Mince, comment n'ai-je pas pensé à la papaye avant ?? LOL
Qu’arrivera-t-il à ton corps si tu inclus des graines de papaye dans ton alimentation quotidienne ?
Quand il est question d’alimentation, le petit-déjeuner est l’un des repas les plus importants de la journée en matière d’énergie. Certaines personnes ont l’habitude de manger des fruits pour avoir une alimentation équilibrée, mais la plupart du temps, on en jette les résidus, alors qu’on pourrait en tirer profit. Par exemple, les graines de papaye peuvent être très bénéfiques pour la santé. À la fin de l’article, tu trouveras un bonus où tu découvriras certaines des façons de les consommer.
Sympa s’est chargé de faire davantage de recherches sur le sujet et a recueilli des informations intéressantes à partager avec toi !
Caractéristiques générales et propriétés nutritionnelles
Sa taille est semblable à celle du poivre noir et son goût est piquant. Selon les recherches menées par l’Université autonome de Puebla (BUAP), ces graines contiennent une quantité considérable de vitamine C, surtout dans l’huile légèrement verdâtre et pauvre en acides gras qui est extraite par le concassage ou par le broyage de celles-ci.
Avantages
1. Elles agissent comme antioxydants naturels
Une étude a conclu que les graines de papaye pourraient fonctionner comme antioxydant naturel en raison de l’huile et de la vitamine C qu’elles contiennent. En général, les aliments au pouvoir antioxydant préviennent les dommages cellulaires, protègent le bien-être des organes et améliorent l’apparence de la peau.
2. Elles améliorent la santé digestive
Grâce à leur teneur en papaïne (une enzyme qui facilite la digestion des protéines) et en fibres, elles peuvent aider à combattre la fatigue. Une étude a montré que l’intégration de cette enzyme dans l’alimentation est favorable aux personnes souffrant de constipation. D’autre part, d’autres recherches ont montré que les graines de papaye séchées par un processus naturel pouvaient agir comme traitement contre les parasites intestinaux sans effets secondaires significatifs.
3. Elles aident à prévenir le cancer
Bien que d’autres études soient nécessaires pour compléter cette théorie, des progrès significatifs ont déjà été réalisés. Les chercheurs ont examiné l’efficacité des graines de papaye dans la prévention du cancer et, après quelques tests, ont découvert qu’elles avaient des propriétés anticancéreuses. Ils ont constaté que leur extrait est également anti-inflammatoire et peut prévenir le développement d’autres maladies. Une autre étude a souligné qu’il est important d’éviter de consommer des graines blanches, car elles pourraient stimuler l’apparition du cancer de la prostate.
4. Elles protègent les reins
Les reins sont chargés de filtrer les toxines de ton sang et de les éliminer par l’urine. Selon une étude sur les rongeurs, ces graines peuvent être utiles pour prévenir les problèmes rénaux. En effet, elles contiennent des substances phytochimiques (substances bénéfiques pour la santé et présentes dans les aliments d’origine végétale). Par ailleurs, comme il s’agit d’un antioxydant naturel, cet aliment pourrait aider à protéger le fonctionnement des reins grâce à ses propriétés car, selon une étude, elles ont la capacité d’empêcher l’oxydation des cellules. Cela pourrait aider les futures recherches effectuées sur l’homme à obtenir des résultats plus concrets.
5. Elles régulent les règles
Une recherche menée par le BUAP a également souligné que lorsque les graines de papaye sont transformées en poudre, elles peuvent être favorables à la menstruation en raison de leurs propriétés emménagogues. D’autre part, selon Sadhna Singhal, gynécologue à l’Institut d’action médicale Sri Balaji, la papaye verte aide aussi à réguler les règles, et elle a expliqué que c’est parce que sa consommation stimule la production d’estrogènes. De plus, cet aliment améliore la circulation sanguine, ce qui permet aux muscles de l’utérus de fonctionner correctement.
6. Elles améliorent l’apparence de la peau
Des études générales sur la papaye ont déterminé que ce fruit agit comme un bon agent de blanchiment et aide à éliminer les cellules mortes de la peau, prévenant ainsi l’apparition des rides et des imperfections. Grâce à ses propriétés antioxydantes, elle aide à réduire les taches et à les empêcher de réapparaître. Elle protège l’épiderme des facteurs externes tels que le rayonnement solaire et prévient les dommages causés à la peau, tout en unifiant son teint et en améliorant sa luminosité.
7. Elles normalisent la glycémie
Une étude axée sur l’analyse de divers composés phytogéniques pour le traitement du diabète et de l’obésité a révélé que l’extrait de papaye absorbe l’excès de glycémie. En consommant ses graines, tu empêches le glucose d’entrer dans la circulation sanguine. Selon une autre étude, les phytochimiques et les fibres contenues dans les fruits seraient responsables des effets contre ces maladies. Toutefois, des recherches et des essais plus poussés sont encore nécessaires pour déterminer ce point avec précision.
8. Elles renforcent le système immunitaire
D’autres études sont nécessaires pour obtenir plus de preuves sur les effets des graines de ce fruit sur la santé. Toutefois, il existe déjà des éléments de preuve importants qui peuvent être pris en compte dans de futures analyses. Dans des travaux de recherche axés sur les résultats de diverses études relatives aux effets de cet aliment sur la santé, il a été constaté que les différentes parties de la papaye ont des propriétés immunomodulatrices. Cela aide le système immunitaire à fonctionner correctement et l’organisme à se protéger des infections et des maladies.
Bonus : des idées simples pour consommer les graines
Au début, la consommation de ces graines peut sembler étrange, mais heureusement, il existe plusieurs façons de les ingérer pour en obtenir les bienfaits :
- Fais sécher les graines et broie-les pour utiliser la poudre obtenue comme condiment dans tes repas. Le goût est semblable à celui du poivre, il pourra donc facilement compléter tes plats.
- Utilise la poudre pour rendre les viandes plus tendres ou les assaisonner avant de les griller.
- Déshydrate les graines dans le four à basse température pour les consommer en muesli avec d’autres céréales, noix et fruits secs.
- Mixe les graines avec la pulpe de la papaye ou du jus d’agrumes. Si le goût te semble trop amer, ajoute une cuillerée de miel.
- Mâche-les sans passer par aucun processus.
Si tu as du mal à les incorporer à ton régime alimentaire, tu peux commencer lentement jusqu’à consommer la quantité que tu juges appropriée.
Que penses-tu des propriétés de ces graines ? As-tu déjà testé leur efficacité dans l’un ou l’autre de ces cas ? Raconte-nous dans les commentaires !
Commentaires
on mange les graines, on jette le reste :) bravo
mais non, on le fruit d'abord )))))))))
si j'inclus les graines de papaye dans mon régime alimentaire, je vais devenir la papayomane :)
ou papayophile, au choix ???
un fruit très courant dans notre consommation quotidienne quoi ??