Que se passera-t-il dans ton corps si tu commences à boire du jus de carotte ?

Quand on pense aux jus, le jus de carotte n’est probablement pas la première chose qui nous vient à l’esprit. Les jus d’orange, de pomme, de raisin et d’ananas sont bien plus populaires. Cependant, si tu n’es pas fan de carottes dans tes repas, tu peux en faire de délicieuses boissons et en tirer tous les bienfaits ! Par exemple, cela peut t’aider à te débarrasser d’un rhume bien plus vite !

Chez Sympa, nous sommes toujours excités à l’idée d’essayer quelque chose de nouveau. Et tous les bienfaits du jus de carotte nous ont définitivement convaincus d’en boire régulièrement !

1. Cela peut augmenter ton métabolisme

Les vitamines B contenues dans le jus de carotte aident ton corps à convertir les graisses, les protéines et les glucides en énergie. Il y a aussi des fibres alimentaires, qui peuvent t’aider à gérer ton poids et à prévenir l’obésité.

2. C’est bon pour ta vue et tes yeux

Le jus de carotte contient des vitamines A, essentielles pour la santé de tes yeux. C’est important pour la couleur et la vision sous faible éclairage, et cela protège aussi la surface des yeux. Cela limite également les risques de souffrir de certaines maladies des yeux, comme la dégénérescence maculaire due à l’âge.

3. Cela peut renforcer ton système immunitaire

Les carottes contiennent des caroténoïdes. Cela agit comme un précurseur à la vitamine A, qui peut stimuler ton système immunitaire. Cela aide notamment au développement et à la distribution des cellules T, qui sont les globules blancs qui protègent ton corps des infections. La vitamine C contenue dans les carottes peut aussi renforcer ton système immunitaire. Et même si cela ne t’empêche pas d’attraper un rhume, cela peut t’aider à en guérir plus vite.

4. Cela peut limiter les risques de souffrir d’un cancer

Les carottes contiennent des nutriments qui ont des effets antioxydants, qui peuvent donc limiter les risques de souffrir de cancer. Cela veut dire qu’ils neutralisent les radicaux libres, qui endommagent tes cellules, et sont même nocifs pour ton ADN. Les fibres alimentaires composant les carottes peuvent aussi prévenir certains types de cancers.

5. C’est bon pour la peau

Les vitamines C, E et K, qui sont présentes dans les jus de carotte, sont très bénéfiques à la santé de la peau. La vitamine C, en plus d’être antioxydante, peut aussi renforcer l’action des crèmes solaires. De plus, elle a un effet anti-âge, car cela aide à produire du collagène, elle guérit la peau endommagée, et prévient les rides. La vitamine E peut aussi protéger ta peau du soleil et traite les inflammations. La vitamine K joue un rôle important pour guérir les plaies ouvertes, donc elle peut aider à cicatriser plus vite.

6. C’est très bénéfique durant la grossesse

Quand tu es enceinte, tu as besoin d’acide folique, de fer, de calcium, de vitamines A, B et C. Le jus de carotte crue est une source idéale de tous ces nutriments. Par exemple, une tasse te fournira déjà environ 10% de la dose recommandée de calcium. Dans 100 grammes, tu trouveras environ 10% de la teneur recommandée en vitamine C.

7. Cela peut améliorer la santé de ton cerveau

Le bêta-carotène peut avoir un effet positif sur tes capacités cognitives, car il a des propriétés antioxydantes. Il peut notamment réduire le stress oxydatif dans ton corps, qui pourrait à terme nuire à ton cerveau. Cela veut dire qu’il peut réduire le risque de troubles cognitifs, comme la maladie d’Alzheimer ainsi que la démence sénile.

8. Cela peut protéger ton cœur

Boire du jus de carotte peut favoriser la santé cardiovasculaire grâce à son effet antioxydant. Les polyphénols, les vitamines, les minéraux contenus dans les jus de fruits et de légumes aident à réguler la tension artérielle, et le jus de carotte peut notamment réguler les taux de cholestérol.

Bois-tu déjà du jus de carotte ? As-tu remarqué des changements positifs ? Si tu n’es pas consommateur, penses-tu que le devenir en vaille la peine ? Raconte-nous dans les commentaires !