Découvre les 9 raisons indiscutables pour lesquelles tu devrais boire du maté tous les jours
Le maté est une boisson extrêmement populaire dans plusieurs pays d’Amérique du Sud, tels que l’Argentine, le Brésil, le Paraguay et l’Uruguay. Durant les dernières années, le commerce du maté s’est étendu presque partout dans le monde. Mais certaines personnes ne savent pas qu’en plus d’être une boisson autant consommée que le café (ou plus, selon le pays), l’herbe utilisée pour préparer le maté possède d’excellents bienfaits pour la santé.
Chez Sympa, nous allons t’expliquer pourquoi cela vaut la peine d’inclure le maté dans ta vie.
1. Vitamine B
Une des propriétés du maté, c’est qu’il contient des vitamines du groupe B. Cette vitamine aide à la formation de globules rouges, et cela prévient des troubles tels que l’anémie, parmi d’autres maladies.
Le maté contient également du potassium, et il est riche en antioxydants. Savais-tu que boire du maté était aussi bénéfique pour ta santé ? C’est incroyable !
2. Il est bon pour le cœur
Le maté est bon pour la santé cardiovasculaire. Pourquoi ?
Parce qu’il évite que la graisse, dont le terme médical est triglycérides, s’accumule dans les artères. Il a été prouvé que boire du maté régulièrement pouvait réduire la graisse dans les artères jusqu’à 12%. Alors, maintenant tu le sais, bois du maté !
3. Il augmente le “bon” cholestérol
Comme une conséquence directe du bienfait précédent, le maté augmente la quantité de “bon” cholestérol. Tu es sûrement en train de te demander : “Mais, comment est-ce que le cholestérol peut être ‘bon’ ?”. En fait, contrairement au “mauvais” cholestérol, il est directement emmené au foie, l’organe qui l’élimine facilement.
4. Il retarde le vieillissement
Voici un autre des excellents bienfaits du maté : il retarde petit à petit le vieillissement. Cela est dû à sa grande teneur en antioxydants. Si tu consommes régulièrement cette boisson, tu pourras prévenir l’oxydation et l’usure cellulaire. Alors, si tu veux rester jeune... bois du maté !
5. Il apporte de l’énergie
Grâce au maté, l’organisme consomme beaucoup plus rapidement les glucides. En d’autres termes, il accélère le métabolisme. Comme conséquence, le corps possède plus d’énergie disponible, étant donné qu’une grande quantité de graisse a été éliminée.
Tu veux faire du sport ? Bois un maté avant !
6. Il augmente les fonctions mentales
Le maté contient une quantité modérée de caféine, un ingrédient qui stimule l’esprit, mais ne se limite pas à cela : il améliore également l’état d’esprit et il te maintient éveillé et dynamique. (C’est pour cette raison qu’il n’est pas recommandé de boire un maté avant d’aller au lit).
En plus de la caféine, le maté contient de la théobromine (une substance avec des propriétés diurétiques) et de la théophylline (un alcaloïde stimulant du système nerveux central).
7. Il peut t’aider à perdre du poids
Avant d’utiliser le maté dans un régime pour perdre du poids, tu dois consulter ton médecin. Mais il est vrai qu’en augmentant l’énergie mentale et corporelle et en brûlant la graisse (comme nous l’avons mentionné dans le point 2), le maté aide à réduire l’appétit.
Peut-être que cette délicieuse boisson va t’aider à perdre ces kilos en trop !
8. Il aide ta digestion
Un des bienfaits les plus connus du maté est son efficacité contre la constipation. Mais ce n’est pas tout, le maté est un antibactérien naturel contre une des causes les plus communes d’intoxication alimentaire : le E-coli. Il est également utile pour prévenir les infections urinaires. Il faut tout de même faire attention : sa consommation exagérée peut causer une irritation de l’œsophage, aussi connue comme “acidité”, à cause de la poussière résiduelle du maté.
9. Astringent pour la peau
Le maté possède des effets énergisants et astringents, alors... pourquoi ne pas l’utiliser comme un masque pour la peau ?
Nous partageons une recette avec toi :
- 1 cuillère de maté
- 1 cuillère de germes de blé
- 1 cuillère d’huile d’olive
La préparation est vraiment simple :
- Fais chauffer une tasse d’eau dans une casserole moyenne, mais ne la fais pas bouillir.
- Ensuite, ajoute le maté, laisse reposer quelques minutes et filtre la préparation.
- Retire une cuillère de cette préparation, mélange-la avec l’huile d’olive et les germes de blé jusqu’à l’obtention d’une pâte.
- Puis, applique ce masque sur le visage et laisse agir pendant quinze à vingt minutes. Quand le temps est fini, rince avec de l’eau tiède.
Bonus : le maté aide à socialiser
Étant donné que c’est une boisson idéale pour être partagée, beaucoup de personnes se rassemblent “pour boire du maté” comme une excuse pour discuter et se voir. Tu veux voir tes amis ? Alors... bois du maté !
Nous partageons avec toi son mode de préparation basique, qui est extrêmement simple :
- Fais chauffer de l’eau et retire-la du feu avant qu’elle ne bouille.
- Dans le récipient appelé maté (un genre de verre qui inclut une bombilla), place l’herbe de maté jusqu’à la moitié.
- Ajoute l’eau chaude... et la boisson est prête !
Tu peux également ajouter des variantes : des zestes d’orange, la moitié d’une cuillère de café, du sucre... il y a du maté pour tous les goûts.
Et toi, as-tu déjà goûté le maté ? Raconte-nous dans les commentaires ci-dessous !