Ces idées reçues sur la santé sont fausses, et pourtant elles sont toujours aussi répandues
Très souvent, nous entendons différents conseils de la part de gens bien intentionnés sur ce qu'il faut faire pour rester en bonne santé et en forme. Mais que se passerait-il si nous te disions qu'ils ne sont pas toujours corrects ? Au fur et à mesure que la science progresse, il devient de plus en plus évident que de nombreuses croyances médicales d'antan sont en réalité erronées.
Sympa te propose de distinguer le vrai du faux et de ne plus écouter des mauvais conseils.
16. "La grossesse dure 9 mois"
Il est incorrect de dire qu'une grossesse a une durée exacte de 40 semaines, sachant qu'on a désormais plus de connaissances disponibles sur le sujet. Chaque période de gestation est différente, et il s'avère que seulement 5% des bébés naissent à la date supposée de l'accouchement. De plus, les semaines précédant la date de la dernière aménorrhée ne sont jamais comptées, or elles doivent être prises en compte lors du calcul du moment de l'accouchement.
15. "Si tu es en surpoids, tu n'es pas en bonne santé"
"Tu souffres d’obésité ?" La prochaine fois que tu entends cette question, tu peux immédiatement éliminer le mot "souffres". Le surpoids ne signifie pas nécessairement qu'une personne n'est pas en forme ou qu'elle est malade.
Dans une étude réalisée par le Dr Steven N. Blair et son équipe, il a été établi que le taux de mortalité d'une personne en surpoids, qui fait régulièrement de l’exercice, est en fait le même que celui d'une personne classée dans la catégorie des poids normaux. L'IMC (indice de masse corporelle) est un autre indicateur qui peut être pris en compte pour déterminer si quelqu'un est, ou non, véritablement en surpoids.
14. "Trop de sel n'est pas sain"
"Si tu veux perdre du poids, réduis la quantité de sel que tu manges. Si tu veux que ta tension artérielle redevienne normale, fais exactement la même chose". Nous avons toujours entendu ces phrases, mais il est maintenant temps de les remettre en question.
Selon certaines études, il existe des situations dans lesquelles tu dois augmenter ta consommation de sel. Des niveaux de sel trop bas peuvent mener au diabète, augmenter les réserves de graisse et diminuer le désir sexuel. Alors vas-y sans crainte, et saupoudres-en un peu sur tes plats - raisonnablement.
13. "Les aliments bio sont sans pesticides et plus nourrissants"
La nourriture bio est devenue une mode. Tout le monde cherche à l'intégrer à son alimentation en raison de sa pureté et des bienfaits promis pour la santé. Mais malheureusement, ces croyances ne sont pas entièrement vérifiées. Il existe une liste de plus de 20 substances chimiques dont il a été prouvé qu’elles apparaissent bien dans la production des aliments "bio" aux États-Unis.
Il convient également de garder à l'esprit que, malgré les réglementations, même les aliments bio sont sensibles aux particules chimiques venant des champs ou des usines voisines. Alors comment obtenir de la nourriture bio parfaitement saine ? Il te faudra devenir agriculteur et les produire pour ta consommation personnelle !
12. "Le miel est un édulcorant naturel bien plus sain que le sucre raffiné."
La prochaine fois que tu décides de mettre une cuillerée de miel dans ton thé vert parce que tu penses que c’est mieux pour ta santé, garde à l'esprit ce qui est mentionné ci-dessous :
Ce produit contient plus de calories que le sucre. Bien qu'il soit utilisé en plus petites quantités, puisqu'il est plus sucré par rapport à ce dernier, le fait est qu'une grande consommation de miel peut entraîner une prise de poids. Il est aussi nocif que le sucre et peut conduire à des maladies graves telles que le diabète, des problèmes cardiaques et des maladies du foie s'il est utilisé de manière excessive.
11. "Manger des carottes peut te donner une excellente vision nocturne"
On nous a toujours dit que les carottes étaient une excellente source de vitamine A et que leur consommation nous permettait d'améliorer notre vision. À cause de la propagande de la Seconde Guerre mondiale, ces légumes étaient considérés comme la nourriture la plus saine de l'époque. Il s'agit en réalité d'un mythe propagé par l'armée de l'air britannique qui développait un nouveau type de technologie radar, et a essayé de le cacher en affirmant que son succès était dû à l'amélioration de la vision de ses pilotes, qui avaient mangé de nombreuses carottes.
La vitamine A peut certes améliorer la vision, mais c'est seulement un mythe de penser qu'en mangeant des carottes, tu peux améliorer ta vision nocturne.
10. "On n'utilise que 10% de notre cerveau"
Tu as peut être entendu cette phrase à plusieurs reprises. Mais même si Albert Einstein lui-même aurait été étonné de cette révélation, nous pouvons t'assurer que ce n'est pas vrai.
Plusieurs scientifiques ont mené des expériences et ont montré que le cerveau dans son ensemble est actif pendant toute la vie d'un être humain. Les différentes parties de notre muscle cérébral sont responsables de la performance de notre corps, et seules 10% d'entre elles ne pourraient pas en supporter le fonctionnement dans son intégralité.
9. "Utiliser le micro-ondes peut provoquer des cancers"
Les micro-ondes ne sont pas la cause de cancers et cela a été confirmé par certains des meilleurs chercheurs. En observant la méthode de réchauffage utilisée par ces appareils, on constate qu'ils produisent des radiations qui chauffent les molécules d'eau présentes à l'intérieur de la nourriture, ce qui la rend très chaude. Mais elle n'est pas modifiée et ne devient pas cancérigène pour autant.
La seule chose à prendre en compte est d'utiliser toujours des plaques et des récipients en plastique adaptés au four à micro-ondes
8. "Le yaourt peut améliorer ta digestion"
Le yaourt ou le fromage blanc sont populaires pour leurs divers avantages pour la santé, y compris le contrôle du poids et la régulation de la digestion. Les probiotiques sont devenus populaires de nos jours et les gens leur ont donné beaucoup d'importance, car on dit qu'ils sont pleins de «bonnes» bactéries qui aident à réguler nos intestins.
Cependant, le corps est rempli de différents types de bactéries, alors comment pouvons-nous distinguer celles qui viennent du yaourt et prétendre qu’elles sont bonnes pour notre santé ? En outre, la plupart des yaourts sont sucrés, et la quantité de sucre ajoutée les transforme en quelque chose de nocif au lieu d'un aliment sain.
7. "Manger la nuit te fera prendre du poids"
Il est temps d'oublier le dicton : "Petit-déjeune comme un roi, déjeune comme un prince et dîne comme un paysan". La prise de poids est liée à la quantité d'exercice que tu fais. Le site du réseau d'information sur le contrôle du poids du ministère américain de l'Agriculture a d’ailleurs publié : "Peu importe l'heure de la journée, ce qui détermine si tu prends ou perds du poids est ce que tu manges, combien tu manges et combien d'exercice physique tu fais."
Rappelle-toi juste de faire de l'exercice chaque matin et un dîner copieux ne sera pas un problème.
6. "Le lait est bon pour toi"
Il semble que nous ayons tort d'associer la consommation de lait avec un squelette fortifié et une quantité suffisante de calcium dans notre corps. Des études récentes ont montré qu'il n'y a pas de lien entre la consommation de ce produit et des os sains ou une prévention de la carence en calcium et en vitamine D.
Alors, la prochaine fois qu’on t’offre un verre de lait au nom de la santé, tu sais quoi répondre !
5. "Les humains ont cinq sens"
Quiconque a vu le film Le Sixième Sens pense que les humains n'ont que cinq sens, alors qu'en réalité, nous en avons plus de 20. Selon des recherches récentes, il y en a d'autres très importants comme la nociception (la capacité à ressentir la douleur), la sensation d'équilibre, la thermoception (la sensation de température), entre autres.
Il est intéressant de noter qu'il y a encore plus de sens qui ont été détectés chez les animaux, tels que l'électroception (capacité à ressentir des stimuli électriques naturels), la magnétoréception (détection du champ magnétique terrestre) et la perception de la lumière polarisée (capacité à utiliser ce type de lumière pour décider quelle direction prendre). Et si l'être humain possédait aussi ces sens-là sans le savoir ?
4. "Les aveugles ne peuvent rien voir"
Si tu es convaincu que les aveugles ne peuvent rien voir, sache que parfois, beaucoup d'entre eux ne sont pas dans une obscurité absolue. En fait, il existe des conditions dans lesquelles ils peuvent voir des motifs flous, des formes et même des contours.
3. "Tu devrais toujours t’étirer avant de commencer à faire de l'exercice"
Nous avons tous déjà passé quelques minutes à nous étirer avant de commencer à faire de l'exercice. Mais est-ce vraiment nécessaire ? Il s'avère que le faire avant un entraînement peut en réalité rendre celui-ci moins efficace. Selon des chercheurs italiens, trop s’étirer avant de courir ou de faire du vélo réduit l'efficacité de notre effort jusqu'à 5%.
Donc, la prochaine fois que tu vas à la salle de gym, tu peux passer sans scrupule les premières minutes de ton entraînement à discuter avec tes amis.
2. "Ta langue est divisée en quatre zones."
Tu as certainement entendu dire que la langue était divisée en quatre parties distinctes et que les papilles gustatives de chaque partie étaient responsables de la différenciation entre les aliments sucrés, acides, salés et amers. C'est faux. Il y a en fait cinq goûts et non pas quatre. Le cinquième goût est l'umami, qui correspond au goût du glutamate.
Il y a en réalité des milliers de papilles sur notre langue et elles travaillent toutes ensemble. Si tu n'y crois pas, essaie de mettre du sel sur le bout de ta langue. Le goût salé que tu ressentiras suffira à prouver que la carte mentale de ta langue est fausse.
1. "Seul un coup direct à la tête peut provoquer une commotion cérébrale."
"C'était juste une petite chute." Réfléchis avant de laisser passer cette phrase si facilement. Toute blessure à la tête qui peut affecter le fonctionnement du cerveau est une question sérieuse. Bien qu'il soit généralement admis qu'une commotion cérébrale ne peut être que provoquée par un coup directement sur la tête, ce n'est pas le cas.
En fait, tout type de coup à la tête ou sur le haut du corps, assez fort pour te secouer la tête, peut provoquer une commotion cérébrale. Le cerveau est mis en mouvement et claque dans l'intérieur du crâne. Ainsi, tu dois être prudent et consulter un médecin après tout type de blessure à la tête.
Bonus : six heures de sommeil suffisent aux humains.
Les gourous de la santé nous disent de corriger nos habitudes de sommeil. Huit heures est un must, du moins c’est ce qu’ils prétendent. Dans cette vie trépidante, peu d'entre nous disposent de ce luxe. Alors cela va-t-il nous rendre malade ?
Des études ont prouvé que nos ancêtres bénéficiaient de six à sept heures de sommeil au maximum, réfutant ainsi le fait que la vie moderne nous ait privés d’un sommeil profond. Ne perds donc pas ton temps à chercher absolument à dormir huit à neuf heures, car l'anxiété peut causer plus de mal que l'insomnie.