Le test du “choix des aliments” utilisée par les recruteurs pour te tester secrètement

Félicitations, tu as franchi une étape importante si tu as été convoqué à un entretien final autour d’un repas, qui est le plus souvent un déjeuner, mais qui peut parfois être un petit-déjeuner. Mais avant de te réjouir, n’oublie pas que ton interlocuteur peut avoir recours à des astuces pour te tester, et que tout dépend de ce que tu commandes et de la façon dont tu manges. Voici quelques conseils pour réussir cet entretien et décrocher le poste de tes rêves, sans commettre d’erreur susceptible de compromettre ta carrière.

Repère le restaurant et le parking à l’avance

Si tu connais l’endroit où tu as été invité, tout va bien. Si ce n’est pas le cas, fais quelques recherches pour savoir où aller et où te garer, et assure-toi d’arriver suffisamment à l’avance. Tu ne voudrais pas avoir à te précipiter sur le lieu de l’entretien, mais plutôt arriver confiant quelques minutes avant l’heure.

Habille-toi comme il se doit

L’examinateur a peut-être laissé entendre qu’il s’agissait d’un entretien décontracté à l’heure du déjeuner, mais tu dois t’habiller pour l’occasion, car il s’agit tout de même d’un entretien. Habille-toi en fonction du temps qu’il fait, mais veille à porter des vêtements de ville.

Garde à l’esprit que, puisqu’il s’agit d’un entretien assis autour d’un repas, tes vêtements ne doivent pas te gêner. Évite les manches trop longues ou évasées, ainsi que les vestes et les pantalons trop serrés. Un consultant en ressources humaines affirme qu’il vaut mieux être trop habillé que pas assez.

Emporte tes affaires essentielles avec toi

Emporte ton CV avec toi, au cas où ton interlocuteur oublierait d’en apporter un ou te testerait sur ta préparation à l’entretien. Un petit bloc-notes et un stylo peuvent également s’avérer utiles au cas où tu aurais besoin de prendre des notes ou d’expliquer quelque chose dans le cadre de l’entretien.

En résumé, prépare-toi à un entretien formel, le repas n’étant qu’un simple accompagnement.

Évite de commander quelque chose d’inapproprié

La meilleure nourriture à commander lors d’un entretien à midi est celle que l’on peut manger avec une fourchette et un couteau et qui ne colle pas aux dents. Ne commande pas de hamburgers ou de croissants, mais plutôt un sandwich ou une soupe si tu passes l’entretien dans un café.

Les nouilles et les spaghettis posent également problème, mais les pâtes, comme les pennes, devraient convenir, de même qu’une simple salade. En cas de doute, opte pour quelque chose de simple et laisse-toi guider par ton interlocuteur. N’oublie pas non plus de ne pas commander le plat le plus cher du menu et évite l’alcool pour garder la tête froide.

Commande en toute confiance

En général, il vaut mieux éviter les aliments qui prennent du temps à mâcher, comme les sushis. Cela dit, si l’entretien a lieu dans un endroit spécialisé dans les sushis ou d’autres types de plats exotiques, assure-toi de lire le menu et de savoir dans quoi tu t’engages à l’avance.

Il se peut que ton interlocuteur te teste sur la manière dont tu réagis dans des situations inhabituelles, et le fait de ne pas connaître un plat qui est plus ou moins un phénomène mondial ou de ne pas être sûr de ce que tu veux peut faire perdre des points à ta candidature. Même si tu ne veux pas de sushis, sois sûr de toi et commande un autre plat servi dans le restaurant.

Fais attention à tes manières

C’est à ce moment-là que toutes les bonnes manières à table doivent entrer en jeu. Prends de petites bouchées, tu es plus intéressé à répondre aux questions qu’à t’empiffrer. N’oublie pas d’être poli avec le personnel d’accueil, même si c’est une chose que tu devrais faire par cœur, de toute façon.

Si tu as de mauvaises habitudes alimentaires, comme prendre de trop grosses bouchées, boire de l’eau à grandes gorgées, taper sur les couverts, etc., veille à réfréner tes instincts naturels et à te comporter de la meilleure façon possible.

Évite le piège de la salière

Au moment où ta commande arrive, il se peut que ton interlocuteur fasse glisser la salière et le poivrier vers toi, c’est une astuce bien connue. Apparemment, si tu assaisonnes ta nourriture sans l’avoir goûtée au préalable, tu es automatiquement considéré comme impulsif et risque de ne pas te voir proposer le poste en fin de compte.

L’idée est de n’utiliser le sel et le poivre, ou même la sauce piquante, qu’après avoir goûté le plat — cela indique un candidat réfléchi, qui ne prend ses décisions qu’après avoir pris connaissance de l’ensemble de la situation. Sournois ? Absolument.

Oublie le dessert et opte pour un café ou un thé

Après avoir terminé tes repas (n’oublie pas d’éviter de gaspiller la nourriture, sauf en cas de problème), on te demandera peut-être si tu veux un dessert ou un café. Nous te suggérons d’éviter le dessert, car il s’agit d’un entretien, et une poussée de sucre pourrait te ralentir mentalement et t’inciter à la gourmandise.

Tu peux opter pour un café ou un thé, mais tiens compte de l’avis de ton interlocuteur — si tu as l’impression qu’il est pressé, laisse tomber l’offre. Bien entendu, s’il insiste pour un dessert et recommande quelque chose de spécial, n’hésite pas à le prendre.

N’essaye pas de payer la facture

Étant donné qu’il s’agit d’un entretien d’embauche formel, l’interviewer est censé payer la note, à partir d’un compte de dépenses de l’entreprise. En tant que candidat à l’entretien, tu ne dois pas proposer de payer, car cela pourrait donner l’impression que tu es un peu trop grand pour tes bottes. Cela dit, s’il semble hésiter, sors ton portefeuille par courtoisie, même si cette proposition sera certainement refusée.

Laisse ton interlocuteur payer, remercie-le pour le repas et pour le temps qu’il t’a consacré. Accompagne-le jusqu’à la porte, serre-lui fermement la main et poursuis ton chemin, à moins qu’il ne marche lui aussi dans la même direction que toi.

Envoie un mot de remerciement si le poste t’intéresse

Si tu estimes que l’entretien s’est bien déroulé et que tu souhaites obtenir le poste proposé, envoie un courrier électronique ou une note manuscrite pour les remercier du temps qu’ils t’ont consacré, de la conversation et du repas. C’est peut-être aussi le moment de rappeler pourquoi tu corresponds parfaitement au poste.

J’espère que ces conseils te permettront de décrocher le poste idéal grâce à un entretien réussi. En attendant, voici quelques candidats qui ont été laissés bouche bée par les questions que les recruteurs leur ont posées.