Découvre 9 astuces pour incorporer plus de fruits et de légumes à ton alimentation

Nous savons tous que manger des fruits et des légumes est bon pour la santé, mais nous n'avons pas toujours le temps de préparer un plat qui les inclut. Et puis parfois, en raison d'horaires serrés et de rendez-vous personnels par exemple, manger un sandwich à l'heure du déjeuner au bureau est beaucoup plus facile que de manger une salade nutritive. Comment changer ces habitudes ?

Chez Sympa, nous te donnons 9 astuces simples pour incorporer plus de fruits et de légumes dans ton alimentation quotidienne.

1. Prépare ton déjeuner la veille pour le lendemain.

Une fois que nous sommes au bureau, que nous croulons sous le travail, nous trouvons qu'il est beaucoup plus facile de s'acheter un sandwich ou de grignoter sur des chips, à son bureau, plutôt que de sortir acheter des aliments sains.

Par conséquent, une option intelligente est de préparer ton repas la veille pour le lendemain.

Avant d'aller dormir, tu peux couper et placer dans un récipient en plastique les différents légumes que tu veux avoir dans ta salade. Tu peux préparer le double des portions pour ton dîner et ainsi avoir ton déjeuner de prêt pour le lendemain. Tu peux également couper des fruits pour faire une succulente salade de fruits, prête à être dévorée à l'heure du déjeuner. Ainsi, quand tu te lèveras, le matin, tu n'auras qu'à les glisser dans ton sac et tu auras ton repas et tes collations saines pour la journée.

2. Choisis des jus naturels.

Lorsque tu sors dîner entre amis ou en famille, tu as tendance à accompagner ton repas d'un verre de vin ou d'une bière. Ou parfois d'une boisson gazeuse.

Tu peux apporter un changement à tes habitudes ici en suivant ce petit changement, mais d'une grande importance.

Au lieu de boissons alcoolisées ou de sodas à forte teneur en sucre, tu peux accompagner ton dîner avec un jus d'orange naturel ou une limonade. Cela semble un détail mineur, mais ce sont ces petites choses qui vont apporter un réel changement que tu remarqueras très vite.

3. D'abord, l'épicerie.

Une astuce intelligente qui te mettra à l'épreuve est la suivante : lorsque tu fais tes courses au supermarché et que tu as une quantité limitée d'argent que tu veux ou peux utiliser, commence par faire tes courses dans la section des fruits et légumes.

Qu'est-ce que cela va t'apporter ?

C'est simple : tu achèteras plus de fruits et de légumes, et tu gaspilleras moins d'argent dans la malbouffe et les articles qui ne sont pas nécessaires.

4. Glisse toujours un fruit dans ton sac.

Si tu passes la journée loin de chez toi, à faire du shopping, ou simplement en te baladant en ville, assure-toi de glisser un fruit, ou deux, dans ton sac avant de partir.

Tu vas finir par avoir faim, et quand tu marches dans la rue, en passant devant les bonnes boulangeries, pâtisseries etc., en sentant cette odeur alléchante de pain chaud... tu vas être très tenté d'acheter quelque chose. Le problème est que ce type de nourriture est généralement malsain.

C'est à ce moment que tu peux dégainer le fruit de ton sac pour te sauver. Ce fruit t'empêchera de céder à la tentation de la malbouffe. La faim urgente passera, et tu te sentiras bien mieux n'avoir résisté.

5. Moitié pâtes, moitié légumes.

Miam ! Les pâtes ce délice absolu, on est d'accord ? Et ce n'est pas mauvais d'en manger. Toute nourriture, consommée avec modération est bonne pour le corps... et l'âme.

Et on peut même ajouter des légumes aux pâtes. Comment ?

Au lieu de préparer une sauce super calorique, il te suffit de remplacer la sauce pour pâtes avec des légumes tels que le brocoli ou les tomates crues. Et tu peux faire quelque chose de plus : ne cuire que la moitié des pâtes que tu comptais manger, et compléter l'autre moitié avec des légumes. Ainsi, tu manges des pâtes, tu manges des légumes. Bingo, et ton cœur, et ton corps te remercient !

6. Un fruit avant de dîner.

Une autre astuce est de t'assurer que tu passes à table en étant partiellement rassasié.

Pour ce faire, mange une pomme une heure avant le dîner. Ainsi, ce fruit fera que tu ne mettras pas les pieds sous la table mort de faim et te permettra d'éviter que tu te jettes sur la nourriture et consomme plus que nécessaire.

Pour que cette astuce fonctionne, le fruit doit être un fruit léger, qui ne supprime pas complètement le désir de manger. Tu ne veux pas créer l'effet inverse : être repu, ne pas avoir envie de dîner et de te retrouver à l'heure d'aller te coucher, complètement affamé.

7. Crée ton propre jardin.

Si tu as un patio, un balcon ou mieux, un superbe jardin avec une terre propice à la plantation, pense à planter des fruits et légumes au lieu de fleurs.

En créant ton propre jardin, tu vas générer deux choses positives :

1. Tu mangeras ce qui est semé parce que c'est toi qui l'as semé, et manger ce que tu as toi-même planté, te donnera une immense satisfaction.
2. Tu te sentiras bien dans ta peau, car le fait de maintenir un jardin est une activité de création et d'amour.

8. Bois des smoothies.

Si tu penses toujours que manger des légumes n'est pas ton truc, pas de soucis, tu peux aussi les boire !

Les smoothies sont très faciles à préparer et la variété des options est immense, idéale pour tous les goûts.

Nous allons partager avec toi une recette à titre d'exemple. Tu auras besoin de :

• 1 tasse d'eau
• 1/4 de concombre
• 1 branche de céleri
• 1 bouquet d'épinards
• 1/2 pomme verte
• 1/2 banane

Préparation :

• Mets de l’eau dans un mixeur.
• Écrase les épinards et coupe les autres ingrédients en petits morceaux.
• Ajoute-les au mixeur et mélange pendant une minute.
• Ajoute enfin de la glace, sers-le dans un verre, décore avec des framboises et du basilic, et savoure le tout !

9. Ou teste des soupes de crèmes de légumes.

Une autre option facile est la soupe de crème de légumes. Ici, les légumes que tu peux utiliser dépendent entièrement de ton imagination (ou de ce que tu trouves dans Google !) mais la chose la plus importante est que c'est une nourriture saine et délicieuse.

Voici une recette délicieuse. Tu auras besoin de :

• 400g de bette à carde
• 200g de pommes de terre
• 2 carottes
• 1 poireau
• 1 oignon
• 1 bouillon de légumes

Préparation :

• Place l'eau dans une casserole avec le bouillon de légumes à feu doux.
• Pèle les légumes et coupe-les en cubes de la taille qui te fait plaisir
• Quand l'eau bout, place les ingrédients dans la casserole et laisse-les pendant une demi-heure.
• Éteins le feu et écrase les légumes avec une fourchette ou si tu préfères une texture plus onctueuse, passe le tout au mixeur.
• Réchauffe pendant quelques minutes, puis sers.

Quel délice ! Tu nous en donneras des nouvelles !

Qu'en penses-tu ? As-tu mis en pratique l'une de ces astuces ?