15+ Parents adoptifs racontent ce que c’est que d’élever l’enfant d’un autre
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La mode est capricieuse et changeante. Et cela ne concerne pas seulement les styles vestimentaires, mais aussi les préférences gastronomiques. La publicité nous importune, elle nous décrit le goût et les bénéfices de certains aliments en nous les présentant sous leur meilleur jour. Alors comment faire pour ne pas se laisser tenter ? Même le produit le plus insipide qui ne paie pas de mine peut être mis en valeur. Et sans le remarquer, nous nous faisons encore avoir par les experts en marketing...
Chez Sympa, on considère qu’il faut suivre son cœur et ses préférences personnelles en ce qui concerne la nourriture. Dans notre compilation d’aujourd’hui, tu trouveras les aliments qui déplaisent à de nombreuses personnes malgré leurs effets positifs sur la santé et leur popularité.
L’avocat est un paradoxe en soi : malgré le fait qu’il soit très calorique, les adeptes de l’alimentation saine l’adorent. En effet, cela est dû aux acides gras qu’il contient et qui sont bons pour la santé.
De plus, ce fruit exotique est rempli de vitamines. Ainsi, sa consommation régulière assure la réduction du stress, le renforcement du système immunitaire et l’effacement des rides. Cependant, tout le monde n’est pas aussi enthousiaste à la vue de ce produit miracle.
Bien que le tofu ne contienne presque aucune calorie, il peut remplacer un repas complet grâce à sa valeur nutritionnelle exceptionnelle. Il a des milliers de fans, surtout parmi les végétariens et les personnes qui prônent un mode de vie sain. Le tofu est riche en fer, en calcium et en fibres. Ce sont les éléments qui manquent le plus à notre corps. Mais bizarrement, de nombreuses personnes le rejettent.
Le tofu, c’est simplement du cottage cheese plus dense et moins goûteux. © detafth / Reddit
Il fait penser à un bout d’omelette qui n’a pas été salé. © hanswall_/ Twitter
Le caviar va avec tous les autres aliments. Traditionnellement, il est considéré comme un symbole d’opulence. Et bien sûr, personne ne va dévaliser les stocks de gélules d’acides gras qu’on retrouve en grande quantité dans le caviar. Mais pour une raison absurde, le caviar a des “haters”.
Le chou frisé (ou kale) a été mentionné pour la première fois au 4e siècle avant Jésus-Christ, et aujourd’hui, il connaît un regain de popularité. Dans le classement des super-aliments, le chou frisé dépasse de loin les graines de chia et les baies de goji. Le chou kale contient plus de fer que la viande bovine et plus de vitamine C qu’une orange. Et si tu te rends dans n’importe quel bar à jus, tu trouveras à coup sûr, un smoothie au chou kale. Mais étrangement, cette gourmandise saine n’est pas appréciée de tous.
Les algues brunes sauvages peuvent être servies avec des carottes, des pommes de terre, du fromage, des œufs durs, bref, avec tout ce qui te passe par la tête. Cette herbe comestible est très riche en iode et en minéraux. Et même si tu en manges des tonnes et des tonnes, elle ne fera que du bien à ton corps. Mais ce serait mentir de dire que le wakamé et le kombu sont délicieux.
L’engouement pour les sushis et les makis a commencé à la fin des années 90, tout le monde raffolait alors des plats exotiques (souviens-toi du fameux “J’adore les sushis !” de Chouchou). Et aujourd’hui encore, ces mets continuent à faire fureur. On peut les déguster en apéritif ou en plat. Ils permettent d’obtenir rapidement une dose de protéines et d’acides gras. On ne sait pas pourquoi, mais certaines personnes ne sont pas ravies de cette combinaison de produits simples et sains que sont le riz et le poisson.
Initialement, les huîtres étaient considérées comme la nourriture des pêcheurs. Mais à l’époque de Casanova, tout a radicalement changé. Les individus ont réalisé qu’il n’existait pas de meilleur accompagnement pour le vin blanc et pour le champagne. Et depuis ce temps, les bruits courent que ces fruits de mer ont des vertus aphrodisiaques. Cependant, même ce fait-là ne calme pas les ardeurs des opposants à la consommation d’huîtres.
C’est juste du mucus dans un coquillage. Je ne comprends pas comment les gens peuvent manger ça. © killerjags / Reddit
Je n’ai jamais rien goûté de plus immonde. Une substance liquide visqueuse. Je pense que si je devais manger une limace, elle aurait exactement le même goût. @Kristina Ryabova
Elles ont le même goût que l’eau salée. J’ai gâché de l’argent, mais aussi la vie de quelques huîtres. © LocusStandi / Reddit
Ce légume croquant est irremplaçable. Il lutte contre tous les maux en commençant par l’acné et en finissant par l’hypertension ou le stress. Mais il était déjà bien réputé avant même que les experts du marketing moderne ne commencent à le promouvoir. Lorsque le céleri a commencé à être cultivé en Angleterre au 19e siècle, il s’est avéré qu’il n’était pas si facile de le faire pousser dans un climat continental. Le céleri est alors devenu un légume prisé et cher. Mais alors, en quoi le céleri peut déplaire ?
Aux États-Unis, il n’existe pas de famille qui n’a pas un pot de beurre de cacahuète dans son frigo. Il suffit d’étaler cette gourmandise crémeuse sur une tranche de pain et la collation nutritive est prête ! Dans les pays européens, cette pâte a fait son apparition relativement récemment. Mais elle n’a pas été capable de faire de l’ombre à la confiture, au beurre et au fromage qui agrémentent généralement les tartines. Le beurre de cacahuète contient beaucoup de protéines et de fibres alimentaires. Mais ce produit miracle, qui promet de recharger instantanément les batteries, n’est pas si bon que ça.
Les pâtissiers arrivent à préparer des desserts pour tous les goûts et pour tous les budgets. Et cela, grâce à la pâte à sucre qui ressemble à une “pâte à modeler” et qui permet de réaliser n’importe quelle forme. Donc si tu cherches un gâteau de mariage avec les figurines des mariés en taille réelle, tu sais quoi faire. Mais ce produit comestible magique a des adversaires.
Pour faire une paella, il faut retrousser ses manches et y ajouter une pincée d’amour. Dans les nombreuses recettes qui circulent, on retrouve toujours un ingrédient phare, le safran. Il a des effets miraculeux sur le corps : il améliore la circulation sanguine et tue les champignons et les bactéries. On dirait que c’est le plat idéal pour se retrouver tous ensemble dans une ambiance chaleureuse tout en améliorant sa santé. Mais tout le monde ne partage pas l’engouement pour ce plat espagnol.
Mi-légume, mi-fleur, le gombo a énormément d’appellations : okra, lalo, calou et même lady’s fingers (doigts de femme, en français). Le pouvoir du gombo repose sur trois piliers : les protéines, le bêta-carotène et l’acide ascorbique. C’est un remède indispensable en cas de gastrite. De plus, ces gousses vertes peuvent servir à préparer n’importe quel plat : un gratin, un mijoté ou un sauté de légumes. Elles peuvent également accompagner un morceau de viande. Alors pourquoi le gombo est-il si mal aimé ?
J’ai l’impression de mâcher une limace avec des graines dedans. Beurk ! © Blitzilla / Reddit
Si je dois comparer le gombo avec tout ce que j’ai goûté au cours de ma vie, je dirais qu’il a un goût proche de celui du nylon. On dirait qu’on a croisé du coton avec des haricots verts. © Splurgeone / Twitter
Les crevettes sont très populaires auprès des gourmets. On peut les servir sans risque en salade ou en apéritif. Et comment ne pas mentionner le pouvoir des crevettes à résoudre instantanément les problèmes de thyroïde grâce à leur teneur élevée en iode ? Mais elles ne font pas l’unanimité auprès de tous.
Aucun aliment au monde n’est aussi bien assimilé par le corps que le brocoli. Tout le monde doit impérativement en consommer, en particulier les enfants et les personnes qui cherchent à maigrir rapidement. Les amateurs de chou blanc doivent savoir que ce petit miracle frisé contient trois fois plus de vitamine C que le chou classique. Mais son goût est très peu prononcé. C’est pour cette raison que les gens ne dévalisent jamais les étals de brocolis.
Et toi, quels aliments insipides extrêmement populaires pourrais-tu citer pour compléter notre liste ? N’hésite pas à nous donner ton avis et à nous faire part de ton expérience dans les commentaires !