Qu’est-ce que la nourriture industrielle et dans quels produits populaires se cache-t-elle ?

Nourriture industrielle, malbouffe, calories vides. C’est ce qu’on appelle les produits qui contiennent beaucoup de sucre et de gras, qui n’ont aucune valeur nutritive. Le consommateur perçoit bien souvent que ce sont des aliments inutiles pour son corps qui se trouvent devant lui, comme des chips, ou des beignets par exemple, mais influencé par les publicités répétitives ou des souvenirs agréables en bouche, il continue de les acheter. Dans cet article, tu comprendras quels rayons éviter dans les supermarchés et les produits que tu dois retirer de ton alimentation pour ton propre bien.

Sympa a décidé de rappeler à ses lecteurs quels sont les produits les plus préjudiciables malgré leur grande popularité.

Boissons à haute teneur en sucre

La consommation régulière de boissons gazeuses, de boissons énergisantes ou de jus de fruits peut entraîner l’obésité, une perturbation endocrinienne et des maladies cardiaques. Selon différentes études, le risque de crise cardiaque chez les hommes augmente de 20% en cas de consommation quotidienne de boissons sucrées, alors que chez les femmes, le risque de goutte (forme d’arthrose) augmente de 75%. Les scientifiques recommandent de renoncer à ce type de boissons en faveur de l’eau naturelle.

Produits de boulangerie

Le plus dur, c’est de passer devant une boulangerie, surtout quand on peut sentir cette odeur absolument alléchante. Ne tombe pas dans ce piège en privilégiant un croissant moelleux pensant bien faire : en termes de calories, c’est presque comme un beignet. Il est très difficile de renoncer aux produits de boulangerie, mais tu dois te rappeler de leur manque total de valeurs nutritives. Les viennoiseries sont rapidement digérées, et en mangeant un autre croissant, tu vas faire augmenter ton taux de sucre dans le sang, provoquant une augmentation soudaine de l’énergie. Mais en raison du manque de fibres, tu ne seras pas rassasié, donc quand le pic de sucre chutera, tu auras encore plus faim qu’avant cette collation.

Semoule, blé et grains de maïs

Ces céréales contiennent une grande quantité d’amidon qui est décomposé en glucose dans l’organisme, pouvant mener à l’obésité plus tard. Les nutritionnistes recommandent de ne pas inclure les plats contenant ces ingrédients dans ton alimentation plus d’une fois par semaine.

Fruits en conserve

La plupart du temps, les fabricants conservent les fruits dans du sirop de sucre, ce qui réduit toutes leurs propriétés saines au strict minimum. Les fruits secs et congelés gardent toute leur teneur en vitamines, il est donc préférable de favoriser ces derniers plutôt que de consommer ceux qui sont dans des boîtes de conserve.

Barres de céréales

Beaucoup de gens croient à tort que muesli égal nourriture saine. Mais si tu jettes un oeil à sa composition, tu verras qu’il contient encore plus de sucre que les barres de chocolat. Par ailleurs, on trouve aussi du blé dans le muesli, dont nous avons parlé plus tôt. Une alternative saine serait des fruits frais et des noix.

Café avec additifs

Ton corps ne reçoit rien d’autre que du sucre et des graisses “vides” des boissons sucrées à base de café. Et la crème qui est souvent ajoutée contient en général des gras trans pouvant causer plusieurs maladies : maladies coronariennes, diabète, obésité, asthme et allergies chez les enfants. Si tu ne peux pas ne serait-ce qu’envisager ta journée sans cette boisson, opte pour le café seul ou au moins remplace la crème par une petite quantité de lait.

Chips

Tout le monde sait que les chips sont l’exemple parfait d’une mauvaise alimentation mais pourtant sa popularité ne fait que croître. Si tu veux vraiment quelque chose de salé et croustillant, opte pour des tortillas de maïs sous forme de chips, qui sont souvent cuites au four plutôt que plongées et noyées dans l’huile. Et en plus ton corps recevra également une portion supplémentaire de protéines, de vitamines et de minéraux.

Chocolat blanc

Le chocolat devrait être présent dans l’alimentation, mais surtout pas le blanc. C’est le chocolat noir qu’il faut privilégier. La plupart du temps, les fabricants économisent sur leur production en ajoutant des gras trans au lieu de produits de cacao, ce qui signifie que ton corps ne reçoit que du sucre et des matières grasses totalement inutiles.

Alcool

L’alcool ne manque pas seulement de nutriments, il élimine également les vitamines B de l’organisme. C’est pour cette raison que l’alcool nous prive d’énergie et nous fait ressentir une fatigue constante. De plus, c’est un apport énorme de “calories vides”, n’apportant strictement aucun nutriment indispensable à la santé.

Et toi, comment réussis-tu à lutter contre le désir insatiable de manger quelque chose de malsain ? Donne-nous tes astuces dans les commentaires ci-dessous.