14 Signes que ton corps pourrait être sensible au gluten

Il y a 4 heures

Le gluten peut sembler inoffensif, mais pour certaines personnes, il peut discrètement provoquer des problèmes de santé importants. Souvent sans signes avant-coureurs évidents, ses effets peuvent passer inaperçus, causant potentiellement des dommages à long terme. Reconnaître comment ton corps réagit au gluten est essentiel pour protéger ton bien-être global.

LE CONTENU EST FOURNI À TITRE INFORMATIF UNIQUEMENT ET NE REMPLACE EN AUCUN CAS UN AVIS MÉDICAL. CONSULTE TON MÉDECIN POUR TOUTE QUESTION RELATIVE À TA SANTÉ OU À TES CONDITIONS MÉDICALES.

1. La kératose pilaire

Ce que c’est : De petites bosses rugueuses à l’arrière des bras, des cuisses ou des fesses.

Ce qui cause ce problème : Les lésions de l’intestin liées au gluten peuvent entraîner une mauvaise absorption des acides gras essentiels et de la vitamine A, ce qui contribue à cette affection cutanée.

Il n’existe aucune étude démontrant une corrélation directe entre la consommation de gluten et la kératose pilaire. Cependant, celle-ci peut être causée par une carence en vitamine A ou en acides gras essentiels, deux troubles pouvant résulter d’une absorption altérée.

2. L’alopécie

L’intolérance au gluten — en particulier dans des cas comme la maladie cœliaque — peut parfois entraîner la chute des cheveux, voire des cils.
En effet, le gluten peut endommager l’intestin grêle et rendre plus difficile l’absorption par l’organisme de nutriments importants tels que le zinc, le fer et la biotine. Ces vitamines et minéraux sont essentiels pour que les cheveux restent forts et sains.

3. Des problèmes liés au système digestif

La sensibilité au gluten affecte principalement le système digestif, provoquant des symptômes tels que des nausées, des ballonnements, des diarrhées, des douleurs abdominales et parfois de la constipation. Ces symptômes sont souvent confondus avec d’autres affections, ce qui conduit à de fréquentes erreurs de diagnostic, notamment en ce qui concerne le syndrome du côlon irritable (SCI), qui touche environ 10 à 15 % de la population mondiale. Pour les personnes sensibles au gluten, de telles erreurs de diagnostic peuvent retarder le traitement approprié, prolonger l’inconfort et laisser leurs symptômes sans solution.

4. Des changements de poids

L’intolérance au gluten peut entraîner des fluctuations de poids inattendues, provoquant une perte ou une prise de poids inexpliqués. Ces changements sont souvent dus à une inflammation sous-jacente et à des perturbations des processus métaboliques. Bien que les variations soudaines de poids puissent être le signe de divers problèmes de santé, elles peuvent indiquer spécifiquement une intolérance au gluten lorsqu’elles sont associées à des symptômes tels que la fatigue, l’inconfort digestif et des carences en vitamines et minéraux essentiels dues à une malabsorption des nutriments.

5. Des maladies auto-immunes

De nombreuses personnes atteintes de maladies auto-immunes ont des antécédents d’intolérance au gluten, ce qui suggère un lien potentiel entre les deux. La maladie cœliaque, une affection auto-immune bien connue, survient lorsque le système immunitaire attaque par erreur la muqueuse intestinale en réponse à la consommation de gluten.

Au-delà des complications digestives et systémiques, la maladie cœliaque augmente également le risque de développer d’autres affections auto-immunes, notamment la thyroïdite auto-immune, la maladie hépatique auto-immune, la maladie de Crohn, le diabète, le vitiligo, la polyarthrite rhumatoïde et la sclérose en plaques. Ce lien souligne la relation complexe entre l’intolérance au gluten et le dysfonctionnement du système immunitaire.

6. Un trouble hormonal

L’intolérance au gluten peut perturber tes hormones, entraînant des problèmes tels que des règles irrégulières, des sautes d’humeur, des troubles du sommeil et des changements de poids soudains.
Ces symptômes liés aux hormones se manifestent souvent davantage lors des grands changements de la vie, comme la puberté, la grossesse ou la ménopause, et sont particulièrement fréquents chez les femmes. Cela suggère que le gluten peut affecter la santé hormonale différemment selon le sexe.

7. L’inflammation de la vessie

Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou présentant une sensibilité au gluten, la consommation de gluten peut déclencher une inflammation généralisée, y compris au niveau de la vessie. Cette inflammation peut contribuer à des symptômes de vessie hyperactive, entraînant un besoin soudain et fréquent d’uriner. Les personnes souffrant de cystite interstitielle (CI) ou ayant une tendance à l’inconfort vésical peuvent ressentir une irritation accrue, pouvant provoquer des douleurs importantes à la vessie.

Étant donné que le gluten est un élément courant de nombreux régimes alimentaires, ses effets sur la santé de la vessie peuvent passer inaperçus. Au moment où les symptômes apparaissent, l’inflammation peut déjà être présente, ce qui rend difficile l’identification du gluten comme facteur déclencheur.

8. Des questions relatives au système nerveux central

La consommation de gluten peut augmenter l’inflammation et rendre la paroi intestinale plus “perméable”, ce qui peut affecter le cerveau et l’humeur.
Cela peut entraîner des symptômes tels que des difficultés à se concentrer, un manque d’énergie, de l’anxiété, de la dépression, un sommeil perturbé et cette sensation de confusion mentale connue sous le nom de “brouillard cérébral”.

Les personnes souffrant d’intolérance au gluten ont également tendance à avoir plus de migraines que les autres. Bien que les maux de tête puissent survenir pour de nombreuses raisons, beaucoup de personnes sensibles au gluten remarquent qu’elles en ont après avoir mangé des aliments contenant du gluten — ce qui laisse entrevoir un lien étroit.

9. Des problèmes de peau

La sensibilité au gluten est une condition chronique qui touche les personnes génétiquement prédisposées à réagir au gluten.
Elle impliquerait le système immunitaire et peut se manifester de nombreuses façons — non seulement au niveau du système digestif, mais aussi sur la peau et dans d’autres parties du corps, comme le cerveau, les hormones et le sang.

Une forme courante d’intolérance au gluten est la maladie cœliaque (MC), qui peut provoquer une grande variété de symptômes, y compris des problèmes de peau. Fait intéressant, les personnes atteintes de psoriasis — une affection cutanée distincte — constatent souvent une amélioration de leurs symptômes lorsqu’elles adoptent un régime sans gluten.

10. Un trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité

Cette étude a révélé que le fait de suivre un régime sans gluten peut contribuer à réduire les symptômes du TDAH, ce qui suggère que la maladie cœliaque non traitée pourrait augmenter le risque de développer des troubles mentaux et comportementaux tels que le TDAH.

11. Des dents en mauvaise santé

L’intolérance au gluten peut empêcher l’organisme d’absorber correctement des nutriments essentiels, comme le calcium, qui joue un rôle important dans la santé des dents et de la bouche.
Lorsque les niveaux de calcium sont faibles, cela peut entraîner des problèmes tels que des dents sensibles, des caries plus fréquentes, la dégradation de l’émail dentaire et des aphtes récurrents. Si tu souffres de ces troubles malgré une bonne hygiène bucco-dentaire, le gluten pourrait en être la cause. Il est peut-être temps d’examiner de plus près ton régime alimentaire et de te demander si la sensibilité au gluten ne risque pas d’affecter ta santé bucco-dentaire.

12. Une carence en fer

L’anémie ferriprive est fréquente chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque, car leur organisme a du mal à absorber correctement le fer.
Lorsqu’une personne atteinte de la maladie cœliaque mange du gluten, cela déclenche une réaction immunitaire qui endommage la paroi de l’intestin grêle. Ces lésions empêchent l’organisme d’absorber des nutriments importants comme le fer contenu dans les aliments, ce qui peut entraîner une anémie au fil du temps.

13. Le caséum

Bien que les recherches soient encore limitées, les médecins ont remarqué un lien possible entre la sensibilité au gluten et les pierres d’amygdales appelées caséum.
Les pierres d’amygdales — petites boules malodorantes composées de bactéries et de débris — semblent apparaître plus souvent chez les personnes souffrant d’intolérance au gluten. Il est intéressant de noter qu’un grand nombre de ces personnes affirment que leurs pierres d’amygdales disparaissent ou s’améliorent considérablement lorsqu’elles adoptent un régime sans gluten. Cela suggère que le gluten pourrait jouer un rôle dans l’apparition de ces pierres, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour comprendre pleinement ce lien.

14. Une perte de cheveux

La sensibilité au gluten peut parfois entraîner une perte de cheveux, en particulier chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
En effet, le gluten peut endommager l’intestin grêle, ce qui rend plus difficile l’absorption par l’organisme de nutriments importants tels que le fer, le zinc et la biotine, qui sont tous essentiels à une croissance saine des cheveux. Lorsque ces nutriments sont insuffisants, les cheveux peuvent s’amincir ou tomber.

Dans certains cas, la réponse immunitaire de l’organisme au gluten peut même attaquer directement les follicules pileux, entraînant une perte de cheveux par plaques connue sous le nom d’alopécie areata.
La bonne nouvelle ? De nombreuses personnes voient la santé de leurs cheveux s’améliorer après avoir adopté un régime sans gluten.

Que faire en cas de sensibilité au gluten ?

1. Fais- toi tester : Consulte un médecin pour une analyse de sang afin de vérifier la présence d’anticorps typiquement présents dans le sang des personnes atteintes de la maladie cœliaque. Pour que les résultats soient exacts, il est important d’inclure le gluten dans ton alimentation avant le test.

2. Supprime le gluten de ton alimentation : Évite les aliments contenant du gluten, tels que :