20 Employés de restauration ont partagé des anecdotes plus ou moins drôles de leur travail

Gens
Il y a 2 ans

Quand on va au restaurant, nous sommes généralement à la recherche d’une expérience mémorable et d’une nourriture savoureuse. Et pour que l’on puisse profiter de ces endroits, toute une équipe de cuisiniers et de serveurs travaillent dur pour nous offrir le meilleur service possible. Mais derrière les portes de la cuisine, il se passe beaucoup de choses que nous n’imaginons même pas.

Chez Sympa, nous te proposons aujourd’hui des témoignages d’employés de cuisine racontant les tragédies et les victoires qu’ils vivent entre les casseroles et les assiettes.

1. “Je regarde ma remise de diplôme en ligne pendant la préparation. J’espère qu’ils diront mon nom avant que le service ne commence”

2. “254 kilos de poulet que j’ai dû découper tout seul ce matin. Où sont mes préparateurs ?”

3. “Bonne année !”

4. “La cuisine dans une maison historique transformée en pub irlandais dans le centre-ville de Fredericksburg, en Virginie. J’ai démissionné après mon premier et unique service”

5. “Oui, ce sont bien des frites coupées à l’intérieur d’une poubelle”

6. “La cuisinière ne chauffe pas assez pour laisser des marques de grill, alors j’improvise”

7. “Vous voulez savoir comment s’est passé mon service du brunch du samedi matin ?”

8. “Sérieusement, comment peut-on avoir un tel manque de bon sens ?”

9. “2011. Le planking existe encore ?”

10. “Pendant et après le service. La partie la plus satisfaisante du travail”

11. “Qui a fait la fermeture hier soir ?”

12. “Il y a deux types de cuisiniers”

13. “Quelqu’un ne s’est pas trop fatigué pour ranger ces bacs”

14. “Le second a dit de laisser l’aloyau se reposer, alors nous l’avons bordé et lui avons lu une histoire pour qu’il s’endorme”.

15. “Je suis presque sûr d’avoir vu l’âme de mes collègues quitter leur corps ce matin”

16. “Cette vieille cuisinière n’avait pas été nettoyée depuis 10 ans. Dégraissant, vaporisateur, et 5 heures plus tard, voilà le résultat”

17. “J’ai emballé ce bac aujourd’hui pendant mon service de préparation. Je pense que c’est mon plus bel emballage depuis que je travaille ici — je me sens si bien”

18. C’est toujours triste de changer de chaussures

“Nouvelles chaussures de cuisine. Après avoir accumulé de la farine pendant 6 ans, il était grand temps. Mais je sais déjà que j’ai quelques semaines douloureuses devant moi pour qu’elles se fassent à mes pieds”

19. “Encore une fois, mais à un niveau supérieur : qui a fait la fermeture hier soir ?’”

20. “Mon second m’a demandé si j’avais besoin d’un stylo. Je me suis retourné et j’ai vu ça.”

Et toi, dans quel secteur travailles-tu ? As-tu déjà vécu des situations amusantes au travail ? N’hésite pas à partager ton expérience avec nous dans les commentaires !

Photo de couverture daisypull928 / Reddit, Emojipedia

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