbe en entier”

Bien qu’il existe de nombreux types de riz, intéressons-nous au plus simple, le riz blanc. Il existe de multiples méthodes de cuisson, mais nous en partageons deux ici.

• Méthode 1 : Prends un verre de riz blanc et verse-le dans une casserole. Ajoute ensuite deux verres d’eau à température ambiante. Ajoute une demi-cuillère à café de sel et porte le tout à feu moyen. Une fois que l’eau bout, couvre la casserole et laisse cuire 10 à 12 minutes. Ne remue pas pendant la cuisson, mais fais-le à la fin, sans éteindre le feu, pour obtenir une texture souple. Garde-le au chaud jusqu’au moment de servir.

• Méthode 2 : Prends un verre de riz blanc et passe-le à l’eau. Mets une casserole sur le feu et ajoute de l’huile ou du beurre. Ajoute le riz et fais-le revenir jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Ajoute ensuite une demi-cuillère à café de sel et deux verres d’eau, et augmente le feu. Lorsque l’eau bout, couvre la casserole et laisse cuire pendant environ 10 minutes.

3. “Enrouler les écouteurs comme lorsqu’ils sont neufs, pour ne pas avoir à les démêler”

Cela peut t’épargner du temps et des maux de tête. La méthode pour les stocker parfaitement consiste en quelques étapes simples.

• Étape 1 : Étire les fils.
• Étape 2 : Joins le connecteur avec le micro. Rabats-le sur lui-même deux fois de plus, seuls les deux fils sortant du micro doivent rester libres.
• Étape 3 : Prends les deux fils qui sortent du micro vers les écouteurs en les rassemblant, et enroule-les autour de la partie que tu as déjà pliée. Le résultat devrait ressembler à la deuxième photo ci-dessus.

4. “Savoir bien chercher sur Google”

En réponse à la requête, un autre utilisateur a partagé quelques conseils pour améliorer les recherches.

• Si tu recherches du texte entre guillemets, le résultat renvoie des correspondances exactes.
• Le fait de mettre le signe moins (-) devant un mot supprime les résultats qui contiennent ce mot.
• Le fait de mettre “site :” et un site web recherche des résultats spécifiques dans cette page. Exemple : site : sympa-sympa.com, puis une phrase que tu souhaites rechercher.
• Tu peux combiner ces trois fonctions et effectuer une recherche plus complexe : site : sympa-sympa.com “curiosités” — films : cette recherche renverra les articles de Sympa contenant le mot “curiosités”, mais exclura ceux concernant les films.

5. “Congeler correctement les aliments”

Voici les choses qu’il faut prendre en compte au moment de congeler des aliments :

• Lorsque nous congelons quelque chose, les cristaux d’eau prennent du volume et modifient la structure interne des aliments.
• Lors de la décongélation, il est possible que ces cristaux altèrent les caractéristiques organoleptiques du produit, ce qui se remarque dans la texture de l’aliment, qui n’est plus la même après le processus.
• Tente de maintenir les portions à congeler aussi petites que possible, cela permettra non seulement d’accélérer le processus de congélation, mais aussi de moins altérer le produit.
• Prends la décision de congeler les aliments dès que possible et n’attends jamais leur date d’expiration.

Étapes successives pour congeler un produit :

1. Lave-toi les mains et prépare la planche, les ustensiles, un récipient ou un sachet adapté au contact avec les aliments, et un marqueur indélébile.
2. Retire l’aliment de son emballage d’origine, car il peut contenir des saletés sur les rayons du supermarché.
3. Coupe le produit en petites portions.
4. Emballe les portions et étiquette-les avec la date du jour.
5. Place-les immédiatement dans le congélateur en veillant à une bonne circulation de l’air à l’intérieur, c’est-à-dire en laissant un espace entre les emballages.
6. Idéalement, chaque récipient devrait être placé sur le support de manière à ce que la base reçoive le froid de façon uniforme.
7. Après 12 à 24 heures, les portions peuvent être replacées pour gagner de la place.
8. La durée de la congélation sera celle indiquée sur la notice du congélateur.

6. “Maintenir la cuisine en ordre”

Voici quelques conseils pour garder ta cuisine plus ordonnée et plus propre :

• Une bonne première étape consiste à classer tout ce que tu as dans la cuisine en trois grands groupes : vaisselle, ustensiles et aliments. Si tu veux aller un peu plus loin, tu peux créer des sous-groupes, par exemple en divisant par matériaux. Cela t’aidera à faire le tri plus facilement.

• Essaie de garder les plans de travail dégagés. Tu peux y laisser la cafetière ou le grille-pain, mais si possible, pas grand-chose d’autre. Sans objet sur le comptoir, tout aura l’air plus propre et il sera également plus facile de rester propre.

• Nettoie et cuisine en même temps. Les cuisiniers font souvent le ménage pendant qu’ils cuisinent, ce qui aide à garder les choses bien rangées et propres.

• Ne garde que les ustensiles que tu utilises le plus à portée de main ou sous tes yeux.

• Organise ton garde-manger. Ne range pas tout n’importe comment, cela t’aidera à trouver chaque produit plus rapidement lorsque tu en auras besoin.

• Mets les grandes tailles à l’extérieur. Les casseroles ou poêles géantes que tu n’utilises qu’occasionnellement doivent être rangées ailleurs que dans la cuisine.

• Prévois des sessions de nettoyage spécifiques. Si tu suis les conseils ci-dessus, il te sera plus facile de garder la cuisine propre. Il suffit de fixer un jour sur le calendrier pour faire un nettoyage en profondeur d’une partie spécifique.

7. “Savoir se servir du gestionnaire de tâches, surtout lorsqu’on utilise Windows”

David Plummer, ingénieur et ancien employé de Microsoft, est l’un des créateurs de cet outil et a compilé une série de conseils à garder à l’esprit lors de l’utilisation du gestionnaire de tâches de Windows.

• En cas de problème : si l’administrateur plante ou ferme, appuie sur Ctrl+Shift+Esc. Cela tentera de restaurer la fenêtre pendant 10 secondes ou d’ouvrir une nouvelle fenêtre tant qu’il reste des ressources sur l’ordinateur.

• Si l’administrateur est corrompu, ferme-le et redémarre-le en maintenant les touches Ctrl, Alt et Shift enfoncées, ce qui réinitialisera tous les paramètres internes aux paramètres d’usine.

• Si les barres de titre disparaissent et que seuls les graphiques restent, double-clique sur l’espace vide pour le rétablir en mode normal.

8. “Bien dormir”

Mal dormir peut avoir une influence négative sur ta santé mentale et physique, il est donc important d’adopter certaines habitudes pour lutter contre ce problème.

• Respecte les heures de sommeil nécessaires. Bien que les heures de sommeil dépendent de chaque personne, pour un adulte, il est recommandé de dormir 7 ou 8 heures par nuit.
• Si tu n’arrives pas à t’endormir pendant plus de 20 minutes, fais quelque chose de relaxant, comme lire un livre ou écouter de la musique douce.
• Éteins tes appareils. Le rythme du sommeil est régulé par la mélatonine, une hormone qui est activement produite lorsqu’il n’y a pas de lumière. Lorsque tu allumes un écran, la synthèse de l’hormone est ralentie et tu es privé d’un repos normal.
• Fais attention à la température de ta chambre. La température idéale se situe entre 16 et 20 degrés Celsius. Une chaleur excessive peut te faire mal dormir et te réveiller au milieu de la nuit.
• Utilise des oreillers. Si tu dors sur le dos, mets-en un sous les genoux et un sous la taille ; si tu dors sur le côté, mets-en un entre tes genoux ; si tu dors sur le ventre, utilise un oreiller sous le bas du ventre. Ces conseils t’aideront à te mettre dans la bonne position et à réduire la charge sur ta colonne vertébrale.

Et toi, quelle compétence simple t’a facilité la vie ? Quelle tâche quotidienne aimerais-tu pouvoir faire plus rapidement ? Réponds-nous dans les commentaires !