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Ces signes indiquent que tu manges trop de sel

Selon les directives alimentaires les plus récentes, il est recommandé de consommer 2300 milligrammes de sodium (une cuillère) par jour. Cependant, il est estimé que notre consommation quotidienne moyenne est plutôt proche des 3400 milligrammes de sodium (environ 1,3 cuillère). La consommation excessive de sel peut causer de l'hypernatrémie et conduire à de sérieux problèmes de santé avec le temps.

Sympa a fait une liste des signes les plus communs qui indiquent que tu inclus probablement trop de sel dans ton alimentation.

7. Gonflement

Si tes bagues sont un peu trop serrées, tes pieds sont gonflés ou tu as les yeux gonflés le matin, tu manges probablement trop de sel. Lorsque ton corps commence à retenir de l'eau supplémentaire comme résultat de la consommation élevée de sel, tu peux souffrir d'un œdème et ce dernier doit être soigné en ayant une alimentation très limitée.

6. Soif excessive

Le sodium qui se trouve dans le sel aide à équilibrer le liquide dans ton corps. Quand tu manges trop de sel, ton corps a besoin de plus de liquides pour aider à nettoyer ton système, en permettant ainsi que tes muscles et autres organes puissent fonctionner correctement. C'est ainsi que ton corps corrige la relation sodium-eau et boire de l'eau est la meilleure solution pour revenir à la normale.

  • Rappelle-toi que ne pas boire suffisamment d'eau pourrait obliger ton corps à extraire les liquides des cellules et cela pourrait te déshydrater.

5. Changements dans la miction.

Comme règle générale, l'accumulation de sodium dans ton corps provoque des changements graves dans la miction, et cela peut être dû à deux raisons :

  • Consommer beaucoup de sel fait que les reins travaillent des heures supplémentaires pour pouvoir l'extraire du corps. Cela peut causer une maladie rénale qui provoque généralement une miction plus fréquente avec une urine qui semble être transparente ou complètement transparente.
  • Avoir trop de sodium dans ton corps peut être le résultat de la perte de liquides qui conduit souvent à la déshydratation. Quand il y a une perte significative d'eau dans le corps, ta production d'urine diminue et elle devient plus épaisse et adopte une couleur jaune foncé.

4. Douleur permanente dans les os.

La consommation de sel peut être un grand obstacle pour avoir des os robustes. Quand tu manges trop de sel de table, tes reins ne peuvent pas complètement l'éliminer et cela augmente énormément la perte de calcium. Une déficience chronique de calcium peut provoquer des os fragiles, des problèmes avec les dents et même le développement de l'ostéoporose.

3. Crampes musculaires.

Maintenir l'équilibre adapté de sodium et de potassium est crucial pour ta santé, étant donné que ces éléments chimiques sont responsables de la contraction musculaire. Si l'équilibre est perturbé parce que tu inclus trop de sel ou parce que tu manges des aliments salés en excès, tu peux expérimenter des crampes, de la pression et des douleurs dans les muscles.

2. Maux de tête persistants.

La consommation excessive de sodium augmente le volume de ton sang pour qu'il occupe plus d'espace dans les vaisseaux sanguins. Cette expansion des vaisseaux sanguins cause une pression artérielle élevée (hypertension) et comme résultat, cela peut engendrer des maux de tête sévères.

1. Problèmes cognitifs.

L'hypertension causée par la consommation élevée de sel peut abîmer les artères qui conduisent à ton cerveau. Cela pourrait affecter ta capacité de penser avec clarté et compliquer ta concentration pour effectuer tes tâches quotidiennes.

De plus, la déshydratation constante peut conduire à une mémoire déficiente, une sensation de fatigue et un temps de réaction plus lent.

Bonus : comment réduire la consommation de sel.

  • Éloigne-toi des aliments appelés "les six salés" : pains, pizza, sandwiches et hamburgers, charcuterie et viandes crues, soupes en conserve, burritos et tacos.

  • Évite les aliments transformés ou ceux des restaurants étant donné qu'ils sont généralement riches en additifs et en conservateurs, mais aussi en sodium.

  • Regarde toujours l'étiquette de nutrition et vérifie le pourcentage de sodium, il est préférable de choisir des aliments avec 5% ou moins de la valeur quotidienne de sodium par portion.

  • Expérimente avec de nouvelles saveurs ! Au lieu d'ajouter du sel, essaie d'améliorer la saveur de tes plats avec des herbes fraîches ou sèches, ou des acides tels que le jus de citron et le vinaigre.

Quelle quantité de sel consommes-tu au quotidien ? Parle-nous de tes habitudes alimentaires dans les commentaires !

Photo de couverture Depositphotos.com
Illustrateurs : Natalia Tylosova et Daniil Shubin pour Sympa
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