Sympa
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Une pâtissière décore ses gâteaux comme s’ils étaient brodés au fil et à l’aiguille, et on se laisserait facilement berner par ces véritables œuvres d’art

Le processus d’élaboration de gâteaux implique amour, patience et talent. Peu de gens osent se lancer dans la pâtisserie, car ils savent que la moindre erreur peut coûter très cher. Mais Leslie Vigil est une exception, car elle a su surpasser tous les défis avec ses œuvres d’art très variées : ce sont des gâteaux dont la décoration va du simple glaçage au dessin de fleurs brodées. La jeune femme s’inspire de plantes du printemps, de vêtements mexicains traditionnels et de broderies russes pour créer d’impressionnants gâteaux. De plus, ses œuvres sont un succès incontesté sur les réseaux sociaux, où elle a un compte qui regroupe plus de 150 000 abonnés !

Sympa a cherché à comprendre le travail de Leslie et a élaboré une liste des pâtisseries les plus surprenantes de son catalogue.

Leslie a commencé à préparer et à décorer des gâteaux avec sa mère pour s’amuser, alors qu’elle n’était encore qu’une adolescente

Quand elle s’est rendu compte des choses incroyables qu’elle pouvait faire, elle a acheté des livres de pâtisserie et a commencé à se perfectionner pour devenir professionnelle

L’un de ses premiers gâteaux en 2012.

En découvrant sa véritable passion, Leslie s’est inscrite à l’école de cuisine la plus connue de Paris, Le Cordon Bleu, et a réussi avec brio le programme de pâtisserie

Son séjour en Europe lui a servi à observer comment les chefs faisaient des designs et d’autres sculptures sur les gâteaux seulement avec de la crème de beurre, du fondant et du sucre

En revenant en Californie, elle n’a pas trouvé de travail immédiatement. C’est pour cela qu’elle a décidé de commencer tranquillement, jusqu’à perfectionner sa formation.

Elle a continué à expérimenter et à se préparer jusqu’à enregistrer les émissions de télévision pour étudier les mouvements et les techniques des autres chefs pâtissiers. Elle voulait être la meilleure.

Quand elle s’est sentie suffisamment sûre d’elle, elle a fait un autre pas en avant et a ouvert sa propre boutique, Tasteful Cakes

L’une des choses qui l’inspire le plus pour élaborer ses magnifiques gâteaux est l’amour de la nature

Leslie a un travail très exigeant, car elle passe près de 40 heures par semaine dans sa pâtisserie. De plus, elle a des responsabilités à la maison, car elle a un enfant qu’elle élève avec son époux.

De fait, l’époux de Leslie est photographe, et il lui a enseigné toutes les astuces qu’il connaissait pour faire ressortir au mieux ses œuvres d’art, ce qui est devenu primordial sur les réseaux sociaux

La jeune femme de 32 ans pense que sa passion et son inspiration rendront l’amour de son travail visible de tous

A chaque fois, elle surprend un peu plus ses abonnés, car elle apprend sans cesse de nouvelles techniques pour s’améliorer, comme la création de plantes, de fleurs, de cactus, et dernièrement, des broderies

La jeune femme est devenue très populaire ces dernières semaines après avoir partagé des images de broderies russes sur des gâteaux, une technique qui consiste à créer des formes en relief et qui donnent l’impression d’une certaine texture

Actuellement, Leslie continue de travailler, et elle organise aussi des ateliers pour les gens qui viennent de se lancer dans le monde de la pâtisserie, comme elle

Que ressens-tu en voyant la beauté de ces gâteaux ? Quel est celui que tu as le plus aimé ? Partage tes pensées avec nous dans les commentaires !