10 Herbes et épices pour prendre soin de ton corps de la tête aux pieds

Même si certaines personnes n’utilisent les herbes et les épices que pour la cuisine, l’usage de la phytothérapie pour soigner les maladies au lieu d’avoir recours à la médecine traditionnelle augmente chaque année un peu plus dans le monde. Il a été prouvé que les remèdes naturels soignent et stimulent la santé physique et mentale. Il existe des épices et des herbes que tu as certainement chez toi et qui peuvent t’aider à traiter les symptômes du rhume ou encore la tension artérielle. D’autres encore peuvent prévenir le vieillissement cutané !

Sympa te propose aujourd’hui de découvrir 10 herbes et épices que tu devrais essayer si tu veux prendre soin de certaines parties bien ciblées de ton corps.

1. L’ail

L’ail est génial pour lutter contre le rhume passager. Il peut réduire la tension artérielle et limiter le risque de maladie cardiaque. Il contient également des antioxydants qui pourraient contribuer à prévenir la maladie d’Alzheimer et la démence.

L’ail peut être utilisé aussi bien en cuisine qu’en complément alimentaire. L’ail écrasé et coupé en petits morceaux est très bénéfique pour la santé.

2. Le romarin

L’arôme du romarin peut améliorer la mémoire, la concentration, la performance et l’humeur. Cette plante peut aussi prévenir le vieillissement.

Pour profiter de ses bienfaits, les feuilles peuvent être utilisées comme condiment culinaire. Le romarin peut aussi faire office d’huile et de parfum. Il peut être utilisé quotidiennement.

3. Le piment

Les éléments qui composent le priment ont un effet anti-âge. Ils peuvent fonctionner en tant qu’anti-douleur pour des problèmes tels que les brûlures d’estomac, et ils sont aussi bénéfiques si l’on veut perdre du poids, car ils augmentent notre capacité à brûler les graisses.

Le piment peut être coupé ou tranché et ajouté à de nombreux plats. Il peut être mangé cru, grillé ou rôti. Tu devrais néanmoins retirer les graines. Il est aussi important de noter que le piment ne convient pas à tout le monde, car il peut générer des sensations de brûlures. Il vaut mieux éviter de l’utiliser trop régulièrement.

4. Le gingembre

Le gingembre améliore la digestion et réduit les gaz. Il limite les inflammations, soulage la douleur, les nausées matinales et peut aider à soigner le rhume.

Tu peux le préparer en soupe ou en infusion chaude, ou encore en manger un peu chaque jour. Le ginembre frais peut aussi être ajouté à de nombreux en-cas sucrés.

5. Le persil

Le persil est idéal pour aider à traiter la tension artérielle élevée. De plus, grâce à la vitamine K qu’il contient, il aide à conserver des os solides et à les renforcer.

Le persil séché peut aussi être utilisé pour accentuer la saveur d’une soupe, d’un plat mijoté, ou de ta sauce tomate. Le persil frais peut être utilisé en salade, pour faire une marinade ou des recettes à base de poisson.

6. La menthe poivrée

La menthe poivrée soulage les maux de têtes et les migraines. La vapeur du thé à la menthe poivrée peut aussi aider à traiter les problèmes respiratoires et à libérer les narines encombrées.

Les feuilles de menthe poivrée peuvent être utilisées sèches ou fraîches et tu peux aussi les ajouter à tes plats pour leur donner plus de saveur. Elles peuvent aussi être utilisées sous forme d’huile.

7. La cannelle

La cannelle peut aider à traiter les infections du corps et à réparer les dégâts sur les tissus. C’est aussi une plante anti-inflammatoire qui peut limiter le risque de maladie cardiaques. De plus, elle peut aider à lutter contre les infections bactériennes et même te protéger du cancer.

Ses bâtons peuvent être ajoutés à ton thé ou ton café et sa poudre peut être utilisée dans tes desserts, ton bol d’avoine, tes smoothies et tes crêpes. Tu peux en manger tous les jours.

8. La camomille

L’infusion de camomille peut réduire les douleurs menstruelles et aussi rendre les femmes moins anxieuses durant cette période. Cette boisson réduira aussi le taux de sucre dans le sang, t’aidant alors à traiter le diabète.

En plus des infusions, la camomille peut aussi être ajoutée à ton bol d’avoine ou de céréales. La fleur de camomille fraîche et ses feuilles peuvent également être consommées en salade.

9. La ciboulette

La ciboulette contient de la choline, un nutriment qui aide à s’endormir. Elle contient aussi des folates et du magnésium qui augmentent la production de sérotonine, qui aide à lutter contre la dépression.

La ciboulette doit être coupée avec un couteau bien aiguisé afin de ne pas endommager l’herbe. Tu peux l’utiliser dans tes sauces, sur tes œufs et tes plats à base de fromage, ou encore dans tes soupes et tes salades.

10. La lavande

La lavande peut aider à traiter les plaies et les piqûres d’insectes. Elle aide à lutter contre l’anxiété, l’insomnie et la dépression. Elle peut aussi aider à lutter contre les infections résistantes aux antifongiques.

Cette fleur est principalement utilisée sous forme d’huile que tu peux appliquer une à deux fois par jour. Tu peux aussi la mélanger à de l’huile de coco, de tamanu ou de menthe poivrée.

Et toi, connais-tu la phytothérapie ?
Connais-tu d’autres herbes et épices qui peuvent t’aider dans ta vie de tous les jours ?
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