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Jamie Oliver et d’autres stars ne mangent plus de viande le lundi (et ils nous recommandent de faire de même)

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Aujourd’hui, de plus en plus de gens commencent à comprendre à quel point il est important de prendre soin de l’environnement afin de préserver notre planète pour les générations à venir. Cependant, certaines activités de préservation de la Terre semblent assez compliquées : il nous faut renoncer à certaines choses et en changer d’autres, que ce soit dépenser de l’argent pour des produits écologiques spéciaux ou cesser de voyager en voiture. Malheureusement, tout le monde n’est pas capable de tels exploits. Mais il y a un moyen qui peut aider à sauver la planète en douceur, sans procéder à des changements brusques dans ta vie.

Sympa a été inspiré par les nobles initiatives des célébrités d’Hollywood. Qui sait, peut-être que tu voudras toi aussi te joindre à ces personnes pleines de bonnes intentions et rendre notre monde un peu meilleur ?

En 2009, le musicien Paul McCartney et ses filles Stella et Mary ont créé l’organisme à but non lucratif Meat Free Monday. (Lundi sans viande)

L’organisation a récemment célébré son dixième anniversaire. Entre temps, des stars d’Hollywood et des célébrités du monde entier ont déjà rejoint le mouvement. #MeatFreeMonday est suivi et soutenu par Tom Hanks, Jamie Oliver, Woody Harrelson, Orlando Bloom, Billie Eilish et de nombreux autres.

“C’est une façon très simple et pratique de consommer moins de viande pour ceux qui ne suivent pas un régime végétarien ou végétalien complet. Ne pas manger de viande le lundi : quoi de plus facile ? Essayons, tout simplement.”
Tom Hanks
“Lundi sans viande” est une excellente excuse pour attirer l’attention sur l’incroyable variété de légumes. Avec eux, tu peux aussi créer des plats aux saveurs délicieuses et aux textures merveilleuses.
Jamie Oliver

L’idée principale du mouvement est que, au moins une fois par semaine, il suffit de renoncer à la consommation de la viande et de réduire ainsi les dommages qu’elle cause à l’environnement, à l’agriculture et à l’appétit exorbitant de l’humanité.

Et voici 5 raisons pour lesquelles les célébrités deviennent végétariennes une fois par semaine et nous conseillent d’en faire autant :

  • Économies : Une famille moyenne dépense beaucoup plus d’argent pour la viande que pour les légumes ou légumineuses. Par conséquent, une transition partielle vers un régime végétarien permet d’économiser une somme d’argent notable.
  • Protection de la planète, prévention du réchauffement climatique et de la fonte des glaces. Les experts affirment que l’élevage est l’une des principales causes des problèmes environnementaux. Ce sont les gaz à effet de serre : 14 à 51 % de toutes les émissions de gaz à effet de serre proviennent des vaches. Plus il y a de fermes, plus les changements climatiques de notre planète s’accélèrent. Si l’humanité n’inverse pas sa tendance, le changement climatique deviendra catastrophique d’ici 2050.
  • Protection des animaux. L’agriculture traite parfois les animaux avec cruauté : le bétail et la volaille sont gardés entassés dans des cages et ne voient jamais les rayons du soleil.
  • Avantages pour la santé. Les organismes de soins de santé recommandent que nous réduisions tous notre consommation de viande. Dans une étude, il s’est avéré que si la viande n’est pas consommée plus de 4 fois par semaine, le risque de développer une maladie cardiaque, un cancer ou un accident vasculaire cérébral est considérablement réduit.
  • Conservation des espèces menacées. Les terres agricoles (champs et fermes) conquièrent chaque année de plus en plus de territoires. Pour cette raison, des espèces animales rares perdent leur habitat et finissent par disparaître de la surface de la Terre.

Les activistes de “Lundi sans viande” affirment que pour prendre soin de l’environnement et du sort des animaux, il n’est absolument pas nécessaire de renoncer pour toujours à la viande. Mais même une petite réduction de la consommation de produits carnés peut améliorer la planète et aider l’humanité à vivre plus consciemment.

Cependant, le menu des journées “sans viande” doit être bien planifié. Si tu décides de manger moins de viande, remplace-la par des protéines végétales comme les haricots, les lentilles ou le soja.

Et toi, es-tu prêt à abandonner un steak juteux pour une journée sans viande afin de sauver la planète ? Dis-nous tout dans les commentaires ci-dessous.

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