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Qu’arrive-t-il à ton corps lorsque tu manges des aliments épicés ?

Certains plats sont tellement épicés que les chefs doivent porter un masque pendant la cuisson pour éviter de se brûler les yeux. Manger des aliments piquants a une influence indéniable sur tout le corps, mais peu de gens sont conscients des effets positifs et négatifs qu’ils induisent.

Chez Sympa, nous avons découvert ce qui arrive à notre organisme lorsque nous mangeons des aliments épicés, et nous souhaitons partager nos trouvailles avec nos lecteurs.

1. Tu peux perdre du poids

Manger des aliments épicés est un moyen facile de brûler un peu de graisse supplémentaire. Rien ne peut remplacer l’exercice physique et une alimentation saine, mais les capsinoïdes que l’on trouve dans les piments peuvent t’aider. Ils sont connus pour augmenter la dépense énergétique et diminuer la graisse corporelle.

2. Ta tolérance à la douleur augmente

C’est difficile à croire, étant donné que manger de la nourriture épicée est douloureux en soi pour certaines personnes. Pourtant, les spécialistes suggèrent que la capsaïcine peut cibler une substance spéciale dans notre cerveau qui est responsable des sentiments douloureux. Elle pousse notre cerveau à ignorer la douleur, ce qui est un avantage pour ceux qui n’ont pas peur des aliments piquants.

3. Ton système immunitaire peut se renforcer

En consommant des aliments chauds, ton corps s’enrichit d’antioxydants. C’est particulièrement utile pendant la saison de la grippe, car les antioxydants nous protègent des germes qui attaquent notre corps. Si tu te sens déjà mal, prépare quelque chose avec des piments pour maintenir ton immunité à un niveau élevé.

4. Il est probable que tu vives plus longtemps

Une étude a montré que ceux qui consomment des aliments piquants six à sept jours par semaine ont un taux de mortalité inférieur de 14%. Toutefois, la recherche a observé les amateurs d’aliments épicés indépendamment des autres facteurs de risque, donc les aliments épicés n’aideront pas ceux qui ont un mode de vie malsain.

5. Ta consommation de sucre va diminuer

Ce n’est plus un secret, le sucre est terrible pour la santé ; mais il n’est pas si facile d’en réduire sa consommation. Les experts affirment que l’ajout de plats épicés à ton alimentation de temps à autre peut aider à combattre les envies de sucre. C’est comme boire un verre de jus d’orange après s’être brossé les dents : après avoir ingéré quelque chose d’épicé, on ne souhaite généralement rien de sucré. Une raison de plus pour passer à la sauce chili !

6. Tes papilles gustatives vont souffrir

Ta langue sera la première à ressentir les conséquences négatives de tes envies de nourriture épicée. Tu ressentiras une sensation de brûlure, qui n’est d’ailleurs pas seulement une sensation, mais une véritable brûlure. À cause de cela, tu ne pourras plus goûter autant de saveurs qu’avant, mais ne t’inquiète pas, ce n’est que temporaire. Tes récepteurs gustatifs se rétabliront, à moins que tu ne manges trop d’aliments épicés quotidiennement pendant une longue période.

7. Cela peut provoquer une réaction allergique

Certaines personnes affirment avoir le visage gonflé et des démangeaisons le matin après avoir mangé un repas épicé. Cela peut se produire parce que les piments sont susceptibles de provoquer des allergies. Pour certaines personnes, ce n’est que la réaction naturelle de l’organisme aux épices. Pour comprendre pourquoi elle s’est produite et comment la prévenir, il peut être nécessaire de consulter un médecin.

8. Tes problèmes d’estomac peuvent s’aggraver

Si tu as l’estomac sensible, consommer des aliments épicés est une mauvaise idée. Pour commencer, cela peut te donner la diarrhée. La raison en est encore la capsaïcine, qui a des effets positifs sur l’organisme, mais qui, d’une manière générale, nous irrite. En outre, elle peut provoquer une gastrite temporaire ou, si tu as déjà des problèmes d’estomac, ceux-ci risquent de s’aggraver.

9. Cela peut augmenter les brûlures d’estomac

Les piments contiennent une combinaison d’acides, et lorsque nous en consommons trop, les parois de notre estomac commencent à brûler. Cet état peut s’aggraver et devenir chronique à long terme. Il n’est donc pas dans ton intérêt d’abuser d’aliments trop piquants. Si tu souffres déjà de brûlures d’estomac, essaie de boire du lait ou de refroidir tes brûlures avec de la glace.

Es-tu un amateur d’aliments épicés ? Quel est le produit le plus piquant que tu as goûté ? Raconte-nous dans les commentaires !